03.04 做腸粉和小籠包的小店鋪應該怎麼打隔斷?

用戶2796126522304


用打隔斷嗎?我認為不用吧!既然是用餐幹嘛!要隔起來呢?餐飲這東西就像超市的擺放樣品衣服一樣,你只有看見東西才會刺激人購買


對於餐飲店來說,不管是顧客在吃腸粉還是吃籠包,只要有顧客在用,就能刺激顧客點餐購買的慾望,本來顧客是打算來吃腸粉,看到了籠包也許會點籠包,這個道理反之也一樣,不管顧客吃什麼都是你的顧客!用腸粉的粉絲拉客用籠包的口味留人,反之亦然豈不是更好!幹嘛非要隔開呢?如果必須要隔開可以用能活動的屏風,方便好看也好操作,


分享到:


相關文章: