現在奶茶店、果茶店四處都是,
很多人喜歡喝一杯奶茶/果茶打打雞血,
每天一杯“快樂肥宅水”,
生活似乎都更甜了。
可是,這些飲料雖好,喝時也要謹慎。近日,深圳一飲品店兩款奶茶中被檢出添加禁止物質,喝多了會慢性中毒。
8月10日,深圳市市場和質量監督管理委員會官網發佈深圳市食品藥品監督管理局2018年食品安全抽樣檢驗情況通報。本次共抽檢生產、流通、餐飲環節食品2770批次,檢出不合格樣品43批次。
其中,深圳龍華區素匠泰茶餐飲店銷售的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶,分別檢出日落黃 0.11g/kg及0.097g/kg。
看到沒有?檢查的標準要求日落黃是屬於“不得使用”,就是說加一滴都不行。
日落黃是什麼東西?
喝它=慢性中毒!
日落黃是個什麼東西?為啥不得使用,它有劇毒嗎?
據瞭解,本次抽檢的檢測機構是“深圳市計量質量檢測研究院”,檢測人員告訴記者,他們是依據國家(GB 2760-2014)國家食品添加劑使用標準,對樣品進行檢測。國標規定,茶飲是不得使用日落黃的。
而且,超量使用“日落黃” 引發慢性中毒。
檢測工程師介紹,“日落黃”溶於水呈黃光橙色澄清溶液。人工合成色素易在人體內蓄積,導致慢性中毒,引起腹痛、腹脹、消化不良和瘦弱等。同時,過多色素還能消耗人體內的解毒物質,干擾體內正常代謝反應。所以人工合成色素的用量須嚴格控制,不得隨意超範圍使用。
涉事奶茶仍在銷售
商家不服檢測結果
根據深圳市市場和質量監督管理委員會通報稱,對本次抽檢不合格的產品,深圳市食品藥品監督管理局已採取行政控制措施,對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,查清產品流向,召回不合格產品,進行整改;要求經營單位對不合格食品立即採取下架等措施,控制風險,並依法予以查處。
不過記者來到涉事門店,卻發現一名店員以負責人不在場為由,拒絕接受採訪,記者在現場看到,涉事的兩款奶茶仍在銷售菜單中。
通過多方渠道,記者聯繫到了奶茶店負責人吳先生,他表示,抽檢人員是用外賣的方式,將奶茶送檢,最後查出有日落黃,他們不認可這一結果,並向龍華區食品藥品監督管理局大浪所申請了複檢。
針對這名負責人的說法,記者也向大浪管理所求證,負責人說,他們的確對奶茶店進行了複檢,但檢測的是新批次的奶茶,不代表舊批次送檢奶茶合格。
他們已經責令奶茶店,對涉事奶茶下架處理。目前,龍華區食品藥品監督管理局大浪管理所已經立案調查。
本以為喝奶茶是一場愜意的享受
沒想到是慢性中毒
奶茶/果茶等飲料中
是否有毒物
我們作為普通消費者無法得知
但我們可以控制的是用量
飲品雖好
但平日飲用也絕不可過量
以下案例觸目驚心
男子每天喝6瓶飲料
一週暴瘦20斤
武漢男子程勇(化名)今年40歲,是某企業業務總監,熬夜鑽研業務、頻繁飯局應酬是他的常態。近半個月來,他喜歡喝各種碳酸飲料和高甜奶製品,每天至少要喝夠整整6瓶,將近3000ml。
近來,他頻感雙腿痙攣無力,體重以每日3、4斤銳減,短短一週不到暴瘦將近20斤。到醫院就診後,他被確診為Ⅱ型糖尿病性酮症。所幸他及時就醫,否則後果不堪設想,他後期還要接受治療和定期複診。
經瞭解,程勇的父親患有糖尿病,且程勇長時間飲食、作息不規律,以致機體生物紊亂,近期血糖、血漿滲透壓升高才會產生多飲、多尿、消瘦等典型症狀。
狂吃冰棍、飲料和水果
昏迷一星期還沒醒
浙江義烏的木先生今年38歲,上週,呆在空調房裡的他覺得嘴巴幹、喉嚨痛,為了緩解症狀,他不斷給自己補充水分:一天之內,喝完了整整一箱飲料,還吃了大約30根棒冰和十幾斤水果。
到了晚上,木先生就出現頭暈、胸悶等症狀,到了醫院檢查,測血糖時竟然“爆表”,經過五六次的不斷檢測,最終顯示其血糖值已高達38.86,而正常值才6.1。
就在醫生緊急會診時,木先生意識逐漸模糊,最終陷入昏迷狀態,被緊急轉入重症監護室進一步觀察治療。
8月14日,在重症監護室住了整整一個星期的木先生,還沒有清醒,靠氣管插管輔助呼吸。
對此,醫生提醒:“像木先生這樣的人群其實不在少數。天氣炎熱,很多人喜歡吃冰鎮食物,或者用飲料來代替白水,這對身體的傷害是極大的。在夏季,最解渴的方式其實是喝溫開水。”
除了短期、大量喝飲料
長期、持續喝飲料也有一定風險
尤其對孩子來說
飲料會誘發齲齒、肥胖
甚至更嚴重的後果……
男孩血糖爆表
每天需要注射4針胰島素
大連17歲男孩小冰(化名)去年被查出患上了糖尿病,血糖已經“爆表”。
據悉,小冰家裡三年前開始經營食雜店,從那時起,小冰就一直拿店裡的飲料當水喝,幾乎不喝白開水。最近這兩個月,小冰總覺得口渴,體重也下降了10公斤,醫生表示,這些都是典型的糖尿病症狀。
果不其然,經過檢查,小冰的血糖“爆表”了,空腹血糖正常值上限是7毫摩每升,而血檢結果顯示,小冰的空腹血糖值,是上限值的5倍還多。
醫生說,如果再晚發現一段時間,小冰就可能會有生命危險。好在經過一週多的住院治療,小冰的病情得到了控制,只是出院後每天還需要注射4針胰島素。
央視財經頻道消費主張欄目
之前做了一次測驗
將大家愛喝的飲料化成了糖
結果……
記者從超市裡購買了一些
碳酸、果汁、奶茶和茶類飲料
首先試一下可樂
將火苗調至中火
7分鐘後,半鍋可樂已經少了一大半
又過了5分鐘,可樂開始冒泡泡
濃度也越來越粘稠
最後把熬好的可樂糖漿倒進製作容器裡
同樣的方法,又熬製了
奶茶、冰糖雪梨、橙汁和冰紅茶...
結果揭曉:
1瓶冰糖雪梨 = 4根棒棒糖
可樂、冰紅茶 = 3根棒棒糖
橙汁、奶茶 = 1根棒棒糖
在對這些棒棒糖進行簡單稱重之後,
發現每根糖的重量約15克,
這樣換算下來,喝一瓶可樂,
就相當於攝入了54克左右的添加糖,
相當於吃下12塊方糖
……
如果讓你直接吃這些糖,可能無法做到,
但如果是飲料的話,
喝下去簡直輕而易舉!
最後還是提醒大家:
飲料雖好喝,
仍然要適量,
更不能用飲料來代替水
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