大家好，愛美食愛生活，我是美食小達人小貝。今天跟大家分享一道非常好吃的醋溜白菜，好吃又下飯，比吃肉還過癮！趕快一起來看一下吧！
先把白菜清洗乾淨，將白菜幫和白菜葉分開。白菜幫用刀背拍一拍，再斜刀切成片，方便入味，白菜葉用手撕成小塊兒。大蒜切成蒜片備用，幹辣椒切段。
下面準備來調一個料汁：一勺生抽、兩勺陳醋、少許食鹽、半勺白糖、半勺澱粉，攪拌均勻備用。
起鍋燒油，下入蒜片和幹辣椒爆香。先下白菜幫，炒至斷生再下白菜葉，白菜葉炒熟之後，倒入剛才調好的料汁。大火收汁，就可以出鍋了！
這樣一道簡單下飯的醋溜白菜就做好了，色香味俱全，一大盤還不夠吃！那今天的內容就說到這裡，以上是小貝的原創文章，喜歡的朋友們記得關注我，我們下期再見！
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