10.22 風乾醬肉的做法

風乾醬肉的做法

用料

新鮮五花肉3000克

好人家醬肉調料包300克

1.五花肉切成五釐米左右寬長條

風乾醬肉的做法

2.將調料塗抹均勻

風乾醬肉的做法

3.放入容器醃製三天 每天翻拌一次

風乾醬肉的做法

4.掛在低溫 通風 乾燥處 避免暴曬 15天后即可食用 用水煮開後 切片了直接炒或者蒸煮 煲仔飯都不錯的 想想就 有點迫不及待咯

風乾醬肉的做法


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