黃金玉米烙餅吃一口你會愛上的早餐餅沒想到這麼簡單早上起來做一塊黃金玉米烙餅做早餐!口感軟糯香甜可口!喜歡的朋友們記得收藏起來慢慢做哦!
【食材】
玉米1根( 220g )、糯米粉30g、玉米澱粉30g ( 粉的份量可以根據玉米多少適當增減)白砂糖少許、雞蛋1個
【做法】
1.玉米剝粒，清洗乾淨，鍋裡下水把玉米煮熟撈起晾乾
2.把糯米粉30g、玉米澱粉30g和1個雞蛋加入玉米粒再加10g左右的清水再用筷子混合拌勻
3.熱鍋鍋裡下油小火，把全部麵糊倒入鍋中平鋪，大約煎1分鐘左右，麵糊底部凝固起來即可用鍋鏟翻過來，繼續煎一下即可出鍋~
4.上碟後在玉米烙上撒上白砂糖調味
這麼好吃的玉米烙餅你學會了嗎? 上碟後切開8塊！咬一口超級軟糯香甜！吃不停口哈！
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