2月份，鸡蛋价格在上旬触底反弹，中下旬继续波动下行，逐渐探底。2月初，新发地市场鸡蛋批发的平均价是2.78元/斤，月末是2.76元/斤，月末比月初下降0.72%；比去年同期的2.83元/斤下降2.47%。月内的最高价比最低价高出25.70%，波动的幅度比1月份的54.23%大幅收窄。
2月份鸡蛋批发平均价走势图
2月份上中旬，鸡蛋的销售状况是比较平淡的，市场上鸡蛋的上市量基本上保持稳定。由于销量下降，商户库存逐渐增加，与商户库存增加同步，养鸡场的库存也在增加。目前的气温比较适宜储存，所以，养鸡场和商户都在对存放的鸡蛋不时地进行周转，鸡蛋的质量还是有保障的。只有等到气温继续升高以后，鸡蛋想存放时间才会大幅缩短。2月下旬，鸡蛋的销售有些起色，销量在逐渐增加，商户的库存也有所下降。
总体来看，短时间内蛋价还会继续在低位徘徊，尽管价格会不时地出现一些波动，供大于求的局面一时难改。
来源：中国食品安全网；作者：李玥；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
分享到:
閱讀更多 農產品期貨網 的文章
