當前，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情嚴峻，人群對新型冠狀病毒普遍易感，老年人、成年人及兒童均出現確診病例，預防新型冠狀病毒感染的肺炎吃些什麼會比較好，有沒有什麼食物可以抵抗這個病毒呢？
根據中國營養學會臨床營養分會的最新建議，參照中國營養學會發布的《中國居民膳食指南（2016）》，長沙市第三醫院營養科副主任、主任醫師章臻翊提出了以下建議。
均衡營養，合理膳食
據目前權威機構發佈的消息，尚未發現某種食物對抵抗新型冠狀病毒有特異性作用。
對於老百姓而言，除了做好個人防護，均衡營養，合理膳食，提高機體免疫力是預防新型冠狀病毒感染的肺炎的重要措施。因此，市民朋友要注意養成以下飲食習慣：
1.食物多樣化
每天膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽奶蛋類、大豆堅果類，最好每天12種以上食物，每週25種以上食物，吃的種類越全面，營養素補充越全面。
2.適當增加蛋白質的量
蛋白質不僅是身體受傷之後的修復材料，還參與調節機體各種生理功能，只有攝入足夠的蛋白質才能維持人體正常的新陳代謝。
可適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、奶類、大豆的數量，同時切記拒絕食用野味。
3.保證碳水化合物的量
碳水化合物是構成機體組織的重要物質，並參與細胞的組成和多種活動。每日攝入谷薯類食物250~400g，其中全穀物和雜豆類50~150g、薯類50~100g。
4.適當補充維生素與礦物質
蔬果中富含各種維生素與礦物質，每日蔬菜不少於500g，水果不少於250g，深色蔬菜應占一半，不能用果汁代替新鮮水果。
5.少食堅果類，清淡飲食
每日堅果不超過20g，油不超過30g，少吃肥肉、雞皮、鴨皮，油煎、油炸食品。
6.大豆及製品、蘑菇類食物、枸杞、黃芪等食物中含有黃酮、甜菜鹼等抗氧化物質，瘦牛、羊肉中含有豐富的蛋白質、左旋肉鹼都有助於增強抵抗力。
7.保證充足的飲水量，每天1500~2000ml，不可用果汁、飲料、啤酒代替飲水。
8.養成良好的飲食習慣：不挑食、不偏食，粗細搭配，不甜不鹹，一日三餐，七八分飽，生熟分開，少油低脂。
特別強調，社會上關於大蒜、辣椒、草莓和乳鐵蛋白等食物或食物成分可以防治新型冠狀病毒感染的肺炎完全缺乏科學依據和臨床試驗證據。
朋友圈裡不少朋友都在講：胖了！胖了！怎麼辦？
常言道：每逢佳節胖三斤。今年春節，正值新型冠狀病毒感染的肺炎流行，大家都宅在家裡大門不出，每天就是宅在家裡看電視、打牌、睡覺，更別談戶外運動了。
假如過年吃得好，油脂較重，能量攝入多又缺乏適當的運動，很容易就體重蹭蹭往上漲。怪不得朋友圈裡不少朋友都在講，胖了，胖了！對此，章臻翊醫生建議：
一是注意多動少坐，每天在家中可以進行30分鐘以上的中等強度體力運動，如進行瑜伽、健美操、啞鈴、太極拳、俯臥撐等。
二是清淡飲食，減少油脂和鹽的攝入，適當多吃青菜水果，保證吃動兩平衡。
三是注意休息，每日不少於7小時的休息時間，保證充足的睡眠，不熬夜，保持充沛精力，增強機體抵抗力。
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