材料
绿豆适量白糖适量粟粉适量鸡蛋2个
做法
- 1❥把绿豆洗净再捞起沥干乘起至碗中，放入锅中蒸20分钟
- 2❥在碗里打入2个鸡蛋，搅拌均匀备用，再在另一个碗里倒入粟粉，加适量清水，搅拌均匀待用
- 3❥在碗里打入2个鸡蛋，搅拌均匀备用，再在另一个碗里倒入粟粉，加适量清水，搅拌均匀待用
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小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭遇到破坏，降低清热解毒功效
❥ 身体不能接受性寒食品的人或者女性吃的话最好加2片姜片
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