03.03 奇!四季都可開花結果,10年的果樹值5萬元,一季結的果能賣1萬元


海口市一家休閒農莊,一種產地於巴西的果樹,樹幹樹枝長滿一顆顆酷似葡萄的果實。據瞭解,這種果實叫嘉寶果,又被稱為樹葡萄,一年四季都可開花、結果,讓人嘖嘖稱奇的是,嘉寶果同一枝幹竟可以同時開花、結果、成熟,花開在枝幹上,其營養價值高,讓有密集症的遊客想吃不敢看。一顆樹齡十年的果樹價值5萬元,一季能結出價值1萬元的果實,被譽為結出比“黃金”還貴的果樹,被許多市民感嘆為吃不起的水果。

嘉寶果,又名珍寶果、樹葡萄。屬於桃金娘科常綠灌木,它的英文名:Jaboticaba。其成長緩慢,樹皮淺灰色,呈薄片狀脫落,脫落後留下亮色斑紋。樹高與樹冠可達10~12公尺,100年的老樹還能結果。

嘉寶果果實生長在樹幹及主枝上,在臺灣春、秋兩季一年約可結果兩次,原產地巴西可高達五次之多。新鮮水果除了可以生吃外,也可以做成蜜餞、果醬和風味極佳的嘉寶果酒。

花落後,小幼果三五成群地探出腦袋,從青變紅再變紫,最後成紫黑色,一年可多次開花結果,在同一株樹上果中有花,花中有果,熟果中有青果,這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗為讓人驚奇。

嘉寶果的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹,終年常綠,生長緩慢,樹形優美,又不會寄生介殼蟲、蚜蟲。果實既可食用,亦可供人觀賞,應用在陽臺盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。

成熟的果實圓潤,表皮結實光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜無比,口味特殊;其營養價值高,據統計其富含水分、維他命C、鈣等15種營養成分。因果形和風味又似葡萄,因此享有美味“熱帶葡萄”之稱。


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