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没有任何食物有这样的神奇功能：吃了就胖，不吃就瘦！

减肥归根结底是一个“是否有热量差”的问题：当“摄入的热量”时就可以减肥。

小麦面条只是食物中的一种，除了面条您还会吃其他很多食物的。面条的热量只占了“摄入热量”的一（小）部分，

所以说，吃了小麦面的面条不会发胖，减肥是可以吃的。

但是我们确实经常听到很多人说：减肥不能吃面条，这又是为什么呢？

白面条是高GI食物，减肥期要少吃。

热量差需要“少吃”和“多动”共同来完成。

多吃低GI食物就是实现“少吃”的一种方式。

因为低GI食物消化吸收的时间长，饱腹感强，对血糖和胰岛素的影响小，不易生成脂肪。

而高GI食物恰恰相反：吃下去以后很快就会被消化吸收，血糖迅速上升，为了把血糖将下去，大量分泌胰岛素，促进了脂肪的生成。高GI食物不抗饿。

面条里面的白面条就属于高GI食物，满足高GI食物的所有特点，对糖和胰岛素的波动大，容易生成脂肪；吃了以后很快就饿了，需要更多的食物来缓解饥饿。

所以，我们减肥期间要少吃白面条。

减肥期间，我们应该怎么吃面条？

1、和粗粮搭配着吃。

白面面条是要少吃，但是全麦面、杂粮面、荞麦面等粗细混合的面条是可以吃的。

粗细搭配以后，高GI食物就变成了中GI食物了。

2、粗细搭配的面条，一天食用2-3个拳头大小。

碳水化合物是三大宏量营养素，是必须要摄入的。

小麦面条的主要成分就是碳水化合物。如果您爱吃面条，无面条不吃饭，那么每天最少要吃够2-3个拳头大小的面条（全麦面、杂粮面、荞麦面就更好了）。

如果还要吃其他主食，那就要减少面条的量，主食总量最少要2-3个拳头大小。

其他补充：

单说某种食物减肥是否减肥是没有意义的，饮食均衡对减肥更加重要！

除了碳水化合物（面条主要成分就是碳水化合物），我们还要摄入蛋白质和脂肪。一个都不能少。还需要每天创造一个合适的热量缺口，比如500千卡。

运动可以增加热量的消耗，为500千卡的热量缺口做出贡献。

饮食和运动双双发力，然后一天又一天，您就会看到体重降了，身形小了，人也变美了！

在家减肥

吃多了真的会发胖的，因为它属于精加工食品。像我以前减肥的时候，教练总是叮嘱我不要吃面食的东西，如果要吃的话很久吃一吃，少吃一点，还得多锻炼。其实生活中每天适量的运动还是不错的，我之前挺胖的，后来每天定量的运动，和调理控制饮食，一直保持瘦下来状态。

肥妞影视

小麦面面条吃了并不会发胖，而是你摄入过量才会发胖。小麦面面条属于精加工的食物，食用多了会加速人体血糖上升，并刺激胰岛素大量分泌，导致脂肪堆积。

减肥的核心是消耗量大于摄入量，减少脂肪比，增加肌肉比。通过均衡饮食和均衡营养的饮食结构，让身体得到充足营养的状态下，实现健康减肥不反弹的效果。

肥胖是由于摄入量大于消耗量，再加上运动少。关键在于吃的多运动少呈连锁反应，吃的多是因为胃泌素多，肠促胰岛素激素多，胰岛素多，糖异生作用少，身体趋向副交感神经调节，造成运动系统血液供应少，身体通化作用强，代谢低，心脏和骨骼肌功能差。

减肥可以吃吗？

减肥的时候是可以吃小麦面面条的，不过每天要适量吃。小麦面面条属于精加工食物，食用多了血糖上升速度快，很容易饥饿。可以和粗粮面条混合食用，如荞麦面条+小麦面面条，既能增加饱腹感，又能避免很快饥饿。

另外，每天的饮食要有，蛋白质，碳水化合物，健康脂肪，维生素，矿物质，纤维素及水，减肥期间都要食用的，虽然麻烦些，但是为了身体健康，避免减肥以后反弹，建议每天尽量补充这些基础的营养素，才能达到均衡饮食和均衡营养的目的。

除了饮食以外，每天配合一些运动，更能健康的减肥，运动能促进脂肪燃烧和提升代谢，对全身微循环畅通和消耗都有很大的帮助。平时可以选择散步，快走，踮脚，骑行，靠墙俯卧撑，仰卧起坐等运动，运动要根据个人的身体状况来合理选择，运动前先热身2~3分钟，先以低强度运动进行，循序渐进的进行，在身体健康的同时达到健康减肥的效果。

营养师李老师

理论上只要饮食摄入热量不超过消耗热量，并且保持一定热量缺口就能达到减肥的效果。但是在减肥期间对于食物的选择不仅需要考虑热量，还需要考虑营养，以及饱腹感，是否有利于减肥的持续进行。

