綠豆芽

茶的種類很多，中國再歷史上有很長的飲茶記錄，飲茶是中國人首創的。世界上其他地方的飲茶習慣都是從中國傳過去的。

經常喝茶清頭目、除煩渴、潤肺化痰、消食解膩、利尿、降血壓血糖血脂、保護牙齒、減肥美容等等。那麼養生喝那種茶最好呢？這個要看這個體質啦，首先先看一下綠茶:綠茶是主要茶類的一種，是未經過發酵的，飲用最為廣泛的一種，也是最適合養生的一種。

一.綠茶

1.綠茶有延緩衰老的作用

2.綠茶有預防和抗癌的功效

3.綠茶有美容養膚的作用

4.綠茶有護齒明目的功效

5.綠茶有利尿解乏的作用

6.綠茶有降脂消化的功效

冬喝紅，夏喝綠，夏天最適合飲用綠茶，但是綠茶也不是所有的人都適合。也有一些禁忌:比如老年人、肝臟病人、尿結石病人、腸胃病患者、和感冒發燒者最好不要飲用綠茶。

二.紅茶

下面講講紅茶，紅茶最適合冬天喝，紅茶性溫和、香味厚，可以幫助胃消化、去油膩、開胃口、促進食慾、利尿、消除水腫、抗菌性強等等。紅茶功效不遜於綠茶更有益心臟，對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶加奶可以起到一定的溫胃作用。

三.黑茶

黑茶發酵時間較長，主要少數民族使用比較多。後發酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其有特別的中醫療效功效。黑茶止渴、抗輻射、抗癌、防癌、促進消化、減肥、延緩衰老、降血壓、提高思考動力。

四、烏龍茶

烏龍茶屬於半發酵茶及全發酵茶，品種繁多。烏龍茶成分含有有機化學成分四百五十種，無禮礦物質元素四十多種。烏龍茶具有養顏、排毒、利便、抗化活性、消除細胞中的活性氧分子等功效，適合中老年人經常飲用，有利於保持聽力。

五.白茶

白茶屬於微發酵茶，白茶存放時間越長，其藥用價值越高。白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還有人體去必須得活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制制胰島素分泌量。白茶還有防輻射物質，對人體的造血功能有顯著保護作用，能減少電視輻射的危害。

茶的種類還有很多就不一一介紹了，喝茶是保健和健康生活方式共識。

唐僧來收徒

山裡的茶農

茶，被譽為神秘的東方樹葉，不僅口感適宜，而且有著各種補益功效，是前人留給我們的寶貴財富，是我國對世界飲食文化的重要貢獻。

茶葉的發現和利用已有四千七百多年的歷史，且長盛不衰。發於神農，聞於魯周公，興於唐朝，盛於宋代，普及於明清之時。可以說茶貫穿了整條歷史長河。常見茶葉從製作手藝上可以分為六類：紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）

