绿豆有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色，夏天绿豆糕就这样做，清热又解暑，做法还简单，冷冻一下更美味！
用料
去皮绿豆400克
黄油250克
蔓越莓80克
蓝莓干80克
白砂糖50克
绿豆糕的做法
去皮绿豆用水泡24小时 上锅大火蒸20分钟
用美遇料理机小孔摇成绿豆沙
这是摇好的绿豆沙
蔓越莓干＋蓝莓干
用美遇料理机摇毫无压力
融化250克黄油
放入绿豆沙翻炒
加糖
加入蔓越莓干继续翻炒至抱团
三个味道的
搓成大小一样的球
我这是50克的
做好啦
是不是很漂亮
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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