有的寶寶十分挑食，或者不愛吃蔬菜，或者不愛吃肉，這讓媽媽十分發愁，擔心寶寶因此會營養不良。怎樣才能讓寶寶改掉挑食的壞毛病呢？
（1）寶寶挑食的主要原因如果你的寶寶，一到吃飯就不肯張口，要麼把飯含在嘴裡只嚼不咽，要麼半途吐出來弄得一片狼藉，要麼就是隻吃肉不吃蔬菜，那麼身為媽媽的你一定對此頭痛不已。其實這些都是寶寶挑食（偏食或拒食）的表現，如果不及時矯正，不僅會導致某些營養的攝入不足或過量，寶寶容易生病或是過度肥胖，嚴重影響他們的生長和發育，而且還會養成他們任性執拗的壞習慣。
寶寶挑食，通常有以下幾個原因。
①身體原因因身體不適，消化力弱，食慾缺乏而挑食（這屬於正常現象，媽媽無需多慮，只要注意在寶寶病好後及時恢復正常的飲食習慣即可）。
②媽媽的放任媽媽忽視了對寶寶正常飲食習慣的培養，或對寶寶過於遷就與放任，助長了寶寶挑食的壞習慣。
③媽媽的影響媽媽有意無意地在寶寶面前表現出對某種食物的偏好，寶寶受了偏食意識的影響而自然地加以模仿。
④逆反心理媽媽對寶寶的身體過於關注，經常強迫寶寶進食某些營養食品，從而引起寶寶對這些食物的反感。
貼心小叮嚀：香、脆、甜、酸、鹹等多味的小食品，如話梅、奶糖、巧克力等是這一年齡期寶寶最喜歡吃的食品。吃得過多時，往往正餐時胃口不好，結果是寶寶越吃越瘦小。另外，不停地攝取零食，勢必使寶寶的腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。同時，過多地吃甜食，糖在腸道中容易發酵產氣，使肚子產生飽脹感，食慾就大受影響。這樣寶寶就長期處於飢餓狀態，營養不足，阻礙了正常生長髮育。
態，營養不足，阻礙了正常生長髮育。
（2）經常挑食會影響寶寶的健康1歲以後，寶寶一般都會挑食，今天光吃這個，明天光吃那個，這餐某種食品多吃一點，那餐另一種食品多吃一點。很多情況下，當寶寶表現出不喜歡某種飲食時，媽媽並不是勸說或講道理，而是一味地遷就；當寶寶表現出喜歡吃某種食品時，媽媽馬上又買來，讓寶寶多吃，以增加營養。久而久之，媽媽實際上是縱容和促成了寶寶吃飯挑食的壞習慣。
經常挑食的寶寶，會造成某種或幾種營養素的缺乏，影響寶寶的健康和正常的生長髮育，媽媽一定要幫助寶寶糾正挑食的壞習慣。
①給寶寶提供多種食物媽媽應該努力為寶寶習慣吃各種食物創造條件，即使媽媽自己不吃的某種食物，也要給寶寶吃，決不能因自己不吃而影響寶寶。
②增加寶寶對食物的興趣合理安排寶寶膳食，品種多樣化，飲食花樣更新，烹調注意色、香、味、形具全，引起寶寶對食物的興趣。其中，特別注意將新添加的食品或寶寶不喜歡吃的食品與他喜愛的食品搭配到一起食用，耐心地誘導寶寶吃。
③防止寶寶吃膩對於寶寶喜愛的食品，不能上頓下頓地吃，在保證營養適量的基礎上，合理安排寶寶的食譜，還要注意變換烹調方式，引起寶寶對食品的興趣，以防“吃膩”了。
④不用食物做獎勵媽媽不能以某種食物（寶寶喜歡挑吃的食物）作為對寶寶的獎勵，這樣會助長寶寶挑食的毛病。
⑤稱讚不挑食的人寶寶最喜歡得到別人的稱讚，可以在挑食的寶寶面前，大大稱讚不挑食的寶寶，從而使寶寶因羨慕而積極地效仿。
貼心小叮嚀：不少媽媽習慣於每次吃東西時問寶寶：“你喜歡吃這個嗎？”
“你喜歡吃什麼呀？”這些問題容易給寶寶挑食的機會，是不必要的。吃飯時，媽媽要表現出對食物極大的興趣，可以邊吃邊稱讚：“真好吃！”“我們都喜歡吃。”寶寶得到積極的暗示後會主動地模仿。
（3）培養寶寶良好的飲食習慣媽媽當然希望寶寶每頓飯都乖乖地吃，不挑三揀四，吸收均衡營養。
很多情況下，他們不願意嘗試任何新的食物，甚至會對新的食物產生近乎病態的恐懼。當寶寶表現出不喜歡某種食品時，媽媽並不是勸說或講道理，而是一味地遷就；當寶寶表現出喜歡吃某種食品時，媽媽馬上又會讓寶寶多吃。久而久之，導致形成寶寶挑食的習慣。寶寶多以食物的味道來取捨，他們不明白食物的營養價值。媽媽知道寶寶不喜歡吃某種食物，不是強迫寶寶吃下去，就是以後不再買那種食物，其實兩種方法都不妥當。
實際上，媽媽的縱容促成寶寶吃飯挑食的壞習慣。吃自己喜愛和可口的食物是人的天性，媽媽一味地滿足寶寶這種“天性”，就可能使寶寶吃不到平衡的膳食，從而導致在寶寶身上發生食物富足型的營養不良。
糾正挑食這一不良習慣不能著急，要有耐心。不強迫、不哄或威脅寶寶進食，如出現進食的逆反心理，更會加強偏食。而且媽媽應以身作則，做到不挑食。寶寶有強烈的模仿心理，若媽媽做出不挑食的榜樣，凡寶寶挑出不喜歡吃的食品，大人表現出吃得津津有味，就可以引導寶寶主動去吃。要知道，你的鼓勵完全可以讓寶寶喜歡上任何食物，當寶寶不吃某種對他們的有益的食物時，媽媽應該細心的找出其中的原因，並從中查找改善的對策和辦法。正確、健康飲食習慣的養成，必須要從小培養，尤其是在5歲之前。
貼心小叮嚀：不管是什麼原因，媽媽切忌在寶寶進餐時恐嚇、責罵或以其他方式懲罰寶寶，因為恐懼、擔憂、憤怒等負面情緒會直接影響寶寶的食慾。媽媽應善於營造就餐時的快樂氣氛，使寶寶心情愉快，樂於進食。
（4）防止或糾正寶寶挑食的方法以下給出幾個防止或糾正寶寶挑食的方法，供媽媽參考。
①避免進食前的劇烈運動寶寶剛剛做完劇烈運動後是沒有食慾的，如果此時就餐，寶寶必然會挑挑揀揀，長此以往，易養成挑食的壞習慣。
②鼓勵寶寶做餐前服務寶寶天生就對餐前的準備工作感興趣，媽媽可以利用他們好奇、好動的天性，讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜時讓他們幫忙洗菜、拿佐料。面對自己參與勞動所得的成果，寶寶自然會很開胃。
③給予寶寶獨立進食的機會兩三歲的寶寶會產生獨立進食的要求，媽媽不可因擔心寶寶吃得不夠，或弄髒衣愛挑食的小寶貝。對待不同年齡的寶寶，媽媽應該掌握不同的絕招。
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