功效各不相同，沒有哪種最好，我始終認為，適合自己的就是最好的。

紅茶---

常見紅茶：金駿眉、正山小種、銀駿眉。

功效作用：保護胃黏膜、生津清熱、提神醒腦、抗疲勞、振奮精神。

適合人群：三高患者、經常飲酒、白領、易疲勞、心臟病。

禁忌注意：不宜空腹飲用，女性經期不宜飲用，結石患者不宜飲用。

綠茶---

常見綠茶：龍井、毛峰、碧螺春、毛尖。

功效作用：延緩衰老、降脂降壓、預防癌症、利尿助消化、抗菌防輻射。

適合人群：吸菸、三高、肥胖、糖尿病、電腦一族。

禁忌注意：便秘、老人、孕婦、腎功能不全、脾胃不好、貧血不宜飲用。

白茶---

常見白茶：首日芽、白毫銀針、白牡丹。

功效作用：提神醒腦、殺菌消炎、平衡血糖、防癌抗癌、護肝明目、抗過敏。

適合人群：胃腸不好、老年人、辦公室人群、女性。

禁忌注意：肝炎患者、孕婦、發燒不宜飲用。

黑茶---

常見黑茶：茯茶、黑磚茶、普洱茶

功效作用：補充礦物質、促進消化、降三高、延緩衰老、防癌抗腫。

適合人群：經常飲酒、肥胖、便秘、老年人、上班族。

禁忌注意：孕婦、貧血、素食主義者、低血糖不宜飲用。

黃茶---

常見黃茶：霍山黃芽 、雅安黃茶、 遠安黃茶。

功效作用：健脾助消化、消脂助代謝、防癌抗癌、稀釋血液降三高。

適合人群：三高、糖尿病、消化不良、肥胖。

禁忌注意：孕婦、貧血、神經衰弱、胃部不適者慎用

青茶（烏龍茶）---

常見青茶：鐵觀音、大紅袍、永春佛手。

功效作用：預防癌症、降血脂、提高代謝、除油去膩、放鬆精神、減肥瘦身。

適合人群：肥胖、高血脂、精神壓力大、體力勞動者。

禁忌注意：便秘、失眠、高血壓、孕婦不宜飲用。

總體來看的話飲茶有幾項注意事項：

1.不能空腹飲茶。

2.不宜喝過濃的茶。

3.孕婦、哺乳期不宜喝茶。

4.晚上睡前不宜飲茶。

5.每天飲茶3-4杯為宜。

以上回答屬於個人觀點，歡迎留言評論，分享看法。收藏轉發，分享給身邊朋友。

更多健康資訊請關注@論健道，每天聽三甲營養主任醫師道健康，致力成為您身邊最貼心的健康養生專家。

震言

從我做茶，喝茶這麼多年的總結來看，世界上根本就不存在最養生的茶，只有最適合每個人養生的茶。

為什麼這麼說？因為根據不同的工藝製作而出來的茶，本身的茶性是不一樣的。不同的茶性，對人身體的影響是不一樣的。

舉個例子，有的人喝綠茶就睡不著，但喝紅茶就很舒服；有的人喝紅茶睡不著，但是喝烏龍茶就很開心。為什麼會這樣，因為不同的茶類，茶性是不一樣的。

在我們的國家（現在也通用於世界），茶是按發酵程度來劃分的，發酵程度從低到高分別是：不發酵的綠茶、輕微發酵的白茶和黃茶、中發酵的青茶（烏龍茶）、全發酵的紅茶和黑茶。發酵程度越高，茶性就越溫和；發酵程度越低，其所含的茶元素含量就越高，尤其是茶多酚類物質。

茶性刺激性大，對腸胃的影響就大，有的人就喝不了。那麼，即使它真是“最”養生，你也喝不了，那對你來講就沒有用，就是“最不”養生。所以，你不要聽人家吹噓什麼茶最養生，完全是騙鬼的。

以前，我剛開始學喝茶的時候，喝的是鐵觀音，覺得鐵觀音很香，很可口。後來，朋友送了一些普洱，我就又改喝普洱，覺得普洱很醇厚，喝著也挺舒服。現在，我主要是喝綠茶和紅茶，覺得綠茶的滋味更夠勁和鮮爽，而紅茶的香氣比普洱更濃郁，更迷人。

我不抽菸，但是我喝酒吃肉，但是年年體檢的結果，各項體徵都是非常良好的。我想這應該歸功於我經常喝茶，可是你看，我沒有專門的喝哪一種茶或者哪一個品牌的茶，我只是喝對我胃口的茶。這樣就能夠起到非常好的養生效果了，至少在我看來是這樣。

希望這個回答對你有幫助，也歡迎交流喝茶心得。祝您愉快

茶小俠

茶葉種類這麼多，真的好難記啊！

燙個大卷叫鐵觀音，

挑染了幾根金髮就是滇紅，

身材平板的就是西湖龍井，

打扮得五顏六色的就是金駿眉，

心碎了的是阿薩姆，

少白頭的就是白毫銀針，

亭亭玉立的就是太平猴魁，

整容壓成各種造型的，

看背影就知道是普洱，

... ...

