06.27 孕期該如何吃,才能長胎不長肉?

隨著生活條件的提高,現如今,整個孕期增重30斤以上的孕媽日益增多,更有甚者增重六七十斤!因此患妊娠高血壓、糖尿病的孕媽也越來越多了,妊娠紋、水腫、腰痠背痛等症狀加重,更別提身材走樣了!可就是如此受苦受累的為了寶寶去吃,卻並不能得到好結果:對於寶寶,孕育出八到十斤的巨大兒,只得剖宮產,剖宮產對於順產來說就是讓孩子一出生就輸在了健康的起跑線上!日後肥胖、各種慢性病的發生率也要高於出生體重正常兒!對於寶媽,孕後身材難以恢復,看似體格強壯其實相當脆弱,患妊娠糖尿病的孕媽在中老年得糖尿病的概率也更高!

孕期該如何吃,才能長胎不長肉?

問題的關鍵在於,作為孕媽的你,不會吃!那麼該如何吃,才能做到長胎不長肉呢?

首先,你必須要知道:孕期婦女對於維生素、礦物質的需求比平時增加了30%-50%。其中對葉酸和維生素B6的需求增加50%;維生素A增加60%;VC、煙酸、B2增加30%;鈣、鐵、鋅的需求更是遠高於平日!而能量,也就是主要的三大產熱營養素(碳水化合物,蛋白質,脂肪)僅僅只提升了15%!所以僅僅單純靠飲食來補足所需的維生素、礦物質及其他重要營養素的話,沒有正確的飲食方法,那麼,每日的能量攝入絕對要超標!也就意味著肥胖、疾病以及潛在的健康威脅會如期而至!

孕期該如何吃,才能長胎不長肉?

下面幾點是作為孕媽的你在飲食上需要做到的:

1、控制糖類攝入。

首先,精製糖、零食、餅乾、糕點、飲料等高熱量低營養的食物儘量就不要碰了;其次,對於主食,應用雜糧薯類等替代1/3-1/2的大米白麵,如此,相同的能量下便能攝入更多維生素、礦物質和膳食纖維;最後,高糖水果如芒果、榴蓮等要避免,應選擇低糖水果如梨、蘋果、柚子等,一定注意不要吃多,每日兩個拳頭大小的量即可。

2、控制脂肪攝入。

食物中的蛋白質與脂肪幾乎是共存的,我們一定要在保證蛋白質攝入的基礎上減少脂肪的攝入。那麼肉類的選擇上,就應該儘量選擇脂肪含量低的雞鴨魚蝦等白肉,且食用時注意去掉皮和可見肥肉;當然,對於補鐵佳品——紅肉,也要吃的,可選擇脂肪含量低的牛肉(避免豬肉)或動物內臟,一週兩次即可;在奶類的選擇上,選擇低脂或脫脂牛奶,酸奶應選擇低糖的(最好自己做);各種沙拉醬脂肪含量太高,也沒啥營養,不要吃;芝麻醬雖好,但脂肪含量也高,每日一小勺即可;堅果不要多吃,每日一小把即可滿足身體所需;最後,烹調時,要以蒸煮燉為主,避免額外脂肪和糖鹽的攝入,一日三餐儘量家裡做,把烹調油控制在25g/d以內!

孕期該如何吃,才能長胎不長肉?

3、蔬菜要吃夠

每日500g的蔬菜,應做到種類多樣,顏色多樣!如此,可以在較低能量下攝入更多種類和數量的維生素、礦物質等營養素。

4、食物要多樣化

在控制攝入量(也就是能量)的同時,如果能做到食物多樣化,就能大大增加孕媽所需營養的數量甚至是總量,也更能讓吃飯成為一種享受。如主食,可以把單一的白米飯變成雜糧雜豆飯;對於蛋白質,每天吃雞也是醉了,換著種類吃,各種魚、蝦、貝等夠你選,有條件就儘量做到每天不重樣!蔬菜水果種類多,不要只吃自己喜歡的,種類多一點,顏色豐富一點,營養不會差!烹調油同樣可以多樣化,每種油的營養成分都不一樣,建議交替食用花生油、玉米油、橄欖油、山茶油、亞麻籽油等!

5、服用膳食補充劑

對於大多數人來說,幾乎很難做到在保證能量攝入不超標的情況下滿足自己和胎兒所需的各種營養素。建議可以在營養師指導下服用營養補充劑來滿足飲食中營養攝入的不足!

孕期該如何吃,才能長胎不長肉?

最後,祝每位孕媽享受孕期十月的美好時光,長胎不長肉,自己健康又美麗,寶寶健康又聰明!

孕期該如何吃,才能長胎不長肉?


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