03.05 白酒有活血化瘀作用,冠状动脉支架患者每天可以喝少量白酒吗?为什么?

静候花开39


首先要明确一点,酒对身体的害处远远大于益处,不管是白酒还是红酒或葡萄酒。

世界卫生组织早已经把酒精列为一级致癌物。美国临床肿瘤学会(ASCO)也发表官方声明,列举了酒精是致癌因素的数据。研究表明,全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的,也就是说每18个癌症里,就有一个是喝酒喝出来的。全球每年有近80万癌症患者是由于喝酒!

早期确实有些报道说少量喝酒能降低心血管疾病发生率,甚至是死亡率。但最近更大规模试验并没有证实这个结论。反而有证据显示,完全不喝酒的人,事实上比少量喝酒的人冠心病,脑卒中等发病概率更低。

另一方面,很多说葡萄酒有好处的理论,集中在白藜芦醇,花青素,单宁等抗氧化剂,但其实随便简单算算就知道,这些物质在葡萄酒里含量低得可怜,不可能产生神奇效果。

所以,长期少量喝酒即使真对心血管有点好处,也肯定被严重高估和夸大了。有报道显示,每周摄入纯酒精的上限为100克,相当于5瓶酒精浓度为4%的啤酒,或875毫升浓度为13%的葡萄酒,超过这一剂量就会对人体造成损害。每周酒精摄入量超过100克,会增加罹患中风和心脏疾病的风险,也会减少饮酒者的寿命。

喝酒明确的可以增加冠心病的发病率,而且增加急性心血管疾病的事件,所以,喝酒的冠心病患者,其发生心梗、猝死、恶性心律失常的可能性远远大于不喝酒的患者。既然已经放过心脏支架,更是不应该喝酒。

所以,为了冠心病患者的健康,得了冠心病,最好戒酒,在日常生活中注意养成健康的生活方式,这才是更重要的。

希望对您有所帮助。


健康之初心血管


中国自古以来就是酿酒大国,酒文化源远流长,多少文人墨客酒后留下了脍炙人口的佳作。冠心病支架术后的患者,就到底能不能喝?



“适量饮酒有益健康”、“饮酒可以软化血管”,这个说法这种说法真的靠谱吗?于是很多人猜测这可能是与法国人经常饮用葡萄酒有关,葡萄酒可能有利于心血管健康。其中比较公认的原因是葡萄酒中的抗氧化剂——白藜芦醇对血管的保健功效

白藜芦醇是什么

白藜芦醇是一种在植物中发现的多酚类化合物,不仅存在于葡萄中,桑葚、石榴、蔓越莓、蓝莓甚至花生中都有白藜芦醇的身影。很多科学家开始深入研究白藜芦醇,发现白藜芦醇有抗炎、抗氧化的作用,随后人们发现白藜芦醇有一定的保护心血管作用。

保护心血管是因为白藜芦醇能使血管扩张,并有抗炎和清除氧化产生的自由基作用。但是这些所谓的抗氧化、抗炎症甚至是保护心血管等效果是科学家在动物实验中发现的,并不一定代表对人体也有效。且葡萄酒中的白藜芦醇含量并不多,若要通过饮用葡萄酒来实现血管保健,计算下来每天需要至少饮用260多瓶葡萄酒才能达到我们所想要的抗氧化、保护心血管等效果。且不说可不可能实现,酒精对身体的损害我们也需要考虑。



饮酒与心血管保健

之后关于饮酒与心血管健康的研究,人们也发现除富含多酚类、黄酮类生理活性化合物的葡萄酒外,啤酒、黄酒、白酒等其他酒类,适当饮用也具有一定的保健功效。

适量饮酒能升高高密度脂蛋白胆固醇(好的血胆固醇),改善胰岛素抵抗及炎症反应(冠心病发病机制中关键环节)。我们一定要注意的是,随饮酒量的增加,饮酒的不良后果会累加。事实上,很多研究已经证明,哪怕只喝少量的酒,都会增加包括乳腺癌、口腔癌、食道癌、肝硬化在内的多种疾病风险,葡萄酒也并不比其他酒类更好,包括世界卫生组织(WHO)在内的权威机构,也都明确反对依靠酒精来保护血管或心脏。由此可见:饮酒对健康的影响是多方面的,不应仅考虑对心血管疾病的影响。