到底有沒有什麼簡單的方法，讓人一眼就記住它們呢？

其實茶葉的分類，歸根到底是由工藝決定的，其中發酵度是很重要的一個指標，簡述如下：

綠茶

（發酵度：0）

【特點】清湯綠葉

【幹茶】顏色為碧綠、翠綠或黃綠，久置或與熱空氣接觸易變色

【茶湯】呈綠黃色

【原料】為嫩芽嫩葉，不適合久置

【香型】有清新的綠豆香

【滋味】味清淡微苦

【茶性】較寒涼

【代表茶】龍井、碧螺春、黃山毛峰等

【加工】鮮葉→殺青→揉捻→乾燥

【解釋】

殺青：用高溫殺死酶的活性，使鮮葉失去一部分水分

揉捻：做形

乾燥：固形、失去水分、提高香氣、便於貯藏

紅茶

（發酵度：100%）

【特點】紅湯紅葉

【幹茶】顏色為深紅色

【茶湯】呈硃紅色

【原料】大、中、小葉都有。

【香型】具有麥芽糖香、焦糖香

【滋味】濃厚略帶澀味

【茶性】溫和，興奮神經效能較低，溫胃

【代表茶】祁茶、滇紅、寧紅、宜紅等

【加工】鮮葉→萎凋→揉捻→發酵→乾燥

【解釋】

萎凋：鮮葉放置一段時間，失去一部分水分；去掉鮮葉的青草味；可能形成花香味；便於揉捻

發酵：經揉捻工序後，細胞內酶液滲出，與茶葉中多酚類反應進行發酵，這種發酵稱為內源性酶促發酵，稱之為全發酵

青茶

（發酵度：10%~70%）

【特點】綠葉紅邊

【幹茶】呈深綠色或青褐色

【茶湯】呈蜜綠色或蜜黃色

【原料】一芽兩葉，枝葉連理

【香型】具有花香果味

【滋味】醇厚回甘，微苦有回甘

【茶性】溫涼

【代表茶】鐵觀音、凍頂烏龍、武夷巖茶（大紅袍）、閩北水仙等

【加工】鮮葉→萎凋→搖青→殺青→揉捻→乾燥

【解釋】

搖青：茶葉經過搖動後檫傷葉緣，葉緣細胞被破壞輕度氧化，形成綠葉紅邊

白茶

（發酵度：10%）

【特點】綠葉紅筋

【幹茶】色白隱綠，外表披滿白毫，茶湯呈象牙白

【原料】是福鼎大白茶種的壯芽或嫩芽

【香型】香氣弱

【滋味】清鮮爽口、甘醇

【茶性】寒涼，有退熱祛暑作用

【代表茶】銀針白毫、白牡丹、壽眉等

【加工】鮮葉→萎凋→乾燥

黃茶

（發酵度：10%）

【特點】黃湯黃葉

【原料】帶有茸毛的芽或芽葉

【香型】香氣清純

【滋味】甜爽

【茶性】涼

【代表茶】君山銀針、黃芽等

【加工】鮮葉—殺青—揉捻—燜黃—乾燥

【解釋】

燜黃：把茶堆成一堆，比渥堆時間短，由溼熱引起物質變化

黑茶

（發酵度：隨時間會變化）

【幹茶】呈青褐色

【湯色】橙黃或褐色

【原料】多為大葉種茶

【香型】具有陳香

【滋味】醇厚回甘

【茶性】溫和

【代表茶】青磚、六堡茶、普洱茶等

【加工】鮮葉→殺青→初揉→渥堆→復揉→乾燥

※ 普洱熟茶的加工：鮮葉→殺青→揉捻→乾燥→曬青毛茶→潮水→歸堆→翻堆→乾燥普洱生茶的加工：攤涼→殺青→揉捻→曬乾

△ 全國六大茶類介紹圖（值得收藏！）

從不同茶類看，茶葉畢竟是一種飲品，六大茶類品類繁多，品牌更是多如繁星。每一位茶葉愛好者不僅在意茶的口感，也在意喝茶養生的妙用，那麼在這麼多的茶品中，該如何選擇呢？

綠茶 × 抗氧化消炎效果佳

綠茶，原料細嫩，是完全未發酵茶，最大程度地保留了葉子中的鮮靈鮮爽和天然物質，像兒茶素、維生素、氨基酸、茶多酚等營養成分也保留較多，所以，抗氧化、抗衰老、防癌、殺菌、消炎這些功效，明顯高於其他茶類。

紅茶 × 生熱暖腹促消化

紅茶是全發酵茶，加工過程中發生化學反應，產生了茶黃素、茶紅素等成分，這些成分在很大程度上決定了紅茶的色澤、滋味和香氣。茶黃素還被稱為茶葉中的“軟黃金”，調節血脂和降膽固醇效果極佳。除此以外，發酵使多酚物質大大減少，因此紅茶對胃的傷害性較小，具有促進消化、舒張血管的作用。

