03.04 黑莓也叫露莓,属于蔷薇科多年生藤本植物,定植时间一般在初春

前言

黑莓是一种蔷薇科多年生藤本植物,黑莓的价值是非常高的,经常使用黑莓对于人体的身体保健有着极大的好处,而且黑莓又有生命之果的称号,由此看来,黑莓的养生价值是非常高的,我国的黑莓栽培历史相对来说也比较久,黑莓在市面上受到许多消费者的欢迎,而且市面上的需求量也是越来越大了。

黑莓也叫露莓,属于蔷薇科多年生藤本植物,定植时间一般在初春


那么有些人肯定就比较好奇了,黑莓的种植很难吗?应该要怎么去种植黑莓呢?那接下来就给大家来介绍一下黑莓的种植技巧和相关方法吧。

种植黑莓的条件

在种植之前要进行整地和选地,黑莓的生长,对土壤要求是比较高的,一般建议选择排灌相对方便,而且土层深厚,肥沃的土壤,土壤的酸碱值最好不要超过6.5,而且种植黑莓的土壤要保证有机质相对来说比较丰富,而且阳光充足的地区,同时要选择光照条件较好的地区进行种植。

黑莓也叫露莓,属于蔷薇科多年生藤本植物,定植时间一般在初春

在整地时要做好深耕,同时要施够基底肥,一旦土壤当中有机质不足,一定要及时提高基地肥的用量,而且在深耕时深度不能低于20厘米,最好是使用充分腐熟的农家肥做基底肥,把营养的比例调整,可以很好的保证,黑莓在生产过程当中能够从土壤当中汲取足够的营养,达到正常生长的状态。

种植穴的深度

种植黑莓是在每年春天进行的,在种植之前要先挖好种植的,可以根据黑莓根系的长度来确定挖多深,在挖掘之后可以添加一些肥料,在选择挖掘种植地点的时候,最好是保证黑莓有足够的生长空间,在种植之后也需要给土壤浇一次水。

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在每年春天种植新植株的时候,要根据幼苗根系的长度以及宽度来挖定植坑,可以施加一些有机肥,上面覆盖八厘米左右的挖掘土,然后进行种植,不过在这里要注意的是根系是不能够直接和肥料相接触的,容易导致烂根现象,一定要保护好根部,在种植以后要浇足够的水,既有利于黑莓扎根,也能吸收养分。

定植的时间及技巧

黑莓定植的时间通常是选择在每年的初春,这个时候要控制好密度,一般来说,根据土壤的肥力去定植,一般中等肥力的土壤,种植黑莓时,植株的行距要控制在一米乘以两米左右,这样就可以保证黑莓植株有比较足够的生长空间,如果说土壤的肥力比较低,又是粘性土壤的话,一般要使用沟植的方法,挖好定植穴之后再施基底肥,同时要把植株底部和肥料相隔开来,防止烧根现象。

施肥技巧

一般来说在冬天要进行彻底翻根,而且要根据植株具体的数量施入不同的肥料,尤其是在黑莓生长的时期要以快速氮肥为主,主要是在开花之前,以及结果这两个时期进行氮肥的施加,在追肥的时候也要注意营养的比例,一定及时调整氮肥、磷肥、钾肥各个肥料的营养比例,

如果说土壤当中氮肥比较充足的话,那么就要以磷肥钾肥为主,如果说氮肥不够的话,那么就要以氮肥为主。

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及时浇水

一般在六月份的时候如果降水量比较低,一定要及时浇水,可以有效地保证果实吸收水分达到正常生长的状态,不过如果田间水分过多也要注意及时排水。

田间管理技巧

1、 搭建支架

由于黑莓是属于一种半直立性品种,所以在种植的时候一定要打好支架,要做好藤蔓的支柱工作,一般来说在果园当中可以搭建一个五米左右的柱子。可以把黑莓的藤蔓缠绕在柱子上面,可以有效地做好引蔓上架,能够帮助黑莓正常生长。

