扳著手指頭都要數不清在家呆了多久，當吃飯睡覺玩手機都不能阻止那顆無聊的心時，“吃”開始成為最有精力琢磨的事。用不重樣的美食夯實自己不亂跑的決心；用花式菜品寵愛宅在家裡的自己——
15天美味不重樣打卡挑戰，你敢來嗎？！
宅在家&逐步復工的這段時間裡，既需要在家消耗時間和米麵糧油的靈感、也有需要復工帶飯時快手家常的方案。你可以選擇自制biangbiang面，配三種滷子，吸溜吸溜美滋滋；也可以炒個快手魚香茄子，下飯神器一出場、沒有一碗米飯可以滿著離開。當然，這些好吃的也都離不開太太樂產品的助力。
太太樂三鮮雞精家喻戶曉：
太太樂原味鮮雞鮮調味料則是近幾年的明星產品：
此外還有太太樂原味鮮醬油系列、太太樂鮮雞汁、太太樂醬大師系列產品等多種多樣的廚房好幫手。
快來一起看看，用它們都能做出怎樣的美味食譜吧！學完也別忘了回傳作品、參與太太樂15天美味不重樣打卡挑戰，菜譜和獎品都已經備好，就等你啦！
--梅菜肉醬餅+西葫蘆炒木耳胡蘿蔔--
By 琥珀maggie
宅在家嘴巴寂寞的日子裡，有瓶梅菜肉醬是多麼幸福的體驗。當別人奮鬥在涼皮油條煎餅蛋糕之中，你則可以擺脫食材限制，和包子餅子鍋盔相遇。疫情期間的完美晚餐，就從梅菜肉醬餅和素炒蔬菜雜燴開始。
【梅菜肉醬餅】
麵粉 250克 溫水 150克 酵母 1.5克
鹽 1克 白糖 6克 食用油少許
太太樂醬大師梅菜肉醬 6勺
❶將除食用油以外全部食材攪拌揉成絮狀揉成光滑的團，放盆中發酵。
❷把發好的面分成均勻的幾團並壓扁，挖一勺太太樂醬大師梅菜肉醬，包好收口。太太樂醬大師梅菜肉醬包含了梅乾菜的醇厚，豬肉的濃郁，竹筍的清新，花椒的麻辣，不管空口吃還做菜都味道上佳，當面食的內餡兒更是一絕。
❸輕輕將餅擀圓，蓋上保鮮膜醒15-20分鐘。
❹鍋燒熱刷油放餅胚，煎直金黃色翻面直至兩面金黃色即可。
【西葫蘆炒木耳胡蘿蔔（小素炒）】
西葫蘆 2個 胡蘿蔔 1個 幹木耳 5克
蠔油 2勺 鹽適量 太太樂蔬之鮮調味料 1茶匙
❶西葫蘆、胡蘿蔔切片，木耳撕成小朵。蔥蒜切末。
❷鍋裡放少許油，倒入蔥蒜末煸出香味。倒入胡蘿蔔煸炒幾下後，倒入西葫蘆翻炒。
❸最後倒入木耳翻炒，當西葫蘆變軟加入兩勺耗油和少許鹽調味。
❹關火之前放一勺太太樂蔬之鮮調味料炒勻即可。它的作用是提鮮，但它不同於傳統味精，是由8種蔬菜和鮮味成分混合而成，鮮味加倍的同時，健康也加倍。
--快手魚香茄子--
By 愛吃de兔子
魚香味從來就是下飯的味道，不管在疫情是否開始的時候。正兒八經的魚香茄子蓋飯裡，吸滿魚香汁的茄子軟糯香滑，隱藏在汁水裡的細碎肉粒鹹香驚喜。連回味裡都是咽口水的聲音。在這自給自足的日子裡，開始學著餵飽自己的饞蟲吧。
長茄子 2個 豬肉末 130克 蔥蒜姜適量
郫縣豆瓣醬 2勺
魚香汁用料：
太太樂原味鮮雞鮮調味料 1勺
料酒 1勺 香醋 1勺 生抽 2勺
白糖 1勺 生粉 1勺 清水半碗
❶蔥蒜切碎，茄子洗淨，切成長條，魚香料汁調好。魚香汁用的
太太樂原味鮮雞鮮調味料是第四代提鮮調料，它升級換代的不僅是鮮味的來源，還是安全的程度，熟悉的雞肉、小蔥、大蒜等食材提供自然濃郁的鮮香時，也提供了健康的保證。從田間到舌尖，熟悉的才安心。❷鍋中放花生油，七成熱時倒入茄條，炸至茄條變軟，撈出控油。
❸鍋內留少許底油，倒入蔥蒜碎，炒香，倒入肉沫，炒至變色。
❹加兩勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油，倒入炸好的茄條，加魚香料汁，翻炒均勻，再燉一分鐘即可。
宅在家就是要盡情折騰，把無聊的時光變成有料的美食。而復工後就要確保安全，讓快手好吃的家常菜承包你的飯盒。太太樂X下廚房邀你進行15天美食不重樣打卡挑戰，讓不重樣的美食帶你宅家宅出新花樣，復工吃出不一樣。快來參與吧！
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