黑茶是後發酵茶，發酵程度很高，在微生物的參與下，轉化出很多對人體有益的特殊物質。比如，安化黑茶的“金花”，就是一種益生菌，對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。對於飲食結構偏油膩的現代人，黑茶可補充膳食營養，助消化、解油膩、降脂降壓。

白茶 × 老白茶更具藥理成分

由於沒有經過高溫殺青，白茶有後期陳化的空間。簡單來說，就是“耐放”， 所以民間素來有“一年茶、三年藥、七年寶”之說。新白茶，原料等級細嫩，口感鮮醇，具有清熱解毒、預防感冒的作用。而老白茶，隨著陳化年份的延長，內涵物質轉化，抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更為明顯，所以中醫裡會用老白茶入藥。

黃茶 × 比綠茶更溫和

黃茶，原料細嫩，製作工藝與綠茶相近，功效相當。但黃茶較綠茶多一道“悶黃”工藝，也就是輕發酵，促進多酚類物質氧化，比綠茶口感更醇和，寒性更小。

烏龍茶 × 提高能量代謝

烏龍茶，原料成熟度高，是半發酵茶。發酵程度介於紅茶與綠茶之間。成品烏龍茶葉中的部分多酚類物質轉化茶色素，具有抗氧化、解油膩、降壓的功效。同時烏龍茶高香，通竅提神的效果很好。也有對各種茶進行代謝功能的測試研究，結果發現烏龍茶提高代謝能力很強。

科學長頭髮

喝茶可以養生，哪種茶最健康呢？

健康苦行僧，開講啦！

人類最健康的飲料就是茶了。

古代就有男人品茶女人飲花的歷史，經常喝一些花草茶，能夠很好的幫助減肥，調節神經，促進新陳代謝，提高機體的免疫力，所以說喝茶是很健康的。

喝哪種茶最健康呢，其實這種情況得因人而異，每個人都有自己適合的一款茶飲。對於暑熱煩躁的朋友們來說，荷葉決明子茶可是非常好的養生茶，但是對於那些陽虛體質的人群來說，荷葉決明子茶是絕對不能多喝的。

並且茶飲也是需要分季節的，冬天喝一些牛奶紅茶可以幫助養胃，驅寒，但是夏天喝就不是很合適了，紅茶也適合脾胃虛弱的人群飲用。

所以僅僅只能做個人的分享，我比較喜歡喝哪些茶？

一：普洱茶

我個人比較愛喝普洱茶，比較喜歡普洱人的味道的，並且普洱茶也是一種天然保健的飲料，能夠補氣固精，普洱茶也有缺點，普洱茶是熱性茶體質溼熱的人群不能喝太多。

二：玉米鬚茶

我個人比較喜歡吃粗糧，也就是玉米這一類的，但往往我在煮玉米的時候會放入一些玉米鬚，因為玉米鬚是治病的良藥，並且玉米鬚的效果很好，能夠幫助利尿消腫平肝利膽。

三：桂圓大棗茶

通常到冬天的時候，我特別愛喝一些桂圓大棗茶，能夠幫助補益心脾，養血寧神。要知道紅棗和桂圓都有很多對身體很不錯的營養物質，能夠有效地幫助提高睡眠質量。

對於以上內容的補充。

1：茶飲一定要堅持喝，順著自己的體質，每個人都有自己的適合的茶葉。

2：喝茶的時候一定要細細的品，這並不是裝什麼韻味，只有這樣腸胃才能有時間及時的吸收茶湯的營養。

3：茶飲養生是不會有立竿見影的效果的，如果有的話那肯定是心理因素，必須要堅持每天喝才有好處，對了，忘了跟大家補充一點，中年精力損耗，腰膝痠痛的話，可以多喝一些枸杞茶。

持續健康知識分享，希望對您有幫助，歡迎關注！

健康行僧

喝茶能養生嗎？當然能。

“雲南的普洱茶我每天都在喝，因為普洱茶不影響晚上睡覺，這跟其他茶非常不同，而且對胃非常有好處。”2017年2月，中國外交部和雲南省政府在北京舉行“開放的中國：魅力雲南 世界共享”全球推介活動，王毅部長出席並作了上述表示。

