夏天的国内

是

啤酒烤串加龙虾

带来的夜间狂欢

↓↓↓

但夏天的东京

却是由寿司天妇罗鳗鱼

带来的每时每刻的味蕾狂欢享受

↓↓↓

是的，夏天在东京

很容易迷失在美食的日与夜里

如果你来这

你会发现在东京的时光每天都是飞逝

还来不及回味早餐的美好

就被接下来偶遇到的某家小店

迷得心痒痒，赶紧进去又开吃了

经过无数次吃到扶墙而出后

终于做出了这份超实用东京美食地图

赶紧跟着去开吃吧~

日本东京6日4晚自由行

日本最传统的江户三味，分别是寿司、天妇罗和鳗鱼。“寿司之神”小野二郎，“天妇罗之神”早乙女哲哉和“鳗鱼之神”

金本兼次郎，就是江户之味的三大传奇人物。

在东京，除了膜拜这三位大神的顶级料理之外，还有数不清的美味小店值得前去品尝。

1江户三味之寿司

寿司可谓是日本的国民美食，东京拥有不少出名的寿司店。

寿司之神——数寄屋桥次郎

数寄屋桥次郎连续十年蝉联米其林三星，是资深食客心目中“日本必吃寿司店”第一位。

店主是“寿司之神”小野二郎，他对于食材的选用、饭的温度、制作方法等一系列流程都颇为讲究。他家是出了名的难定，需要提前一个月预约。

◆ Tips：

◆ 人均预算：套餐32400日元，以实际为准

◆ 餐厅坐标：中央区银座4−2−15冢本大厦B1楼

◆ 营业时间：周一至周五午市 11:30-14:00；晚市17:00-20:30；周六11:30-14:00

◆ 附近游玩：歌舞伎座、歌舞伎写真馆体验

寿司之神的传承——鮨水谷

店主水谷先生就是“寿司之神”小野二郎的嫡传徒弟，在师父多年的耳濡目染后自己开了一家寿司店。预约不到寿司之神，不妨来尝尝徒弟的手艺。

小小的一家店铺，最多能容纳10个客人。每一位客人的寿司都是水谷先生亲力亲为，有些创新料理还是别的地方吃不到的。

◆ Tips：

◆ 人均预算：晚市套餐23100日元/人

◆ 餐厅坐标：東京都中央区銀座8-7-7JUNOビル９楼

◆ 营业时间：周一至周六18:00-21:00

◆ 附近游玩：银座买！买！买！

筑地市场人气王——寿司大

寿司大就是筑地市场内人气超旺的一家寿司店，每天早上5点开始营业，很多吃货们天还没亮就已经在门口排队。

◆ Tips：

◆ 人均预算：4000日元/人

◆ 餐厅坐标：筑地市场6号馆

◆ 营业时间：05:00-14:00 周一至周六

◆ 附近游玩：Uogashisui神社

2江户三味之天妇罗

天妇罗的做法起源于江户时代，在美食家蔡澜看来：“天妇罗是日本料理的精华”。

天妇罗之神——美川是山居

“天妇罗之神”早乙女哲哉先生的天婆罗料理专门店，众多食客带着对日本匠人精神的敬仰慕名而来。

早乙女哲哉先生对虾、鱼、海胆、松茸等10多种食材都处理得恰到好处，既拥有外脆里嫩的口感，又保留了食材原有的鲜味。

◆ Tips：

◆ 人均预算：白天套餐11500日元起；晚间套餐18000日元起

◆ 餐厅坐标：东京都江东区福住1-3-1

◆ 营业时间：午市11:30-13:30；晚市17:00-21:00

◆ 附近游玩：清澄庭院

米其林二星——てんぷら近藤

近藤是米其林二星的天妇罗店，出品自然是很有保证。时令蔬菜、海鲜、汤、餐后水果，选用的所有食材都无可挑剔。

在料理师手中完美呈现了食材的本味，即使是经过了油炸也不会有油腻的感觉。餐厅采取预约制，直接去用餐是会吃闭门羹的哦。

◆ Tips：

◆ 人均预算：午市套餐：7,020-9,180日元；晚市套餐：11,880-19,440日元

◆ 餐厅坐标：东京都中央区银座5-5-13，Sakaguchi Bldg，9F

◆ 营业时间：周一至周六12:00-13:30；17:00-20:30

◆ 附近游玩：千疋屋、木村佳

3江户三味之鳗鱼寿

从江户时代开始，蒲烧鳗鱼就是日本的代表性料理之一。

鳗鱼之神——五代目 野田岩

金本兼次郎是日本公认的“鳗鱼之神”，他经营“野田岩”已有200多年的历史，银座本店对面就是寿司之神的数寄屋桥次郎！

◆ Tips：

◆ 人均预算：6000日元/人

◆ 餐厅坐标：东京都中央区银座4−2−15冢本大厦B1F

◆ 营业时间：周一至周六 11:30-14:00；17:00-20:00

◆ 附近游玩：日比谷公园

百年老店——伊豆荣

伊豆荣家也已有200多年的历史了，在东京有多家分店。鳗鱼饭套餐分为松、竹、梅三种份量，还配有天妇罗、刺身等小食。蒲烧鳗鱼的酱汁渗透到米饭中，每一口满满的幸福感。

◆ Tips：

◆ 人均预算：3000日元/人

◆ 餐厅坐标：东京都台东区上野2-12−22

◆ 营业时间：周一至周日 11:00-22:00

◆ 附近游玩：上野公园

4平民美食拉面

吃腻了国内的兰州拉面，到东京了，不放去去吃一吃酱油拉面、盐味拉面、味噌拉面、豚骨拉面等

遍布全球——一风堂

一风堂创立于1985年，分店遍布全球。不过，最正宗的味道还是要在日本才能尝到。白丸元味、赤丸新味是最受欢迎的两种味道，拉面需要在自动售卖机投币购买，很有特色。

◆ Tips：

一风堂拉面(丸之内店）

◆ 餐厅坐标：东京都千代田区丸の内 2-6-1

◆ 附近游玩：皇居、日本国会

一人食——一兰拉面

一兰拉面诞生于博多，“赤红秘制酱汁”是由一兰首创。一兰的豚骨汤是一绝的，最值得一提的是，一兰拉面创造了“即使一个人吃拉面都不会尴尬”的舒适用餐氛围。

◆ Tips：

一兰拉面(新宿中央东口店)

◆ 餐厅坐标：东京都新宿区新宿 3-34-11

◆ 附近游玩：新宿御园、黄金街、歌舞伎町

东京的美食，数之不尽，还有许多好吃的地方，等待大家去自行发掘。

日本东京6日4晚自由行

【暑期特惠 穷游日本】

¥ 3680 起/人

★行★

北京直飞东京，海航直飞

★住★

东京练马城市明星公寓4晚连住

（距离东京东武练马站徒步11分钟）