松花蛋3個 / 小尖椒6個 / 大蒜4瓣
姜8片 / 鮮醬油20ml / 白糖5g
鹽5g / 雞精 / 高湯15ml
1.松花蛋去皮後洗淨，稍微擦乾水分，隨意切成小塊，不要太碎
2.、大蒜和姜分別切片，小尖椒切成小片，一起放入松花蛋中，然後加入鮮醬油、白糖、鹽、雞精、高湯一起拌勻，放入冰箱醃製1小時
3.最後食用前輕輕拌勻即可
小貼士：
涼菜裡的辣椒、大蒜、薑片稍微多一些，味道會更加濃郁，受不了辣味的朋友也可以不用小尖椒
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姜8片 / 鮮醬油20ml / 白糖5g
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1.松花蛋去皮後洗淨，稍微擦乾水分，隨意切成小塊，不要太碎
2.、大蒜和姜分別切片，小尖椒切成小片，一起放入松花蛋中，然後加入鮮醬油、白糖、鹽、雞精、高湯一起拌勻，放入冰箱醃製1小時
3.最後食用前輕輕拌勻即可
小貼士：
涼菜裡的辣椒、大蒜、薑片稍微多一些，味道會更加濃郁，受不了辣味的朋友也可以不用小尖椒
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