百香的厨房
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”荔枝，不仅是杨贵妃的酷爱，从古至今，上至老，下至幼，也鲜有人不喜欢荔枝的鲜甜美味！如今，荔枝正当季，人们都希望能尽情食用新鲜荔枝，可是，新鲜的荔枝吃多了又容易上火，有些人因此会喉痛牙痛，这实在是一大困扰。
今天陌上花就给大家分享几个食用荔枝不上火的小窍门。
1、荔枝可谓是全身是宝，而且功效各有不同。虽然过量食用荔枝肉会上火，但荔枝壳却能有治疗上火的作用。方法是：将剥下的荔枝壳用来煮水，在食用荔枝肉的同时饮下，可以在一定程度上起到为荔枝肉降火的作用。
2、将新鲜的荔枝连肉带壳浸入淡盐水中，过一两小时后再食用，也可减轻上火现象。也可以在吃荔枝的同时，喝点淡盐水，也有降火的作用。
3、吃完荔枝后，喝点诸如绿豆汤、菊花茶之类，也有清热降火的作用。
4、农村中也有将荔枝浸于山泉水或者井水中一段时间后再食用，因为山泉水和井水有降燥作用，也可减少上火。
5、民间还有一种方法，据说吃上大量荔枝都不会上火。就是每次吃荔枝的时候连同荔枝上的果膜一起吃掉，这个膜有点涩味，但有降火作用。吃完荔枝之后，再将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起吃掉。
一般来说，不建议大量吃荔枝，因为不仅会上火，还有可能会引发“荔枝病”。但是，吃荔枝也没有一个绝对的量的控制，个人体质不同，适应的量也会有所不同。也许有些人吃上几颗就会有所反应，也许有些人一气吃上几斤也没事。
总之，吃荔枝时，如果没有上火的症状或只有轻微上火的症状，可以适当的多食用一些。但如果一吃就上火，或者还有其它症状，那就最好少吃或不吃。
还有诸如糖尿病患，本身有咽喉炎、牙龈炎的患者，以及有胃肠道疾病的人群等等，都不宜食用荔枝。
陌上花开且缓归
都说一颗荔枝三把火，我从不觉得它是有多上火，别人家孩子都被控制着吃，我家从不控制，每次让她们吃过瘾，别人会说小孩子不要给她吃啊，会上火啊，会喉咙发炎啊，会咳嗽啊，会发烧啊🤒️……总之别人都把心帮你操完了，我不认为小孩子要跟一个忌口多的大人去比较去控制，小孩子都是这样的，吃到好吃的，你控制着她，她会天天想着吃，还会偷偷吃，躲着吃，其实小孩子的肠胃也是需要锻炼的，就像有的人开始喝酒会过敏，第二次或者第三次以后，过敏就消失了，以后都不会了！
我家给小孩吃荔枝都是让她吃够，然后让她喝点盐水，如果喉咙发炎了，嘴唇起泡了，这算比较严重了，那就把吃完的荔枝壳洗干净煲几碗水喝喝，这个无论大人老人小孩都可以喝，怕上火的人又特别喜欢吃荔枝的人更要喝，非常好用！
广东阿琪
荔枝含有丰富的维生素，对于微细血管的血液循环有很好的促进作用，还可提高皮肤的抗氧化能力，使皮肤更加光滑，防止雀斑的生成。
荔枝很好吃，但吃多了真的能上火。口角溃烂、牙痛、咽喉痛、眼睛红肿等，真的很难受。那知力君就分享几个可以降火的小秘诀吧。
我们在拨荔枝时，会看到一层薄薄的白膜，只要把白膜和荔枝果肉一起吃下去就不会上火。刚开始可能会有些许的涩味，但咬到果肉还是会变得甜起来。荔枝蒂部往往会有凹进的白色蒂状物，每次吃完荔枝后，把这一部分也一并吃下去，也能防止上火。
吃荔枝前，先用盐水浸泡90分钟左右，可有效降火。另外也可以辅一些菊花茶类的饮料。
把荔枝浸泡在冰水、水井或冰泉水中，放置一夜可降火，还能补阴和化燥气。吃完荔枝最好喝些盐水。
