我國是乙肝大國。約8%的人群是慢性乙肝病毒（HBV）感染者。一旦染上，這種病毒就會終身相伴，並可能在免疫力低下等情況下，大規模複製，侵犯肝臟，引起肝炎、肝硬化、肝癌等重症。

人們不禁要問了，為什麼醫學發展這麼多年，仍然沒有找到能徹底清除乙肝病毒的辦法？作為乙肝攜帶者，究竟應該怎麼辦？

乙肝病毒能被徹底清除嗎？

極少部分患者，經過正規治療後，乙肝兩對半檢查會出現“乙肝表面抗原”轉陰的情況。這意味著體內已沒有乙肝病毒。

但絕大部分慢性乙肝病毒感染者，都需要終生與乙肝病毒相伴。之所以這麼難清除，是因為乙肝病毒有一個現有藥物、治療手段無法觸達的“病毒避難所”。

狡猾的乙肝病毒，會將自己的遺傳密碼DNA片段，整合到人體自身的DNA上，並融為一個結構穩定的整體。

一旦血液、肝臟內遊離的乙肝病毒遺傳片段被消除，這個避難所又可複製出新的病毒來。

除了難以被徹底清除外，整合在人DNA上的乙肝病毒，還可大大提升人體細胞DNA自我複製過程中，出現基因突變的概率。即肝癌發生率大大增加。

乙肝病毒清除不了，就意味著肝臟要遭殃嗎？

不是。攜帶乙肝病毒和乙肝病毒造成肝臟損傷，是兩碼事。乙肝病毒和免疫系統在肝細胞內幹起來（免疫對抗），才會毀掉家園，引起肝臟炎症。

如果只是攜帶乙肝病毒，但數量尚沒有引起免疫對抗，肝細胞這個家園就平安無事。即沒有肝臟損傷、肝炎。此時，它與人體免疫力處於相對平衡的狀態，不需要進行藥物治療。

但此時很有必要提高自身免疫力，以便“壓制”住病毒不瘋狂複製。

如果因各種原因，使乙肝病毒開始複製活躍，則可能打破在這種平衡，引起“大三陽”狀態、甚至是“大三陽肝炎”，需經治療變成“小三陽”狀態、甚至是轉陰。

• “大三陽”：乙肝表面抗原陽性（有乙肝病毒）、乙肝e抗原陽性（複製活躍）、乙肝核心抗體陽性。
• “小三陽”：乙肝表面抗原陽性（有乙肝病毒）、乙肝e抗體陽性（複製減少或停止）、乙肝核心抗體陽性。

“大三陽”狀態乙肝兩對半檢查單

攜帶乙肝病毒，飲食上要注意什麼？

（1）飲食要能夠幫助人體提升免疫力

維持免疫力，壓住乙肝病毒，是防止肝損傷的根本。而維持充足的養料供應，尤其是保證各類蛋白質充足，是維持免疫力的關鍵。

宜吃富含精益蛋白的食物，如來自白肉、豆類的蛋白質。此外，硒元素也是提升免疫力的一大重要微量元素，可適當補充。

如果記不住具體飲食策略，就記住一條，均衡飲食。

（2）飲食不能增加肝臟負擔

如果飲食不注意，其消化需要肝臟開足馬力協助消化吸收，則會增加肝臟負擔，不利於乙肝患者的病情緩解。

總的來說，要注意以下事項：

• 絕對禁止飲酒；
• 避免吃油膩難消化、油炸、熏製、燒烤、高鹽、高脂肪食物。
• 少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品，存銅過多可導致肝細胞壞死；
• 宜吃易消化食物，可加速毒物排洩及保證肝臟正常代謝功能；

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