12.11 繼黃燜雞過後,濟南又一“雞”,50平小店日賣300單外賣……


要說最火的國民快餐,黃燜雞的江湖地位至今無人可撼動!

但如果你對黃燜雞的印象,還停留在油膩膩的黑色砂鍋裡,一塊塊大小不一的雞塊在等著你大口朵頤,想必你已經OUT了。

因為,有人已經將黃燜雞進行了全新升級!

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用鮑汁+一整隻雞,做黃燜雞升級版快餐!

“如果說沒有一隻鴨子能活著出南京,沒有一隻兔子能活著離開成都的話,那麼同樣也沒有一隻雞能順利離開濟南。”

然而,同樣作為國民快餐三寶的沙縣小吃、蘭州拉麵近幾年都有了一定起色,唯獨濟南的黃燜雞停滯不前。

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津雞辣福脫骨雞做的就是雞肉,它秉承“酥爛脫骨更好吃”,通過用心製作的脫骨雞,精選小雞質量,確保雞肉的安全、鮮香。其研發團隊歷時180天,品嚐近萬隻雞,選出最符合的雞仔。

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你記憶中上一個快餐爆品是什麼呢?

也許早一點的是黃燜雞,近一點的就是排骨飯,而現在則是津雞辣福脫骨雞。

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用一整隻雞配米飯,形成視覺衝擊力

傳統的無論是黃燜雞米飯也好,還是其它主打雞肉的快餐也好,都是多以雞塊的形式存在。

在津雞辣福,總部師傅選擇在每份餐裡都有一整隻500g的雞,來配米飯,這樣一來不但讓小小的一份快餐,形成了超強的視覺衝擊力,還和其它產品形成了明顯的差異化,讓顧客有記憶點。

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