因此,冠心病支架术后患者,尽管白酒具有一定心血管保护作用,但是综合考虑身体其他脏器受长期饮用少量白酒影响,不建议饮用。

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心脏支架的患者术后需要终生吃抗凝血药物的确花费不菲,但因为饮酒后颜面潮红,身体发热,就想当然的认为做心脏支架的患者靠喝白酒能活血化瘀、预防血栓形成的说法有点“开脑洞”,因为酒精(乙醇)及其代谢中间产物——乙醛,不仅没有抗凝血、预防血栓形成的作用,还对心血管有直接的危害。

即使心脏支架患者在服药的同时经常饮酒,也对心脏不利。酒精(乙醇)中间代谢产物——乙醛能扩张毛细血管,导致毛细血管丰富的颜面部或前胸等部位皮肤潮红。当大量的血液集中于皮肤等毛细血管网时,血压下降,心脏的血供减少,反而对心脏供血供氧极为不利。常年饮酒还会导致血管硬化、血压升高,更加导致心脏病恶化。

如果心脏支架患者不服用抗凝血药物,靠喝酒来“活血化瘀”,极易导致血栓形成,心脏支架手术等于白做了。不过,估计没有患者会这么糊涂。另外,心脏有三根供给心肌血液和营养的血管,即使安装支架的血管恢复正常血供,其它两根血管也需要给予保护,同时安装支架的血管也有硬化等问题,都是需要术后给予抗凝、降血脂等药物给予保护的。

心脏支架患者术后自我管理,最关键的是必需遵医嘱按时服抗凝血药物、降血脂、降血压等药物,同时要戒烟忌酒,超重及肥胖患者要减肥,养成适当运动的好习惯。

作者:孙玉红 注册营养技师 王兴国第5期营养特训班学员


营养百事通


有这种想法与做法的大有人在,实际上这样做弊大于利,这是因为:

少量饮酒确实可以起到老百姓常说的活血化瘀的作用,所谓活血化瘀实际是血管扩张,增大了血管管腔,减小血流阻力而使血压下降的现象,这是由于酒中的乙醇被分解成乙醛,乙醛刺激血管所致。乙醛也会造成血管内皮细胞的损伤,为动脉粥样硬化及斑块的形成与生长带来隐患。

患者之所以要放置支架,是由于冠状动脉有斑块形成而导致管腔狭窄致使血流不畅,心肌细胞得不到充足的氧气供应,而在血管狭窄处放置金属网状支架以达到扩张血管、疏通血流的一种治疗方式。导致这种情况发生的根本原因是动脉斑块的形成,而动脉斑块是由于血管内皮受到损伤后,血液中的脂肪大量沉积于此并发生炎性反应而形成。

对于血管来说,支架并非血管本身的组织结构,属于外来异物,放置支架后对各种可能引起内皮损伤的因素更为敏感,这也是为什么患者放置支架后需要长期服用降脂药及抗凝药的原因。而饮酒后分解出的乙醛即是可以损害血管内皮的因素,因此患者不应饮酒。

此外,在对心脑血管病的防治中,控制血糖是其中重要的环节,常常通过降低低密度脂蛋白以及提高高密度脂蛋白的方式来实现,目前降低低密度脂蛋白方面研究较多,有相应的药物可选择,但在提高高密度脂蛋白水平方面还没有更有效的药物,有研究发现适量饮酒可以提高高密度脂蛋白水平,但对于患者心脑血管病的患者来说这样做的获益远小于对血管内皮的损害,因此心脑血管病患者不家饮酒。

需要特别提醒的是,放置支架只是暂时性的解决血管狭窄的手段,并不能从根本上改变血管发生的病理改变,更不能去除引起血管病变发生的危险因素,因此血管发生再狭窄及堵塞的危险性依然存在,而饮酒将加大这种危险性。

综上所述,不仅是冠状动脉支架术后的患者,凡明确诊断心脑血管病的患者都应戒酒,少量饮酒所起到的活血化瘀的作用远小于它可能对血管的进一步损害,戒酒才是最明智的选择。

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少量饮酒有益论一直都是喜欢喝酒人似的最佳借口,在一开始是少量白酒活血化瘀有益身心健康,再后来红酒有白藜芦醇可以改善心血管病患者的预后等等观点,一直都是乐此不彼成为喜欢喝酒者的挡箭牌!那么事实上是不是真的如此呢?

一、少量喝酒有益论是真的吗?