绿豆汤、冬瓜汤、夏枯草凉茶、盐水都能预防上火，吃荔枝前可以适量饮用。吃荔枝的同时，也可以边喝盐水。猪骨汤、煲瘦肉或与蜜枣一起煲水喝，都可以降火。
荔枝虽好吃，但真的不要贪吃。最好控制在一次十颗左右，小孩子要再少些，尽量控制在5颗左右。并且需要注意的是，空腹并不适合吃荔枝，一定要在饭后或者两餐之间食用。糖尿病人要慎量，因为荔枝的含糖量很高。另外夏季吃荔枝是最容易上火的，一定要注意。
知识就是力量杂志
炎热的夏天怎么能少的了荔枝呢？但是荔枝的确不可以吃太多，进食过量的荔枝很容易诱发“荔枝病”，那么如何正确的吃荔枝才不会“上火”呢？
一、荔枝浸泡盐水后再吃
喜欢吃荔枝又害怕上火的人可以将剥掉外壳的荔枝浸泡在盐水中，经过盐水的作用可以降低荔枝的火气，而且还可以长时间的保存荔枝，而且经过盐水浸泡的荔枝更佳的爽口哦。
二、吃荔枝时一同吃下白膜
吃荔枝的时候大家应该能看到荔枝果肉和果壳之间有一层白白的膜，担心吃荔枝会上火的小伙伴不妨将白膜一同吃进肚子里，虽然味道有些甘苦但是却可以降低上火的概率。
三、新鲜的荔枝最好冷藏且隔夜后食用
很多人贪新鲜就会将刚摘下来的荔枝吃个够，但是新鲜的荔枝糖分含量更高而更容易引发上火的问题，因此建议新鲜材采摘的荔枝可置于冰箱或者泉水中，隔夜食用能够化燥气并预防上火的症状。
四、吃荔枝要控制食量
吃荔枝要预防上火关键还是要控制进食量，一般情况下成人进食不要超过十粒，小孩子则不要超过时粒，特别是阴虚火旺或者糖尿病人群就不应该吃荔枝。
奇妙的本草
最近家乡荔枝成熟，非常诱人！
都说一只荔枝三把火！到底怎么吃荔枝不上火呢！炎热夏天到来，是不是很想吃冰淇淋！对了，没错！荔枝冰淇淋，就是把摘回来的荔枝，修剪一粒粒用保鲜袋放进冰冻柜，冷冻一个晚上就变冰淇淋啦！当然冷藏8个小时吃也是不上火的！别有一番风味哦！
还有就是用盐水浸泡:荔枝！盐水可以杀菌消毒！吃荔枝是会造成上火现象的。食物都有五属性，是寒、凉、平、温、热，荔枝属于温性的水果，正常食用是不可能引起上火，但是部分人由于自身身体偏弱，有阴虚、虚火偏旺之症，食用过多也会出现上火现象。正确的食用荔枝，都可以减少上火的情况发生，首先，最好可以把荔枝连皮带肉的浸入淡盐水中浸泡半个小时，所以应该适量食用。
老地方的阳光
降火三招
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”对广州人来说，苏轼的《惠州一绝》颇让人疑惑。三百颗？怎能不上火？于是就有人开玩笑，说是苏轼误听方言，将“一啖荔枝三把火”听成了“日啖荔枝三百颗”。
怎样吃荔枝才能不上火？街坊总结出了几大窍门。
A 连着白膜吃
果壳剥开以后，会有一层薄薄的白膜，膜跟果肉一起吃下去就不会上火了。白膜有点苦涩，嚼到果肉时，会变得鲜甜。吃完荔枝以后，把荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉，这样连着吃2~3颗，就能有效防止上火。
B 记得泡盐水
把荔枝泡在盐水中，浸泡大概一个半小时再吃荔枝，这样会有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后，喝些清热降火的菊花茶。
C 放在冰水中
把荔枝浸泡在冰水中，或者放在冷水中，过一阵再吃，这样可以减少上火，还能化燥滋阴。剥开壳后点酱油吃也别有一番风味，吃完后记得喝盐水。
采写/广报全媒体记者刘幸 实习生 黄海绵
策划/广报全媒体记者王晓
大洋网