王毅的話，讓普洱茶火了一把，更讓老祖宗傳了4700多年的養生法——喝茶，引起了世人，特別是中國人的重視。

不僅是部長所說的普洱茶有很好的養生作用，其它茶類也有相應的養生作用。

中國茶葉形態萬千，按照加工工藝的不同，可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶和黃茶六類。六大茶葉，功用各有不同。想要喝的健康，就得選對茶。據健康類權威媒體《生命時報》邀請的權威專家介紹，選一杯適合自己的好茶，可以輕鬆喝出健康。

　　綠茶，降火防癌

　　如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。

　　與其他茶類相比，綠茶的抗癌功效較好，能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的危險性。

　　從中醫的角度來說，綠茶微寒，有助降火，胃寒的人應該少喝，而容易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。

　　紅茶，暖胃護心

　　一般分為工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶三大類。

　　與其他茶類相比，一般紅茶預防心血管疾病的功效較好。從中醫的角度來說，紅茶性溫，有暖胃的作用，虛寒體質者和老年人宜飲性溫的紅茶。

　　烏龍茶，潤燥減肥

　　主要分為四類，分別是閩南烏龍（如鐵觀音）、閩北烏龍（如大紅袍）、廣東烏龍（如嶺頭單樅）、臺灣烏龍（如凍頂烏龍）。

　　與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。從中醫的角度來說，烏龍茶性平，能清除體內積熱，特別適合秋天飲用，可緩解秋燥。

　　黑茶，禦寒降脂

　　如雲南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶（康磚）等。

　　普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能；茯磚茶也有很好的消脂去膩作用，降脂減肥功能較強。黑茶性溫，有助禦寒，適合虛寒體質者喝。

　　白茶，抑菌抗輻射

　　按採摘標準不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。

　　與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區白茶提取物被用於臉部護膚品的開發。白茶性涼，能降火去燥。

　　黃茶，人人皆宜

　　通常分為黃芽茶（如君山銀針、蒙頂黃芽和莫幹黃芽）、黃小芽（如溈山毛尖、北港毛尖和平陽黃湯）和黃大茶（如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青）。

　　與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較，黃茶類的性味特徵居於兩者之間，普通人幾乎都適合。

但茶雖是天然綠色飲品，但有些細節也得注意，如果能避免以下這些禁忌，就可以起到事半功倍的養生效果。

　　喝茶常犯5個錯

　　不分體質喝茶

　　綠茶富含茶多酚和咖啡鹼，對胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現“醉茶”現象。這類人可選擇暖胃的紅茶，或在茶湯中加入牛奶、紅糖。

　　花茶適宜女性飲用，特別是處於經期前後或更年期的女性，飲用花茶可減輕煩躁。

　　普洱茶經過發酵工序後，茶性溫潤，可去油膩，適合愛吃肉的人飲用。

　　一把茶葉泡一天

　　茶葉衝的次數多了就品嚐不到香味了；長時間浸泡在溫度較高的水中，會使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營養成分氧化降解，保健功效大大降低。

　　建議用小茶壺或帶濾網的茶杯沖泡茶葉，做到水茶分離。茶葉一般衝4~5次或沒有味道時換掉。

　　陳茶不洗

　　黑茶或烏龍茶往往以陳茶居多，尤其是普洱茶餅，越是陳年香氣越濃。

　　這類茶通常要先用沸水快速（10~20秒）洗一下，再把頭泡茶水倒掉。既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能給茶加溫，利於茶香揮發。

　　茶垢不清

　　有些玩紫砂壺的人，不願洗掉茶壺上的茶垢，認為這樣可以養壺。從衛生角度講還是建議及時洗去茶垢，用牙膏或鹽水可以輕鬆洗掉茶垢。

　　沸水沖泡，趁熱喝

　　黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水，茶香會更濃郁。綠茶比較細嫩，如果用沸水泡，其中的多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，芳香物質也會散失。

　　沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水，時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。不建議趁熱喝茶，容易灼傷胃黏膜以及口腔，茶泡好後稍微放一會再喝。