2、 整形修剪

在正常生长的过程当中一般要做好整形和修剪的工作,当黑莓的枝条生长到一点二米左右,也要及时进行摘心处理,要控制黑莓植株的生长高度,这样的话可以促进植株侧枝的生长,能有效地提高黑莓整体植株的结果率,同时还可以抑制徒长浪费养分的发生,同时可以把修剪之后的植株绑在柱子上,既可以提高果园的通气性,同时也可以有效的帮助植株正常生长,一般来说每年的修剪次数至少要在三次以上才可以保证黑莓正常的生长,为其创造一个良好的生长环境。

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3、 人工梳理枝条

在进行搭架处理以后,有一些藤蔓会自行顺着支架往上长,但是有一些藤蔓却不会,所以说,一般在藤蔓长到一米左右的时候,就要及时观察田间的藤蔓,搭架的情况,要把主枝绑在支架上,然后萌发的侧枝修剪一定要交错修剪,而且要进行疏枝处理。

大棚栽培黑莓技巧

  • 温度的调整

由于很多地区是采用温室栽培黑莓,所以说温室的管理定要重视的两点就是温度和湿度,一般来说,当田间夜间气温降低到八摄氏度左右时,就要进行搭棚了,在11月上旬进行搭棚,这个时候,黑莓的花芽已经开始分化,但是植株未进入休眠状态,一般来说,在萌芽期到开花期,大棚当中白天的温度不能超过24度,晚上的温度要保持在4度到10度左右。

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在黑莓的开花期,一直到浆果膨大的前期,大棚当中白天的温度都要保持在20摄氏度以上,而夜间的温度也不能低于七摄氏度,相对湿度可以相对低一点,但是也要保持在60%左右,这种温度条件有利于黑莓的授粉和提高坐果率,而在浆果膨大一直到采收的前期大棚当中白天的温度要保持在二十五度以上,温度要较高,而夜间的温度也至少要在十摄氏度以上,昼夜温差要控制在十度以上。

因为昼夜温差越大,对于黑莓而言越好,因为这温差大,有利于果实的着色以及含糖量的沉积,所以这可以提高黑莓的产量和口感,如果说大棚当中温度过高的话,可以适当的打开窗户透气通风进行降温,一旦温度下降的过快,一定要及时的把通风窗口关闭,或者是覆盖上一些杂草保温。

  • 湿度的调整

相对湿度最好要在70以上,如果相对湿度比较低的话,可以往枝条上喷洒一些水分,有利于植株的生长。

  • 果实采摘的技巧

由于黑莓的果实相对来说是非常脆弱,特别容易被损坏的,所以说在采摘的时候一定要十分注意才摘下来的,四个小时之内一定要进行杀菌,并且进行冷存处理,否则营养价值会大量流失,而且会导致果实变质商品下架,而且黑莓的市场价格非常贵,所以说种植起来也非常不容易,在种植之后采摘,一定要十分注意。

在大棚当中越靠近中间范围的温度越高,这个范围的果实成熟时间较早,而在距离大棚中间稍远的周边环境温度较低,果实成熟又叫完,所以说要进行分批采收,一般大棚果实的成熟,是从三月份一直到四月份,持续一个月左右,一般五到六天可以采收一次。

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  • 水分管理

采用大棚种植法对于肥水管理需要多加了解,一般来说每次施肥都要进行灌水,在越冬的时候灌水,这一次浇水可以采用漫灌法,可以快速使得土层保持湿润,同时可以给休眠期的果树提供足够的水分。一般来说,在新梢生长初期,如果土壤层缺水比较严重的话,应该要灌一次大水,而不要使用小水勤灌的方法,这种方法会导致土壤无法得到足够的水分补充,深层仍然处于缺水的状态。

在开花之前,灌水也是非常重要的,一般来说这个阶段可以采用滴灌的方式进行,这种滴灌方法可以使得花芽生长比较饱满充实,使得花芽保证有足够的水分和养分,能提高授粉率和结果率。在幼果生长期,一般来说要采用滴灌的方法进行,这个阶段幼果发育迅速,对于养分和水分的需求量是比较高的,一般来说,为了减少落果并且达到稳定产量的作用,灌水是非常重要的,而这个时候是用小水勤灌的方法,每周灌一次,可以有效的提高黑莓果实的着色度。

