煮紅豆到底要不要泡,很多人都疑惑,你家怎麼做的呢
我家平時很喜歡吃紅豆,不過煮紅豆花的時間不短,一般用壺煮的話都要1個半小時,今天換個鍋子煮,更加省時間。紅豆,紅棗都是很好的食材,而山藥的營養價值也不必多說了,今天做的這道湯羹營養又好喝,不過,煮紅豆到底要不要泡豆子呢?其實我也有點疑惑,你家怎麼做的?大家可以在文後留言說說你的做法。
紅豆紅棗山藥羹
【製作原料】:
紅豆 1碗
山藥 1段
紅棗 6顆
冰糖 適量
【製作方法】:
1.準備好所有食材。
2.將紅豆,紅棗清洗乾淨。
3.山藥清洗乾淨,削去表皮,切成小段。
4.將紅豆,紅棗,山藥加入雙喜壓力鍋內。
5.加入水至一個手指。
6.大火煮開後,看到上氣後,轉小火繼續煮25分鐘。
7.等待壓力鍋排氣完畢,慢慢冷下來,打開鍋蓋,加入冰糖,等待融化即可開吃啦。
【一定要看的小提示】:
1.紅豆也可以先浸泡一晚,這樣更快。
2.冰糖可以根據喜好添加。
3.注意糖一定要後加,一起放豆子就煮不爛啦。
這就是【紅豆紅棗山藥羹雨】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!
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