近日，安徽宿州市萧县教体局下发通知称，因部分学校供应的学生牛奶疑似存在安全隐患，经检测合格后恢复供奶，要求班主任提前一小时试喝，以确保学生饮用安全。22日下午，萧县网宣办官微发布通报称，目前该项工作并未执行，已及时撤销通知决定，已停止学生牛奶的供应。
不可否认，教师的确有保护学生身体健康的职责与义务。但是要求教师像小白鼠一样去试食物是否有毒，绝对是对教师天大的羞辱，也是天大的不负责任。食品安全问题应从源头追责，确保相关企业能够提供相应的安全食品。如果确定提供的牛奶已无安全隐患，那么根本就不需要试喝。如果学生营养餐中提供的牛奶的确可能存在安全隐患，为什么不换别的品牌的牛奶。牛奶供应商与相应政府采购负责人之间有什么猫腻也需要进一步深挖。如果牛奶可能存在安全隐患，那么无论谁喝，喝进肚里的都是不安全的牛奶。既然是教育部门与奶品供应商签订采购牛奶的合同，那么，如果真要“试喝”，也应该由涉事企业负责人和政府采购人员试喝，岂能把责任转嫁给教师？万一发生学生食物中毒事故，难道还得怪老师没有顺利通过“试喝”出现“异样”状况？教师的生命安全难道就不应该被保护？
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