03.04 农村很多这种植物,你知道它的名称以及用途吗?

瑶乡肖大姐


很明显是农村随处可见的苎麻,应注意与藿人蜇人的蝎子草和荨麻分别开,切莫搞混淆了。


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农村带「麻」字的植物不少,如胡桃科的麻柳树(化香树)、喂猪的小赤麻、蜇人的荨麻和蝎子草、大戟科的蓖麻、兰科的天麻等,而荨麻科的苎麻则是应用得较广泛的一种经济植物。


一、辨识苎麻

刺楸的屋前屋后就有好大一片苎麻,都是多年前栽种的,一经栽种,即便无任何管理,每年都长出一片来。经粗略辨识植株的叶、茎,无明显的毛刺,认定其是苎麻而非荨麻或蝎子草。

光是从苎麻的植株来看,它不同于一般的草,有木质化的茎秆,属于而是灌木或者亚灌木,矮的能长到成人的膝盖,高的可长到成人的肩膀。

叶子错落有致地分布在茎秆上,用植物学专业的说法就是互生,叶片形状与荨麻的差不多,呈卵形叶片背面为绿白色,叶缘有浅浅的齿状,叶片正反两面都有一种浅浅的毛;叶柄差不多与叶片等长。



二、苎麻在农村的常见用途

自从苎麻在古代的逐渐被人们所认识,已成为人们生活中不可或缺的一种经济植物。

1、饲用价值。粗略一点的用途就是其饲用价值,可割其嫩点的叶子来喂猪,而在桑叶短缺时,采摘来代替桑叶喂蚕宝宝。


2、绳索、编织。苎麻茎秆上的皮含韧性强的纤维,是古代普通老百姓所穿麻布衣服的原料来源,能纺织制作成耐用的布匹和麻袋。 另外,成语「披麻戴孝」中提到的麻即来源于苎麻。

3、药用。苎麻是一种中药,其根和叶在采挖后经过炮制即为药用苎麻。

4、种子榨油。与紫苏籽和芝麻差不多,苎麻的种子因含植物油脂高,可把榨出的苎麻油用来食用和用到工业上,如制作肥皂。


以上就是刺楸对农村苎麻的介绍,如果觉得回答得还行就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。

刺楸


这种植物在我们家乡简称麻叶,小时候都是割来喂猪的,再后来麻叶就演变成我们壮家人的一道乡野美食,我们壮语称之为“麻叶馍”,是用纯野生植物麻叶与糯米粉搅拌,以花生、芝麻为馅料用芭蕉叶包裹蒸制而成。

麻叶:清火、平肝、降压、强心、利尿的功效。 芭蕉叶:性寒味甘、淡,具有清热,利尿,解毒之功效。




下面就来说说麻叶馍的做法吧!新鲜麻叶采摘回来,只取嫩的叶子,将摘下来的嫩叶子洗干净。锅中加入清水,水开后将洗净的嫩麻叶放进锅里煮20分钟,捞起用冷水冲洗至麻叶透亮。然后用手把麻叶捏成团拧干水分,把拧干水分的麻叶团放在菜板上用刀剁成泥状。


盆中倒入少许糯米粉,把剁好的麻叶也倒入盆中,用筷子将糯米粉和剁碎的麻叶搅拌均匀,搅拌过程中如果觉得湿度不够,再加点水,这个过程很重要,不能太湿也不能太干,要不蒸出来的馍就不Q弹。



搅拌好的糯米麻叶醒5分钟,现在来准备馅料,花生芝麻炒熟后捣碎,加入白糖,再加点炒熟的面粉,加熟面粉可以起到锁住糖汁不外流,馅料就备好了。



接下来去割芭蕉叶,割来的芭蕉叶洗净,锅中烧水,水开后把洗净的芭蕉叶焯一下,焯好的芭蕉叶用剪刀剪成正方形。



所有的配料都准备好了,下面我们就开始包麻叶馍吧,将醒好的糯米麻叶揉成面团,像包包子一样包入花生芝麻馅包好,再用手揉成椭圆形,然后用芭蕉叶裹好上锅蒸20分钟。



特别提醒:为了不破坏馍的完全性,还没裹芭蕉叶之前先给馍涂上一层薄薄的花生油,这个步骤很关键哦!


厨娘阿庭


我是容姐,现在我来为你解答,如果满意容姐的回答,那就点击关注容姐吧。

这种植物叫苎麻,又叫野麻、家麻、白麻。多生长在云南、贵州、广西、广东、福建、江西、台湾、浙江、湖北、四川等地方。一般生长在山谷林边或者草坡海拔200~1700米的地方。苎麻有贴毛苎麻、青叶苎麻、微绿苎麻几个品种。

苎麻的用途

  1. 苎麻的茎皮纤维可以用来织布,是做人造丝、人造棉的主要材料。
  2. 还可以用来制作麻绳,记得小的时候,我老爸做笤帚的时候,都会买苎麻来用的,然后自己做成麻绳,很结实的。每次老爸做麻绳的时候,我都会看着他做,也会问他那是什么。
  3. 苎麻的叶子可以拿来养蚕,也可以用来做饲料,种子可以用来做肥皂和食用。

苎麻的药用价值

苎麻的根有利尿解热的作用,也有安胎的作用,苎麻的叶子是很好的止血药材,可以有效的止血。

容姐是河北石家庄村里人,在我们这里,我也看到过这种苎麻,本以为是桑葚的,可是却从来不结桑葚的,叶片也是这样的,人们也说不上是什么植物,现在容姐又认识了一种我们这也有的植物,谢谢了!


