夏天到了，吃凉皮、凉面的季节又来啦！
满满一盘凉皮，叉上一筷子，皮滑鲜嫩，入口咸辣爽口，再佐以清爽的黄瓜丝，脆脆的花生米，一时间各种滋味在嘴里漫延开来，光想想就要流口水。
大街小巷有凉皮的面店，哪一家的口味更对你的胃呢？
鸡丝凉面，面劲道有味，虽然看着汤料很少，但是味道棒棒哒。
人均：43元
地址：黑龙江南路18号凯德mallB2层
电话： 0532-80930982
麻汁凉面，麻汁很多很香，加黄瓜丝，豆芽菜，辣椒油，少许醋，量还是蛮大的。
人均：20元
地址：金口一路1号楼2单元101户(近栈桥)
电话： 15563988483
他家的麻汁凉面，是那种配料不花哨，外观也一般，但是吃一口就爱上的感觉。麻汁酱很浓很稠，面也劲道，一份很充饥。
地址：宁夏路244号
电话：13225421515
人均：19元
这份猪肘肉凉面是他家唯一的凉面，很值得推荐，小编亲自去尝。一听肘子肉这名儿，就带劲，吃起来肥而不腻，猪肉味儿不大，带点清香，面的味道也是中规中矩。一份16元，好吃不贵，再配上店里自己酿制的酸梅汤，凉爽解腻！
地址：漳州二路52号乙
电话：0532-55555535
人均：20元
一说凉面冷面，就没法不提这家店，因为它位于大名鼎鼎的台东长兴路小木屋，每天有无数吃货光顾过。
冷面有荞麦冷面和大麦冷面可供选择，面非常劲道，配菜也非常丰富，黄瓜丝儿、酸菜、软软的鸡蛋.......秘制的汤汁酸酸甜甜的，吃起来超级爽口！
地址：长兴路小木屋
电话：13356393999
人均：14元
如果说正宗，那么秦上秦可以称得上是青岛最正宗的陕西味道了。凉皮味道的好坏很大程度上取决于油辣子的香度。口感微糊、香而不烈，是秦上秦辣子最吸引人的特点。
凉皮的配菜也没选用大众货最常用的黄瓜丝，而是搭配芹菜丁、菠菜杆等绿叶菜做搭配。
辣油的红、凉皮的白、蔬菜的绿搅拌在一起勾的人直流哈喇子。
人均：28元
地址：闽江路151号(福州南路闽江路交界处)
电话：0532-80771853
从传统的面皮再到米皮、荞麦皮，在这里都能吃到。
值得一提的还有他家的醋，细品之下是悠长而绵软。
除了凉皮之外其他面食只算中规中矩，种类虽多但臊子似乎都用的一种调配料。
地址：鞍山二路36号
人均：20元
凉皮劲道，调料也算当入。细心的大师傅还会在端上桌前细细的撒一撮芝麻，吃起来很香！
人均：31元
地址： 易州路29号1户
电话： 13280890629
他家的凉皮与面食普遍配菜偏多，可能因为凉皮是自家手工做，经常卖着卖着当天的份量就卖光了……所以上的速度有点慢，但是好东西是值得等的~
人均：25元
地址： 同兴路570号(静湖琅园左侧)
电话： 13210282408
这家店和上面几家提到的凉皮味道不太一样，讲究酸甜可口。
凉皮很薄，配上调料口感刚刚好，配菜刨得很细，且种类丰富。
人均：9元
地址： 黑龙江南路18号凯德mall地下2层
电话： 0532-80935676
米皮、面皮在小厨房里现蒸，确实是大米做的，实真材实料，量也很大。老板的手艺非常传统，不加麻汁的。
米皮整体呈粮食应有的淡白色，看的人非常放心。
人均：8元
地址： 卓越蔚蓝群岛金街二期商业街37-115
电话： 18253298532
这家凉皮没法久泡，10分钟没吃完就要夹不起来啦！
调料讲究，不用麻酱，用的是葱和花椒爆香的油淋上的，爽口又不会寡淡。
人均：21元
地址： 同安路646号
电话： 13854672865
如他家的凉皮面皮比较厚，麻酱比较稠，辣椒油超辣，搭配饼皮脆脆的肉夹馍，完美！
人均：13元
地址： 枣园路9号(103站牌旁)
电话： 15376729533
好了，今天就给大家介绍到这里了，想吃？今晚就行动起来吧。
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