01.11 蒜苔炒肉蒜苔炒肉,香甜可口,味道适当,一点蒜味都没有

蒜苔炒肉蒜苔炒肉,香甜可口,味道适当,一点蒜味都没有

今天小编要给大家分享的这道美食叫做蒜苔炒肉丝,这是一道超级下饭的美味佳肴,而且制作方法特别的简单。蒜苔在我们的生活中,是经常能够见到的一种食材,营养特别的丰富,蒜苔吃起来的口感特别的脆嫩,而且多吃蒜苔还能够起到驱寒的作用,蒜苔可以和很多食材,搭配在一起制作,但是小编今天用猪肉和蒜苔搭配在一起炒,荤素搭配营养才会更加的均衡,下面小编就把这道美食的制作方法分享给大家。

主料

蒜苔450g

辅料

油适量,盐适量,五花肉50g,酱油适量,糖适量

蒜苔炒肉的做法:

1将蒜苔洗干净切成段。

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2五花肉切片备用。

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3在锅里倒一勺油。

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4放入五花肉。

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5加少许盐。

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6加一大勺糖。

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7倒入蒜苔。

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8大火翻炒。

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9倒入少许酱油。

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10小火翻炒5分钟左右即可。

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小贴士

蒜苔要买嫩点的才好吃,炒时候要多放点糖更香。

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