孙淼杰
在农民开收粮的点，属于基层的粮食贸易，发展前景和个人经营能力有着很大关系，毕竟做小麦贸易，尤其是基层贸易，利润空间比较窄，市场也比较透明，能挣钱也是挣的辛苦钱。
现在的农村，确实需要更多的年轻人投身到粮食生产和贸易中去。尽可能的提高粮食的商品价值，特别是这两年国家经济形势也不太乐观，面对的内外部环境压力也比较大，在城市打工的机会以及挣到的工资也不比前几年了。这个时候，回归农村找机会未必不是一个好的选择。
但要是从事小麦收购，需要做的还有很多，除了前期的准备之外，还需要经过一段时间的磨练和沉淀，把门路探清、把帐算细才可能会挣钱，要不然的话，以小麦收购销售之间这么小的操作空间，很容易会亏损。
一方面，从前期的准备来看，要有场地，要有启动的资金，毕竟粮食收购做的是一季，时间上比较集中，主要是6-9月份，所以需要有充足的场地和收粮结算的资金，毕竟也不是所有的人都让晚几天再结算。然后需要添置一些设备，比如地磅、推车、测量水分和容重的设备等等。
另一方面，开始收粮前，要有销售渠道，从今年的小麦市场来看，以后托市收购启动的难度越来越大，市场化收购为主，意味着粮库开仓收粮的数量会下降，那么面粉加工企业将会是主要的销售渠道，但面粉加工企业收购要求的指标比较严格，而且大多数时期只有大型的面粉厂保持常态化收购，其他中小型的开工率不高。所以渠道很重要。
再者，粮食收购其中很多需要注意的细小环节，直接影响着最后的收益，比如水分和存粮时间的长短产生的损耗等，本身收益率就偏低，如果算不清经济账，很可能会发现一年下来，没挣到什么钱。
以上吧，只是想说基层种粮和收粮，都比较辛苦，挣得都是辛苦钱。农民种粮靠天吃饭，辛苦大半年，有的时候还要倒贴，像今年主产区的小麦，就是如此。基层的粮食贸易商或粮食经纪人，作为连接农民和其他用粮企业的重要环节，也很不容易，且做且前行吧。顺祝生意兴隆。