在2018年《自然》杂志一篇报告指出:即使少量饮酒,对健康也是有害的。无害的饮酒量是——不饮酒。研究还显示,35岁以下的人,只要喝酒就会增加患多种疾病的危险;35~65岁的男性,每周喝5杯以上,女性喝8杯以上,患病的风险随饮酒量的增加而增加。由这些研究而引申出的是,2019年欧洲心脏病学会于8月31日在法国巴黎盛大开幕会议中,由欧洲糖尿病研究协会(EASD)共同制定的糖尿病、糖尿病前期和心血管疾病相关指南明确的写出来——适度饮酒不应作为预防心血管疾病的手段!其实这和之前的研究显示即使少量饮酒也有害的结论相符合!


二、冠心病患者更不能喝酒!

不要为饮酒找借口了,即便是红酒或者是少量,冠心病患者更是如此!冠心病患者因为已经确诊冠心病,喝酒有可能导致急性血管事件这是其一!其二如果冠心病患者合并心衰或者其他疾病,喝酒还能导致其他疾病的加重!因为喝酒不仅增加冠心病风险,还会增加其他疾病的风险!所以,冠心病已经确诊的患者,更不建议饮酒!

三、按时吃药比喝酒更有益!

因为冠心病患者需要长期吃药,但能够坚持的并不在多数!而良好的服药依从性,长期服用他汀等药物。有明确的证据证实可以改善预后改善症状,所以,按时吃药比喝酒更有益!但喝酒作为一种习惯,在能够避免的情况下,仍然建议拒绝饮酒!

看懂了吗?新指南把少量喝酒也有害明确的写入了推荐中,所以不要再为喝酒找借口了!关注我们,每天都有更新的科普推送给您!


心健康


喝酒喝什么?喝健康!世界上还有什么比健康更珍贵的?山门岗生态酒庄,大红、大紫、大富贵、黑金、生肖、坛子酒,纯正大曲酱香坤沙酒!

建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺,坤沙、碎沙、翻沙、串香,坤沙为最高工艺。严格意义上讲,只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。

大曲酱香坤沙工艺,是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵,五斤粮食一斤酒。坤,是完整的意思。沙,是指茅台镇产的小红樱子高粱,这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点,也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了,北方两次,南方高粱最多四次,都不具备七次取酒的条件。

离开了茅台镇就造不出茅台酒,同样离开了茅台镇也造不出优质的大曲酱香坤沙酒!生产山门岗品牌的大唐酒业位于世界酱酒核心产区茅台镇名酒工业园区。就跟苹果一样,同样的苹果树,一棵栽到烟台,一棵栽到其他地方,结出的苹果哪的好吃?不言而喻,产区对酱酒的品质影响很大。茅台镇的空气、湿度、微生物、气候等等都是世界独一无二的。就酱酒选择而言,一要选择工艺,看是不是坤沙工艺;二要看产区,看是不是产自核心产区茅台镇。

大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点:一为一年一个生产周期,端午制曲,重阳下沙,取酒七次,一个月一次,整个制曲和取酒需要一年的既定时间;二为两次投料,第一次叫下沙,第二次叫糙沙,每一次投料各占50%;九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮;八为八次发酵;七为七次取酒;三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点,三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒,三长为制曲时间长(四个月)、生产周期长(一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间)、基酒储存时间长(基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒)。

大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水,整个酿造过程只有在润粮环节,其他环节不加水。七次取酒,每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度,每一个轮次都要添加,最终勾调出53+/-1度,整个调酒过程不加水。因为不加水,不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀,不需要过滤,更无需香精香料添味增香,始终保持粮食精华的原汁原味。

大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺,是所有的酒类中酿造工艺最为复杂,劳动生产率最低,机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样,每次轮次的基酒都要添加,属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒,曲为酒之骨,只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积,阴阳结合,高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说,大曲坤沙酱酒的香最为复杂,口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒,用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的,真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上,最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。

碎沙,是指把高粱破碎(坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱)后与曲进行混合发酵,1-2次就可以把酒取完,五斤粮食可以出2-2.5斤酒(坤沙为五斤粮食出一斤酒);翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒;串香,通俗点讲就是“酒精泡酒糟”,食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟,香精香料添一添,过滤或蒸馏的酒,实质上还是食用酒精酒。

贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明,饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶(SOD)是一种非常重要成分,如果体内SOD缺失,人体会衰老得非常快,且抵抗力也会很弱。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶,SOD的主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展。

综上所述,大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒,不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。

要健康地喝酒,更要喝健康的酒!











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