  • 肥料施加技巧

二氧化碳气肥对于黑莓产量提高是非常显著,而且也是用的比较多的一种技术,一般是用二氧化碳气肥,可以有效的增产达到25%-30%之间,尤其是在日光温室生长环境下的果实增产的效果更加显著,施加二氧化碳气肥最好的时间是在每天的日出之后的一个小时之内。

一月到二月大概时间是在8.3月到四月时间会更早一点,提前到六点半左右,而在五月相对来说更早一点,要在六点左右进行施加二氧化碳是最好的,在使用过后,果实会迅速成长,而且效果也非常好。

施用二氧化碳气肥的浓度不宜过大,因为过大的话会导致叶片受损,容易发生烂边的现象,不利于提高叶片进行光合的作用,而且对身体的健康会产生一定的危害,而且如果要进行二氧化碳施肥,大棚当中的温度应该要适当的提高,比平时提高三到四度左右,而夜间的温度要略低一些,以此来提高施肥的效果,如果遇到多云阴雨的天气,温度条件比较低,光照作用比较弱,这种天气不适合进行二氧化碳气肥的释放。

  • 保果技巧

为了防止落果现象,在采收之前的一个月可以喷洒一些萘乙酸,可以很有效地减轻落果的现象,而且在果实着色成熟期间,温室当中的地面最好全部铺上反光膜,因为这样可以有效的增加地表温度,而且能够降低大棚当中的相对湿度,可以有效地促进果实的发育,同时也能够使得过时的着色度更好,可以让果实提前六天左右进入成熟期,在果实膨大期可以喷洒葡萄糖液,葡萄糖没有害处,同时也可以提高果实的甜度,还能降低酸度,可以有效的提高整个果实的品质,但是葡萄糖液也不宜过浓,一般来说,0.5%就可以。

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  • 修剪树冠

在果实成熟的前十天左右,要把树冠上的一些新长出来的新梢挡光比较严重的全部去除,这样的话有利于果实更好的着色,而且经过修剪树冠之后的果实相对质量比较好,颜色商品性比较高,而且会保持比较稳产的状态。

黑莓常见病害及防治

1、 叶锈病

黑莓叶锈病的病害发生是比较普遍的,这种病害是一种毁灭性的系统,侵染性病害会导致叶片受损严重,当叶片生长时,叶片会显得畸形儿,体型比较小,在秋天叶片会变黄,同时叶片会出现许多水泡,防治比较困难,一般来说,主要的防治就是培育优良抗病的品种,同时喷洒一些化合性药剂,可以喷洒一些杀菌剂,比如代森锰锌。

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2、 灰霉病

灰霉病是一种比较普遍的病害,一般来说,发生在气温低而且天气潮湿的季节,一般当发生灰霉病时,通常是发生在果实成熟期,一般来说采用化学防治方法,不过在药剂上应该要选择混换用药,因为病菌对于杀菌剂是具有一定抗药性的。

3、 溃疡病

溃疡病是黑莓常见的一种病害,发病率非常高,病原菌也比较得多在防治过程当中,可以采用化学药剂喷洒防治的办法,但是最重要的还是要预防,加强田间的管理,如果发现田间有老病植株,一定要把这些植株集中起来销毁,最好是带出田园,而且要注意田间日常的一些细菌防治,注意清除土壤当中的越冬病菌。


结语

正是由于黑莓营养丰富,十分受欢迎,所以在市面上也越来越多的人开始去种植黑莓,但是黑莓不管是从种植方法上还是日常管理上,都是需要非常多的耐心,而且需要一定的科学性技术才能够好好地种植的,一般来说,如果想要投入发展黑莓的话,首先要结合自身的实际情况进行考虑,不要盲目进行种植。


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