01.28 遠離“野味”!臨沂發佈食品安全消費警示

為加強新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,保障人民群眾的身體健康和生命安全,今日,臨沂市市場監督管理局發佈防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品安全消費警示。

餐飲單位、各農(集)貿市場、超市、電商平臺等經營場所,嚴禁任何形式的野生動物採購交易活動。禁止從非定點屠宰點進貨。凡購進畜禽肉,必須按國家有關規定取得檢疫合格證明。

在疫情防控期間,餐飲服務經營者儘量推遲開門營業時間。營業後,儘量不予組織、承辦群體性聚餐服務。如有需要退訂訂餐活動的,各經營單位必須無條件給予退訂、退款,如有違反,市場監管部門將依據《消費者權益保護法》等法律法規給予處罰。

餐飲服務單位要做好經營場所的通風、消毒、防控工作。生熟食品要分開存放和加工,肉禽類食品需燒熟煮透,嚴禁在餐飲服務場所內飼養和宰殺畜禽等動物。必須開展疑似疫情排查,嚴格執行從業人員體溫晨檢、午檢制度,避免發熱員工上崗。從業人員及服務人員必須佩戴口罩開展食品加工製作和服務,必須按口罩有效時限及時更換口罩。

消費者要減少外出就餐,避免參加大型集體聚餐活動,避免到就餐人員密集、通風不良的餐飲場所就餐。充分認識食用野生動物的健康風險,遠離“野味”,自覺抵制購買和食用野生動物。

廣大市民若發現違法違規交易野生動物或活禽等食品安全違法線索,可通過12315、12345熱線電話進行投訴舉報。

臨報融媒記者 孫飛霞 通訊員 張鳳川


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