第一種 香菇肉絲粥

​食材：

香菇5朵

雞肉絲100克

玉米粒40克

紅蘿蔔60克

新鮮蓮子30克

紅棗8個

白米75克

芡實、山藥各15克

鹽適量

薑母3片

青蔥2根

胡椒粉酌量

步驟：

1.把玉米粒洗淨、紅蘿蔔洗淨後切成丁、雞肉洗淨後切成絲備用。

2.薑母、香菇、青蔥切好備用。

3.紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗乾淨備用。

4.在鍋子放入油1大匙，先用小火燒熱後放入蔥花、薑母、香菇炒香，然後再放入所有食材，但雞肉絲除外，直到炒熟後放入雞肉絲繼續炒。

5.雞肉熟了以後倒入白米粥，以及撒上胡椒粉調味即可。

第二種 鮮蝦吐司卷

​食材：

全麥吐司片6片

蝦仁12個

雞蛋2個

鹽適量

蛋黃醬適量

步驟：

1.蝦仁過開水焯熟,撈出,瀝乾水分，蝦仁剁成小塊。

2.將鹽,蛋黃醬和剁好的蝦仁攪拌均勻。

3.全麥吐司片用刀將四周的硬邊去掉，用擀麵杖將吐司片的一邊壓扁。

4.將拌好的蝦仁放在吐司的另外一邊，像卷壽司一樣的將吐司捲起來。

5.將雞蛋打成均勻的雞蛋液，將吐司卷均勻的沾上雞蛋液。

6.平底鍋放入少量油,待油熱,放入吐司卷煎炸，煎炸至表面金黃,盛出即可。

第三種 檸檬汁拌蘋果

食材：

蘋果100克蜂蜜

檸檬汁

秋梨各適量

步驟：

1.蘋果、秋梨去皮、核，洗淨，切成小塊，放盤中。

2.檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調成檸檬蜜汁。

3.將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。

第四種 水果沙拉

​食材：

哈密瓜150克

西瓜150克

蘋果1個

菠蘿1小塊

香蕉1根

櫻桃適量

草莓汁適量

蜂蜜1湯匙

蛋黃醬少許

沙拉醬適量

步驟：

1.哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤;把蜂蜜和蛋黃醬攪拌後倒入盤中。

2.加入適量沙拉醬後和水果一起拌勻。

3.桃放入加以點綴，最後加入草莓汁即可。　

第五種 牛奶麥片飲料

​食材：

燕麥片

葡萄乾

黑巧克力

步驟：

1.水開，放入適量快熟燕麥片，煮3分鐘左右即可。(建議做得稀點)

2.加入葡萄乾、杏乾等，攪拌後加入白糖，倒入適量鮮奶。

3.加黑巧克力3小片，巧克力全溶解後關火，即可食用。