你知道小胖墩兒長大後變成大胖子的幾率多大嗎？
你知道孩子得厭食症可能是你的某個行為導致的嗎？
你知道折磨孩子身心的性早熟跟他的飲食習慣緊密相關嗎？
之前我寫過很多很多關於寶寶吃飯問題的文章，但常常解決了一個問題，下一次大家遇到類似問題又不會了。
所以我也想通了，比囉嗦一百條一萬遍怎麼做更重要的是觀念的改變。
那麼飲食習慣究竟對人有多大的影響呢？
首當其衝的是肥胖。
（作為肥胖症大國的美國，街頭隨處可見超重人群）
德國孕嬰科學會已經證實：寶寶在6個月左右就有肥胖表現的話，成年後出現肥胖症的概率達14%；而在7歲左右出現肥胖的寶寶，成年後肥胖症的概率高達41%！
最致命的打擊是，一旦脂肪細胞數目增多，就很難再減少，即使肥胖者長大後瘦下去了，再次發生肥胖的概率也依然高達75%！不禁感嘆，人生啊~真是不給胖子們留活路啊
隨著生活水平的提高，高糖、高脂、高蛋白質的食物攝入太多。尤其像漢堡、薯條、炸雞、可樂、奶茶、滷味等深受大家喜愛的食物，實則都是缺乏蛋白質、氨基酸、維生素的食物，難以被人體消化分解。
試想這樣的飲食習慣長期發展下去，垃圾不斷在胃腸道堆積，你不胖誰胖？
肥胖者除了體型走樣，行動負擔加重，還要接受眾人異樣目光的考量，高血壓、高血脂、高血糖及其併發症隨之而來。
假如是你的孩子，試想長大後的他會不會感到後悔，為什麼沒有從小建立健康的飲食習慣？為什麼貪戀垃圾食品的惡習沒有提早改正？
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與肥胖症對立的厭食症，也逃不開飲食習慣的影響。
（大多數的厭食症患者，內心都有一座憂鬱的城池）
如果年輕女孩們得厭食症最主要的原因是追求“苗條”的話，兒童厭食症中，有86%的原因是
不良飲食習慣、不合理的飲食制度以及家長和孩子雙方的心理因素造成的！“餵養不當”是兒童厭食症中最突出的原因。家長缺乏科學的餵養知識，給孩子亂吃零食，飯前吃零食或糖果，亂補“營養品”，反而影響孩子的食慾，導致孩子該吃飯時不想吃飯，身體所需營養物質無法滿足，長此以往，影響的不僅是寶寶的生長髮育、營養狀況，連同智力發展也會受到牽連。
不得不提到的還有性早熟。
兒童性早熟，飲食雖然不佔主導，但也無法逃開干係。
比如經常吃熱量過高的食物，亂吃補品等等，導致激素水平比成年人還高！
美國哈佛醫學院的一項研究結果也表明，3-5歲期間吃動物蛋白最多的女孩月經初潮時間最早，而吃脂肪較多的女孩青春期發育比較早，吃脂肪少的發育就比較晚。
但是背鍋的從來都不應該是食物本身，而是我們對於食物的選擇，追溯到源頭其實就是小時候形成的那套飲食觀！
說了這麼多，目的並不是為了嚇大家，而是希望你們能夠成為孩子的榜樣，引導和幫助孩子建立正確的飲食習慣和飲食觀，可以先試著做好這些：
1.初喂輔食就讓寶寶坐直在餐凳上，養成良好坐姿。
2.學著獨立吃飯時可能會搞得一團糟，多點耐心和鼓勵，少點教訓和阻止。
3.每次給孩子吃一種新食物，隔3-5天再給他吃另一種，以防孩子過敏。
4.一週歲後孩子可能會變得挑食或食慾下降，那是他長身體速度減慢了，不要太擔心。
5.兩歲左右就可以吃大人食物了，彆強迫他吃不喜歡的食物，把每餐做得豐富些，讓他自己選。
6. 三歲左右就該有個健康的飲食態度了，如果他依然挑食，不要放棄餐桌上出現他不喜歡的食物，這也是幫助他重新建立健康飲食習慣的重要時期。
7. 孩子的基本營養需求跟你是一樣的。
8. 有必要給孩子提供低能量的水果、蔬菜、奶製品等等取代垃圾零食，以便及時補充能量。
9.還是那一句，你決定今天的餐桌上有哪些食物，而把決定吃多吃少、要不要吃以及探索食物的主動權還給孩子。
10. 比今天吃什麼更重要的，是你陪伴孩子一起吃飯的美好時光。
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