「乾貨分享」什麼是純料、拼配、單株、混採?哪一種普洱茶更好?


「乾貨分享」什麼是純料、拼配、單株、混採?哪一種普洱茶更好?

在普洱茶圈子中,純料、拼配、單株、混採都是高曝光詞彙,市場上選茶時也會被經常提到,給許多茶人帶來了困擾。


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1、純料,即“一口料”,指的是單一的茶葉品種,不用任何其他的茶葉拼配。純料普洱茶的特點是味道醇厚,成本較高,可以體會到各茶山的特點,一品便知曉來自哪個山頭,比如班章的烈、景邁的香,顯示出普洱茶千山千味的野韻之美。


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2、拼配,是不同茶區、季節、級數的茶進行拼配從而達到調配口感、穩定不同批次茶葉質量的一種手段。目前普洱茶拼配分為三類:茶區拼配、茶葉級別拼配和年份拼配。


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3、單株即“單株茶”,是茶園內一棵古老的茶樹或幾棵樹上單獨採摘製作的茶葉,被稱為單株。


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4、混採,是指一片古茶園在同一時間的採摘方式,對很多棵茶樹進行統一採摘,之後攤晾、殺青、揉捻、日曬,完成茶原料的初制。


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