荔枝是盛夏最美味的水果，却也是最让人纠结的水果。吃起来欲罢不能，却总是害怕吃了上火。
其实，从中医养生角度看，夏日阳气发散至体外，人体反而是需要温脾阳的，而吃点当季的温性水果本身正是最方便的温阳之选。这也符合中医天地人和自然养生的理念。
那么，怎么吃才能避免上火呢？
1，首先量还是控制的，没有节制地吃，其他准备工作再多也没用。当然每个人的耐受情况不同，可以在每年荔枝上市季节，先少量试试，看看隔天晨起是否有口臭、喉咙痛、便秘等情况，这就大概能了解自己可承受的数量。
2，荔枝剪枝、清洗后泡盐水，冰镇，隔夜尤佳。第二天放室温下一会再吃。上火情况明显减少。
3，还可以试着泡荔枝壳。荔枝虽然肉甘温，荔枝壳性却属苦寒。晒干的荔枝壳，本身就是一味中药，《本草纲目》有载：“又解荔枝热，浸水饮。”，用的就是晒干的荔枝壳泡水喝。
4，最好在两餐之间吃，空腹不要吃。这不仅仅是上火的问题，是为了防止空腹时吃荔枝，
摄入大量糖刺大量胰岛素，导致低血糖，也即俗称的荔枝病。
家庭医生杂志
在荔枝大量上市的季节，我每天都吃一斤以上，这么多年来也没有上火的感觉！不过我们传统的说法是如果吃荔枝的时候连荔枝皮咬一口，再吃果肉就不会上火了。因为荔枝果皮是苦的，能中和果肉的火气
茶香四溢72624644
又可以吃荔枝了，荔枝怎么吃才不会上火？说出的答案，可能会被打，少吃咯，少吃就可以避免上火的问题了，到了吃荔枝的季节，荔枝美味，尤其是爱荔枝的人，一次性容易吃的过多，甚至能够吃到一公斤，而荔枝本身性温，吃多了是容易上火的，另外中国居民膳食指南也建议，无论是哪种水果，从健康的角度来说，都建议在半斤左右最佳，而如果只是吃到半斤荔枝，也不容易出现上火的症状。
荔枝是非常讲究季节的水果，应季的荔枝也更鲜美，因此建议应季的时候可以常吃荔枝，但是不宜多吃，因为荔枝也是有很丰富的营养，比如维生素A，B族维生素，维生素C，钙，磷，钾，镁铁等多种维生素和矿物质，另外还会有很丰富大的有机酸，尤其是体质虚弱，气血两亏，贫血，胃寒作痛，癌症，牙痛，外伤出血等人群食用，另外还适合有口臭的人食用。
其实吃荔枝最大的问题还不是吃多了会上火，而是“荔枝病”，这主要是因为荔枝中的葡萄糖非常高，能够达到60%，身体摄入这些糖分以后，会刺激机体分泌大量的胰岛素，因此造成低血糖症，也就是我们说的荔枝病，因此在美味的荔枝面前，一定要注意控制量，避免出现这些疾病，影响健康。
心理营养师程伟华
现在再讲讲我的经验总结：
妙招一：喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20——30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
狠招二：把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。
怪招三：泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。
另外，橙子哥友情提示，枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃（一次最好在半斤以内）。正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，不适宜吃荔枝，否则会加重病症；但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。
