坐有月子的新媽媽大多會有一個感受：特別容易餓。那是因為女性在整個孕期和分娩過程中耗費很多體力，需要吃很多的營養物質來補充體力，而且產後媽媽們容易氣血兩虛，身體相當脆弱，也不適宜一頓吃太多。做月子每天最好以6頓為宜，儘量少食多餐，以確保身體攝入足夠的營養，奶水也能得到足夠的供應。
那除了三餐正餐，三頓加餐吃什麼呢？二喜姐建議還是以湯水為主，因為多攝入水分一是可以補充產婦身體的水分缺失，二則多喝湯有助於乳汁分泌。
推薦一道銀耳百合枸杞湯，是比較適宜做為加餐的。
食材：幹銀耳15克、百合幹10克、紅棗5顆、枸杞一把
具體做法如下：
1、銀耳用溫水泡發，撕成小朵；
2、砂鍋內加適量水、加入銀耳、加入紅棗；
3、大火燒後開，放入洗乾淨的百合幹；
4、關中小火，慢燉40分鐘，再加入清洗乾淨的枸杞；
5、再煮8分鐘左右，關火就可以啦。
不建議加冰糖，冰糖的主要成分還是庶糖，用月子期新媽媽的身體並無幫助，只會增加熱量的攝入，從口感上起輔助作用，加了紅棗、枸杞的甜度也是適宜的。
在前10天可以加紅糖，來輔助排出惡露，過了10天也不用加了。
二喜姐的廚藝小技巧：
如何挑選銀耳：
1、看外觀：質量好的銀耳，耳花大而鬆散，耳肉肥厚，色澤呈白色或略帶微黃，無黑斑或雜質，朵形較圓整，大而美觀；
2、聞氣味：質量好的銀耳可以聞到銀耳所特有的香味，而銀耳受潮會發黴變質，能聞出酸腐味或其他氣味，如藥物處理過的銀耳，聞起來有剌鼻的味道，則千萬不能再食用；
3、察干溼：銀耳含水量可以用手感覺，優質幹銀耳質感柔韌，搓的時候扎手，耳片不易碎。
我是趙二喜，月子營養師，是中國營養學會首屆月子餐大賽二等獎的獲得者，也是一名高級廚師，歡迎關注頭條號，教你做營養健康月子餐~~
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