萃辰天心書院

茶葉真沒有最養生的說法，看你是什麼體質了。

白茶是藥理性的茶，福建人相信白茶是一年茶，三年藥，七年寶的說法。比如，一般茶含有的自由基是白毫銀針自由基的16倍。而白茶的黃酮素含量是其他茶類的2-16倍。

綠茶，是沒發酵的茶。很多人當做減肥的運動型飲料。對腸胃刺激較大，早上空腹喝綠茶容易漲肚。像我腸胃很弱，確實不適，很少喝。

紅茶，是適合女生喝的。像茉莉紅，坦洋工夫紅茶。夏天，能生津止渴，提神。天冷的時候，它的多酚類化合物有消炎的作用，有細菌性痢疾的人適合多喝。女生喝，可以暖暖身體養養腸胃。

黑茶，是後發酵的茶。是降血糖祛血脂的茶。我國西北地區貨或者西藏等地，多吃肉食，少吃蔬菜。就多喝黑茶，富含的粗纖維，可以當蔬菜效果，蠕動腸胃。有減肥效果。但是不建議常飲用濃茶，對腎臟負擔重。

黃茶，是溫和的茶類。輕發酵，比較醇厚，適合各個年齡段的人飲用。

更多關於茶的知識歡迎添加公眾號（中雄御品科研茶）關注瞭解

中福農科

黑茶是最養生的茶。

為啥呢？

原因是所有的茶其實都一樣養生！

但是！有句真理是這樣說的：“離開劑量談療效都是耍流氓！”

你如果不從早上起床喝到晚上睡覺，天天堅持喝，那麼所有的茶都只是飲品而不是養生補品

比如我們現在研究茶為啥養生，它的有益內含物——記得“茶多酚”三個字就好——咱所提的茶養生，大多功效都源自茶多酚。可每杯茶所含的茶多酚量是很少的，要讓它真正起效，那麼喝的量就差不多一天三五十杯...

啥茶能從早喝到晚，又不傷胃，又不影響睡眠呢——全發酵的黑茶，茶鹼（咖啡因）含量極低，所以不會傷胃與影響睡眠咯~

黑茶中的藏茶可能大家不瞭解，但咱在電腦前聊養生之前的一千多年裡，西藏人民就從早喝到晚。高原蔬菜很少——依靠藏茶補充膳食纖維，主食牛羊肉酥油——依靠藏茶消解油膩，高原氧氣稀薄——依靠藏茶提高紅細胞載氧能力，高原輻射強烈——依靠藏茶消除自由基抗衰老抗輻射。

所以藏族諺語“寧可三日無糧，不可一餐無茶”

沒辦法，誰叫人家天天喝呢~

瘦身甜心

今天來和姬妹一起品品茶吧

鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶的一種，原產於福建安溪縣。鐵觀音屬介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶，且被認為是中國十大名茶之一。

• 碧螺春

碧螺春屬於綠茶類，其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲後回甘，是中國的十大名茶之一。

• 毛尖

屬於綠茶中的一個品種，又分溈山毛尖，信陽毛尖。沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑

信陽毛尖

溈山毛尖

• 君山銀針

中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。

• 西湖龍井

屬綠茶，中國十大名茶之一，茶有"四絕":色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。

• 毛峰

中國十大名茶之一，屬於綠茶，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。

• 六安瓜片

中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱"廬州六安茶"，為名茶;明始稱"六安瓜片"，為綠茶特種茶類

• 武夷巖茶

是中國傳統名茶，形態特徵:葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤.內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。

• 祁門紅茶

中國歷史名茶。著名紅茶精品，簡稱祁紅，成品茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、金毫顯露、湯色紅豔明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久

• 烏龍茶

亦稱青茶、半發酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類，烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年（清雍正年間）前後。

• 普洱茶

茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

中國六大茶類

1、綠茶

龍井、碧螺春、閩浙烘青、滇青、川青、煎茶、玉露

2、烏龍茶

武夷巖、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、單樅、凍頂烏龍

3、紅茶

正山小種、滇紅、祁紅、閩紅、葉茶、碎茶、片茶

4、白茶

銀針、白牡丹

5、黃茶

君山銀針、溫州黃湯、霍山黃大

6、黑茶

普洱茶、六堡茶、湖北老青茶、湖南安化黑茶

關鍵字: 養生 健康 茶