减肥期间能否摄入小麦面

小麦面属于精制碳水化合物的一种，在减肥期间可以适量摄入但是不宜多吃。

减肥期间主食的摄入都需要加以控制，因为主食大部分会转化为糖原，糖原大量储存时会让水分大量增加，导致体重下降缓慢，也会有长胖的风险。

无论是精制碳水化合物还是粗粮都需要控制好摄入的总量。

减肥期间不宜多吃精制碳水

白米饭，小麦制品在减肥期间都应严格控制摄入。精制碳水化合物在摄入后很容易造成血糖波动，刺激胰岛素分泌，增加饥饿感，会额外增加食物的摄入，导致热量超标不利于减肥。

减肥期间如何控制主食

1.减少或避免精制碳水化合物的摄入。增加粗粮，全麦食品的摄入，每日的碳水摄入控制在每公斤体重2到4克。

2.土豆，山药，芋头，莲藕，红薯，玉米等都属于主食。吃这些食物时，应相对应减少其他的主食摄入。

3.尽量选择血糖生成指数较低的主食，饱腹感更强，更容易稳定血糖有利于持续的减肥。

思陌谈减肥

小麦面条就是指大部分面条吧，很多白面条都是小麦粉做成的，虽然它们被归为了“细粮”的行列，不过其实只要我们适当食用的话并不会造成发胖的情况，减肥的时候也是可以吃面的。不过，要注意的是，不仅仅是面，其他的主食类食物，如白米饭、馒头包子、饺子抄手，这些食物由于富含丰富的碳水化合物，只能作为主食适当食用，如果过多摄入，则代表着糖分摄入较多，必然会影响减肥，因为糖分最终也可能转化为脂肪堆积起来，而碳水化合物最终转化的就是葡萄糖，所以减肥的时候我们也需要控制甜食的摄入，其实也是一个道理。

还应当明确一个问题：减肥的硬性条件是“摄入热量小于消耗热量”，能量处于“负平衡”的状态，才能达到减肥的目的。并不是因为“吃了什么食物”就能达到减肥效果，或者会影响减肥效果，哪怕减肥的时候吃了高糖高热量的冰激凌，我们只要权衡一下，下一餐少吃一些主食类食物，增加蔬菜、全谷物摄入比例，减少一些总热量的摄入，其实也并不会对减肥有什么太大的影响。相反那些减肥时过度压迫自己这个甜点不能吃，那个炸鸡不能碰的人群，可能还会因为大脑满足感长期处于较低的状态更容易暴饮暴食，结果更不容易减肥。

我们回到之前讨论的话题来，“小麦面”被归为“细粮”，虽然适当食用其实也不影响减肥，但我们还可以把它再优化一下，这样可能更利于减肥。“细粮”是什么？顾名思义，就是比较精细精致的粮类食物，比如我们平时吃的白米饭、白馒头等食物其实都可以归为“细粮”，它们在出场前经过较高程度的加工，损失的麦麸成分较多，膳食纤维流失严重，膳食纤维原本有助延缓食物消化速度的效果，现在由于损失，食物消化速度快，淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液，则升糖速度也较快，饱腹感差，更容易助肥。

我们可以选择用粗粮面粉、杂粮面粉、荞麦面粉等保留膳食纤维更多的面类。比如杂粮面、粗粮面，吃起来除了口感稍微粗糙一点外，谷物的香味还是很浓的，并不难接受。米饭也同样可以“粗细搭配”，比如在白米饭中添加杂粮杂豆、糙米混合，弥补膳食纤维的流失，这样不仅能增加食物的多样性，同样也能延缓餐后血糖上升速度，提高饱腹感，对减肥就更有帮助了。还有一种不错的食物能作为主食 - 薯类食物，薯类食物富含碳水化合物能为我们补充能量，而且还保留了更丰富的膳食纤维，也比细粮对减肥更有利。

袁欣营养师

可以吃的，摄入热量达到正比就可以，也就是说别把自己吃太饱。

玩张军魂陪你瘦

小麦面条是高能量食物肯定会发胖，减肥时不可以吃面食，只可以吃蔬菜大米，水果，早饭：吃一个面包或一鸡蛋一杯奶；午饭，炒菜米饭，米饭少半碗菜适量多吃点；晚饭：火龙果一个或酸奶一个，黄瓜或西红柿一个，只可以选择其一，

荣华的美好生活

面食是北方人的主食，如果只是减肥期间不吃，过后复吃一定反弹，我的建议是:少吃多餐，吃饭速度一定要慢！配合运动，慢慢瘦下来！！！加油

V帆帆日记

小麦面面条主要成分还是碳水，过量食用肯定是会体重增加变胖的，如果你想减肥，最好还是少吃。

减肥方法千千万，最基本的则是最核心的就是控制碳水脂肪的摄入，因为碳水和脂肪是我们人体的主要能量来源，只有你从外界摄入体内的能量小于你需要消耗的能量，才能减肥成功。

减肥期间简直食用一些优质蛋白，比如说鱼肉，瘦肉，保证蛋白质的摄入，为我们提高营养，另外多吃一些健康的蔬菜，保证我们的维生素等微量元素的摄入，少食用一些碳水，比如米饭，馒头，面条等。值得注意的是，一些人喜欢减肥期间食用大量的水果，这也是不对的，因为很多水果含有大量果糖，也会为我们提供大量能量，我们可以用蔬菜代替。

总结来说，制造减少能量摄入，多运动增加能量消耗，任何人都能减肥成功！

野原桃之助

首先要看个人体质吸收问题。面条本身是五谷类食物，成分为小麦粉和鸡蛋，也就是淀粉和蛋白质占的比较多，没有脂肪成分。那么 接下来就要看面条的烹调方法了。如果烹调的时候配有肉类 再加上多油类，那么 就使这个面条带有脂肪。肠胃吸收好的话 就会被吸收 多吃有机会发胖。肠胃吸收不好，则难以发胖，但也会累积部分脂肪。附言：我也听说，多吃泡面会发胖

關鍵字: 健康 瘦身 面条