夏天到了，喜歡釣魚的朋友天天釣魚，釣了很多魚吃不完，自然就放冰箱，可是放久了一樣也會不新鮮。那麼有什麼辦法不放冰箱也能保鮮一個月左右呢？
現在就告訴大家一個好辦法：
用好點的醋三碗，好酒一碗，食鹽三分之一碗，混在一起放鍋裡煎好，等冷卻下來收藏起來，哪天有魚（或者鮮貝之類的也可以）要保存起來了，就拿出來，先把魚這些要保存的刮洗乾淨，蒸乾水氣，然後浸入這種醋，這樣即使在三伏天保存二三十天，魚的味道也不會改變，而且醋也不會變壞，以後還可以繼續使用！
這個辦法效果是相當好的！你可以試試！
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