容姐花语


题主你好,根据你所提供的图片来分析,这种植物的名称叫苎麻,别名家麻、白麻等。

这种植物,在我们四川南充很常见,早些年,我奶奶还专门种植过这种苎麻,把苎麻杆子上的皮剥下来,经过处理后用来做扎布鞋底的麻绳。

下面,我详细地说说如何用苎麻来搓麻绳扎鞋底。

剥苎麻皮,加工成麻丝


苎麻砍了以后,去掉叶子和果面的白色竿子,留下苎麻的皮。

把苎麻的皮在水里浸泡24小时后,用那种专用的刮麻刀刮掉上面的青皮,留下白色的麻纤维丝,扎成一小支然后洗净凉干。

在晒麻的时候,千万不要把麻丝弄乱了,一旦弄乱了,就会成了一团乱麻,再也理不出来了,失去利用价值了。


搓细麻绳

在我小的时候,最喜欢看我奶奶在她自己的膝盖上方搓麻绳了。

只见她挽起裤腿,露出膝盖上部分,然后把麻丝放在上面,手心沾一点水,就开始搓麻绳了。

搓麻绳都是用的两股细麻丝,一边搓一边加麻,只要你愿意,想搓多长就能搓多长。

用苎麻绳扎黊底

在70年代和80年代,农村的妇女农闲下来,大部分都会用这种苎麻绳来做布鞋的黊底。

鞋底纳好以后,用那种大头针穿上苎麻绳,就开始扎鞋底。

这种鞋底很厚实,在扎的时候,右手的中指上需要戴上那种铁顶针才可以扎得动。也还是蛮辛苦的。

写到这里,我的脑海中不由自主就想起了以前小的时候,常常半夜醒来,还看见妈妈还在煤油灯下用苎麻绳为我扎鞋底的情景来。


李茗说乡村


你好这种植物农村街边、路边、草坡边都能常常见到,这种植物叫做苎(zhu)麻。

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苎麻叶最大的特点就是背面有很多密密麻麻的白色毡毛,也就是我们将苎麻叶翻转过来后见到的白色,像是沾了白粉,其实它是雪白色的毡毛。因此苎麻也叫“白叶苎麻”。

苎麻是荨麻科苎麻属植物,因为跟荨麻有沾亲带故的关系,很多人将两者弄混。最容易弄混的就是宽叶荨麻。

宽叶荨麻叶子上毛是带刺的毛,植物学上称其被有疏生刺毛和细糙毛。我们摸到荨麻叶会哲人。所以荨麻又叫螫麻。这个就比较形象了。(如下图)

苎麻的植物价值

  • 1、苎麻是重要的纤维作物之一,用于制作衣物、绳索等。在新石器时代,长江中下游就有种植,考古出土过苎麻布和细麻绳。


小时候,家里老人都在将苎麻的表皮剥下来,在将表皮要用特制的小铁什,把表皮弄干净只剩下纤维,也就是白色的部分,将它晒干后便是一缕缕约二三尺的长,然后再将其泡软之后,一次一次的把它分细,分到不能分为止,这就是可用于纺制麻线和织夏布的成品麻。

苎麻布和亚麻布很多都分不清,一是外观,苎麻布制品容易皱,棱角明显。亚麻的褶皱大,但是自然,会散开,二是遇水苎麻布会变硬,亚麻布会变软。不过两个都是很好的布料。

  • 2、药用价值:苎麻的根是利尿清热的良药。不过在中医里讲究炮制,所以我们药用还是选择正规药铺。

叶可以作止血剂,如果不小心割伤可以将苎麻叶弄碎敷在伤口上。

嫩叶可以养虫子,比如小时候捉的天牛,我们就是喂食嫩叶;嫩叶还可以喂蚕。不过常用来喂蚕的叶子,我们一般还是选择桑叶。

  • 总结:苎麻最大的特点就是不哲人,背面是白色的。是一种纤维农作物,虽然现在的我们已经大多数用棉布和聚酯纤维,很少用苎麻,但是在古代它是重要的纤维作物之一。苎麻浑身是宝,根、叶可入药,嫩叶还可以养蚕。


花草趣谈


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辨认一种植物,我自己的经验是至少从三个方面:看叶、观花、识果。根据题主所提供的图片,有叶片无花果,很难做到准确判断。单纯从叶片来看和苎(zhù)麻有些相像。

下面我主要从三个方面,对苎麻作一简要回答。一是苎麻的基本情况;二是苎麻的形态特征;三是苎麻的用途及价值。


苎麻的基本情况

苎麻是荨(qián)麻科苎麻属植物,全属大约一百二十种,国产约三十二种。咱们常说的苎麻为原变种植物,产于西南地区、华南地区、西北地区、中原地区的一些省份。通常生长在海拔二百至一千八百米的林缘及山谷环境等。


苎麻的植物形态

苎麻一般为亚灌或者灌木,植株高由五十到一百五十公分不等。叶片草质互生,通常呈圆卵形或宽卵形,长六到十五公分、宽四到十一公分,叶柄长三到十公分,叶片叶尖骤尖,叶缘具牙齿状,叶片背部细具白色毡毛。腋生花序呈圆锥状,雌花花被呈椭圆形,雄花花被呈狭椭圆形,八到十月为开花期。瘦果光滑呈球状,长约半公分。




苎麻的用价值及用途

① 编织:苎麻的茎皮是上等纤维物,可制作多种布匹、地毯、麻袋等。

② 造纸:苎麻的短纤维制是造纸、火药的高级原料。

③ 饲料:苎麻的叶子蛋白质含量较高,可以用来养蚕。

④ 榨油:苎麻种子含油率较高(约13%~28%),可以榨油。

⑤ 制作肥皂:苎麻深加工可制作肥皂,嫩皮还可提纯糠醛。



浅谈植物


我来说一个你们不知道的吧!

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