香港和澳门自古以来就是我国不可分割的神圣领土，说到香港和澳门，又怎么能不提到这两个地方标志性的美食呢！
香港有浓情少女菠萝包，澳门有霸气土豪猪排包，均是深受当地人喜爱的小吃，提到本地美食，绝对少不了它们。由于样子相似，知名度相当，太容易被人搞混了。
那，当浓情少女遇上了霸气土豪会怎么样呢？今天放大镜商城小编就来好好介绍介绍这两种包吧！
菠萝包和猪扒菠萝包，都是泊来物改良后的产物，菠萝包常披一件脆皮衣，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。
澳门的猪扒菠萝包，菠萝包的脆甜为猪扒的咸香带来超乎预期的辅助作用。咸味和甜味，本来就是天生一对。煎炸好的猪扒，就好像月饼里的咸蛋黄一样，帮这道小吃带来了新生命。
猪扒包是澳门在葡萄牙殖民统治时期由葡萄牙的猪扒包bifana演变而来，是食物对殖民文化的认证，两种文化在现实的挤压和时间的催化之下，往往会孕育出一些意外的美好，而这些美好，基本上都来自于食物，食物总知道如何在不幸和黑暗之中找到一丝窃喜。
试试看这款菠萝猪扒包，你会发现它印证了人性在自私和斗争之外，也有着让人会心一笑的美妙。
分享到:
閱讀更多 吉尼文化 的文章
