果樹修枝整形中的學問非常多，技法也很多，此前我們說過很多，比如說環剝、破頂、落頭、刻芽等等，但從沒說過“拿枝”，今天來說說什麼叫“拿枝”。
說到“拿枝”，我們就會想到“拉枝”，究竟是“拿枝”還是“拉枝”，本人才疏學淺，還真說不清楚。不過，如果要仔細區分，兩者之間各有異同。相同點都是為了開張樹冠，調整枝條生長角度，緩和旺樹旺枝的生長勢，調整枝間從屬關係，均衡樹勢，促進樹體成形和向生殖生長方向轉化，是樹體整形和早果豐產的重要措施。
如果要說兩者的區別，可能“拿枝”的範圍就要小得多，“拉枝”可以適用於所有年齡的果樹，而“拿枝”多數情況下都是針對幼齡果樹，很少在成齡果樹中採用“拿枝”。另外，“拉枝”需要採用繩子、塑料帶或者其他專門用具將拉下來的枝條固定，讓其向固定的方向生長。而“拿枝”則是將樹枝輕微扭傷，傷及木質部而不傷表皮，無明顯的折裂，讓其朝著水平方向生長。
這樣說來，我們就該知道什麼叫“拿枝”了。所謂的“拿枝”，就是用手握住當年生的果樹一次枝條或者二次枝條的基部和中下部輕輕向下壓數次，或者向梢部進行扭壓，傷及木質部而不傷表皮，略帶響聲而無明顯折裂。使枝條由直立生長變為水平生長，從而達到緩和生長勢，促進早開花坐果的目的。
“拿枝”能夠促進幼齡果樹的旺枝早成花、早結果、多結果。採用“拿枝”方法的優點主要有這麼幾點：一是可適當調整枝條方位打通光路；二是兼具環割、環剝作用，緩勢促花效果良好；三是提高工效，降低成本，簡便易行。
總的來說，“拿枝”對於果樹來說，具有如下幾點用處和效果：
A調整果樹骨幹枝的角度和方位。在果樹的整形修剪中，修剪和拉枝都費時費力，而“拿枝”對於調整幼齡果樹的骨幹枝角度和方位，確實要容易得多。因為其不用繩子拉，不用棍棒撐，用手拉拉推推搞上幾下就行了。特別是基角開張，比起撐拉來更有成效。一般是一年生的果樹容易拿，二、三年生也可以拿，但要費力得多。
B控制旺枝、旺梢徒長，促使成花結果。果樹幼樹旺枝多，樹勢強，這雖是一個有利條件，但容易徒長。而進行“拿枝”後，拿平的枝條，前邊結果後，中下部抽生中短枝花芽可回縮成枝組，如生旺條，再次拿倒。這樣就可以控制果樹旺枝、旺梢徒長，促使成花結果。
C中幹或主枝過強需要換頭時，可以“拿枝”緩和生長和掛果矛盾。對於一些容易形成主枝過強的果樹品種，中幹過強的樹株，需要換頭時，可將原頭拿倒成平生或略見下垂，抑制生長，促使成花結果，緩和了生長和結果的矛盾。
對於“拿枝”的時間和方法，需要區別對待，一般對骨幹枝的開角、調位和輔養枝的拿倒，應在5月上旬新梢迅速生長時，這時枝幹柔韌，容易拿，固定也快。用拿枝方法開張角度時，以左手托住枝條的下部，用右手下拉或下壓枝子的上部，慢慢用力，當聽到木質部微有絲絲斷裂的聲音時為止，如一次達不到要求可向上移動換一個位置，再壓上一、二次。
骨幹枝調位的方法與開角基本相近。用一隻手推枝條的基部，一手拉枝條的上部向著需要調整的位置。若枝條較粗可先輕輕搖動幾下，然後拉到木質部有輕微撕裂為止，一次不成，換換位置，再拉幾次。
對於果樹當年新梢的“拿枝”應在7月下旬和8月份的秋梢生長期。拿新梢都是作用於新梢的基部，斜生的新梢拿一次即成平生，直立新梢可拿幾次。每次也是聽到有絲絲斷裂聲為止，木質部傷而不斷，韌皮看不出明顯傷痕，加上葉片壓力，容易使直立新梢拿成水平或下垂狀。
果樹能早開花、早結果的前提條件是加強土肥水管理，有了幼樹健壯生長、良好的營養條件，才能收到“拿枝”效果。所以“拿枝”需要根據果樹的長勢，靈活運用，不能枝枝都拿。只有操作得當才能達到整形促進早開花、早結果的效果。
文|山魈
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