蓮藕別再炒菜吃了,教你一種新吃法,營養美味,大人孩子都愛吃!
用料
蓮藕300g
麵粉40g
雞蛋2個
小蔥1根
精鹽0.5鹽勺(1鹽勺)
雞精1鹽勺
香煎藕餅的做法
準備材料~
小蔥洗淨控水切末備用~
分離雞蛋的蛋清蛋黃(只用蛋清)~
蓮藕洗淨去皮,擦成細絲,用手攥幹水份,裝盆備用~
將蛋清倒入盆中,攪勻~再倒入麵粉~加入精鹽,雞精~放入蔥花末~攪拌均勻成粘稠的狀態~取出適量麵糰在手上,揉圓按扁整成型~平底鍋刷適量油,擺入餅胚轉小火煎熟~煎至一面金黃~翻面另一面也煎金黃即可~
香煎藕餅就做好啦,是不是很簡單~
趁熱吃很香哈~
啊嗚~
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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