在我們家鄉的大山深處，山裡面一年四季各種野生食材，這個季節，正是採摘山上的野生竹筍好時機。――美麗雞巖村
進山的路上，不知名的野花散發著迷人的芬芳，還有成片成片的映山紅 進山的路上，不知名的野花散發著迷人的芬芳，還有成片成片的映山紅 
這樣剛剛長出了一點點高的才可以掰回家吃，再長高一點就老了，咬不動了，這些 都是野生竹子，生長速度非常快，不管今年被掰走了多少筍，也不會影響竹林的生長面積。――美麗雞巖村
林子裡面的樹木很密，都是帶著袋子或者揹著揹簍，在竹林裡掰一點拿不動了就放到某個固定的地方，再繼續找，像這個季節，每天山裡都有掰竹筍的人，認識的不認識的都有，但從未有過，有人偷別人掰好的筍。 
收穫滿滿，離家近的話會在山上先剝掉殼，離家遠就帶回家剝殼，因為剝好的筍肉，放太久會老，就會咬不動了，然後再用大鍋把筍子煮熟，放冰箱裡，慢慢享用咯。 
有小夥伴吃過這種竹筍嗎
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