凉拌金针菇
食材:
金针菇,黄甜椒,葱段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜
做法:
1.水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出。
2.将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟。
3.1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀。
4.上桌前滴几滴香油即可。
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2020-03-08 11:07:44 猛獁駐馬店
凉拌金针菇
食材:
金针菇,黄甜椒,葱段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜
做法:
1.水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出。
2.将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟。
3.1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀。
4.上桌前滴几滴香油即可。
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