有很多輕度脂肪肝患者，在體檢時被告知是輕度的，就立馬覺得不是什麼大病，不會危及身體，不用專門去治療。相信這樣的人群不在少數，其實這樣的想法是大錯特錯的！

脂肪肝是我國第二大肝病，輕度脂肪肝並不輕。大多數脂肪肝患者早期不會出現明顯症狀，部分患者僅會感覺到食慾減退、乏力、腹脹，因而不易引起重視。部分病人被原發病症狀掩蓋未引起注意。而當出現肝區疼痛、噁心嘔吐時，脂肪肝已到相當嚴重的程度了！

因此，輕度脂肪肝除了聽從醫囑服用藥物，增加運動、控制體重外，還要從飲食著手控制，不管是哪一種脂肪肝，大多跟吃有關。吃出來的脂肪肝，是可以吃回去的！

預防脂肪肝，常吃5色食物

預防脂肪肝，肝病專家總結了：五色食物！在飲食搭配上，可以通過食物顏色搭配護肝飲食。

紅、綠、黃、白、黑五種顏色的食物便是護肝首選：

紅色食物：西紅柿、紅辣椒等所含白藜蘆醇化合物可減少肝臟內產生的脂肪;

黃色食物：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、小米等黃色作物可吸收毒素以及脂肪;

綠色食物：蒿稀富硒綠茶、綠豆、綠色蔬菜，含有抗氧化自由基物質。綠色食物即青色食物。中醫說：“青色入肝經”，綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱，多吃些綠色食物能起到養肝護肝的作用。

蒿稀富硒綠茶是不錯的養肝茶飲，對輕度脂肪肝患者具有抗氧化和消脂、清除自由基等作用。

蒿稀富硒綠茶中含有茶鹼及咖啡因，可以經過很多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，也可以達到減肥的功效。蒿稀富硒綠茶中的咖啡因：能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發現100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重的效果。

蒿稀富硒綠茶中的茶多酚：茶多酚能極強的清除有害自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而起到抗突變、抗癌症的功效。此外，茶多酚通過提高人體免疫球蛋白總量並使其維持在高水平，刺激抗體活性的變化，從而提高人的總體免疫能力。間接實現抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒的功效。

白色食物：麥粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用;

黑色食物：黑木耳、黑米、蘑菇，可降低血液黏稠度。

此外，預防脂肪肝需要建立合理、健康的膳食結構。營養攝入要均衡，肥胖者要加強運動和鍛鍊，更應該注意飲食，控制體重。不酗酒，避免長期大量飲酒，常飲淡茶，注意休息和睡眠，謹慎用藥。養成健康的生活方式，對預防脂肪肝是大有裨益的！

對脂肪肝有益的3個食療方

1.主食里加玉米

現代醫學研究發現，玉米中所含的脂肪為不飽和脂肪，有助於人體內脂肪與膽固醇的正常代謝，對脂肪肝有一定的防治作用。可將玉米磨粉後烙餅或煮稀粥食用。

2.芹菜黃豆湯

鮮芹菜100克，洗淨切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內加水適量，黃豆與芹菜一同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個月，效果頗佳。

3.海帶絞股藍湯

海帶50克，洗淨切絲，絞股藍50克，澤瀉20克，草決明20克，生山楂30克，加水適量煎服，一日一劑連用3~6個月，效果良好。