三六五平凡之路
豌豆：别名叫做青豆、回回豆、毕豆、国豆，以食用嫩荚为主，豌豆还分为粮用豌豆与菜用豌豆。家庭种植的品种主要有小青荚、杭州百花、绵阳双花、香豌豆等。豌豆的种子可以在粮店或者种子店购买，平常超市或菜市场购买的新鲜嫩豌豆，不能作为种子。
冬天的蔬菜很少，而豌豆正好可以弥补这一空缺，11月在地里种上一些豌豆，不用多久就可以收获豌豆尖，作为新鲜的菜叶食用。豌豆花也非常美丽，尤其是香豌豆花，其花色鲜艳，花型独特，种植在家庭小菜园里有很强的观赏性。
一：栽种时间
如果是越冬栽培，一般在10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，第二年4~5月采收。如果是冬播，6个月就可以采收，春播要3~4个月才能采收，要求排水良好的沙壤土。
二：播种三部曲
♦①.种子处理
播种之前先用40%的盐水选种，在盆里倒满一盆清水，加入水的40%的盐，再把种子倒进去，漂浮上来的都是不充实的，或者遭受虫害的种子，一定要把这些种子弄掉，不能做种。
♦②.播种方法
在整理好的地里开浅沟播种，行距25厘米，株距10厘米，每穴播3~5粒种子，然后覆盖2厘米厚的细土，再浇一次水即可。
♦③.覆盖地膜保温
播种后覆盖一层地膜保温，同时让土壤保持湿润的状态，等到出苗后慢慢的揭开塑料膜，每天浇水一次。
二：田间管理
♦①.施肥
主要施腐熟的有机肥、农家肥和饼肥，豌豆出苗后3~4天追施腐熟的人畜粪水一次，10天左右再施一次稀释后的人畜粪便，苗高20厘米左右时再追肥一次，浓度稍微高一点，至抽蔓后可根据长势将嫩梢采摘。豌豆开花后需要再追施有机肥一次，豌豆结果后，施少量的磷肥和钾肥，可以采食嫩芽，也可以等到豆子饱满后，剥取嫩豆。
♦②.浇水
豌豆开花前，浇水量要小一点，结荚时浇水量稍微加大一点，土壤保持湿润状态，结荚后期应减少浇水量。
豌豆苗期生长缓慢，可与其他蔬菜间作或套作，在一般情况下，豌豆发芽需要10天，幼苗期10~25天，抽蔓期25~30天，在开花结荚期内，茎蔓继续生长，抽蔓期嫩稍可以采摘做汤或炒着吃。
山里优果
豌豆，是一种较常见的农作物。它的嫩荚、嫰苗可以作为蔬菜食用，种子可以深加工制成休闲食品，也可以磨成面加入小麦面粉中制成豌豆杂面，吃起来别有风味。
在日常中，种植的豌豆主要分软荚（食荚豌）和硬荚（食青豆）两种，一般在秋季10月分播种，过早播种豌豆生长过旺，提前开花会因低温日照短不能成荚，还容易遭受冻害。过晚播种在春季前生长太弱，会影响产量。如果以采集嫩苗为主，可于9月份播种，但会影响豆荚的产量。因此，在播种豌豆前要根据自己的需求，选择好播种的时间。
在播种前要做好选种催芽工作，可以用40%的盐水选种，剔除坏了的种子。播种前将种子催芽后再播种，播种时用根瘤菌拌种，可以增加产量。豌豆最好的播种方式是点播，在1米宽的畦中每畦种两行，行与行之间的距离约60-66CM，穴距约13-17CM，每穴点播豌豆种子3粒，播深3—4CM，每亩用种子5公斤。
出苗后要及时补齐缺苗，中耕除草1-2次。对未施或少施基肥的田地，可追施复合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟农家肥1000公斤。注意以采收青豆为主的要比采收豆荚为主的多追1-2次肥。
当苗高20CM左右时用细竹竿或树枝制成人字架，引豌豆藤蔓上架，防止豆苗伏地生长，这样也有利于及时采收嫩荚。如果是矮生不牵蔓品种可以不搭架，那么在播种的时候要，可以将播种的密度加大一倍，将行距改为22CM左右。
农村一山货
豌豆怎么样种植？
豌豆，是人们餐桌上的常客，相信谁都不陌生。其古称戎菽、山戎。关于其形态和称谓，《本草纲目》载：“山戎，豌豆也，其苗柔弱宛宛，故得名豌豆”。据此描述，这菜便给人一种温婉纤细，弱不经风的形象了。
豌豆的采食时间非常长。其芽苗、嫩茎叶、嫩荚、成熟豆都是人们采食的对象，可谓“一生”都在倾其所有地为人们奉献。因此，一旦季节到了，人们必会种上一些。
一、豌豆的种植
别看豌豆“柔弱宛宛”的样子，却是一种适应性极强的蔬菜。其不仅耐瘠薄，还耐寒，耐旱，具有很强的抗病性。更重要的是，其生发力极强，耐“掐”，仿佛天生的受虐命，也算得上好活易养的蔬菜了。
种植时，只需注意以下几点就好：
1.种植时间
豌豆的种植时间通常在每年春季的3一5月和秋季的9一10月。在南方有些地区，甚至四季都可种植。因此，种植时，只需根据当地的气候条件，适时种植即可。
2.选择地块
关于豌豆的种植环境，民间有“豌豆不择地，瘦坡结好籽”的说法。这说明，豌豆是耐瘠薄的，其对土壤的要求并不高。但个人以为，这仅仅是对结籽而言，并不适合采芽、掐尖和摘荚。因此，光照充足，凉爽通风，土壤肥厚疏松的地块仍然是其做为蔬菜种植的首选。
适播季，将土壤深翻，再施入腐熟的农家肥，耙匀，做畦，即是豌豆理想的栖居之地。这种地块种出的豌豆不仅芽苗健壮，而且生发旺盛。更重要的是，其豆荚也更脆嫩，籽实也更饱满，不论掐尖还是摘荚、吃豆，也都是极好的。
3.选种催芽
豌豆种植时，为提高其出芽率，确保其茎枝健壮，选种时，宜尽量选择健康饱满的籽实种植。
种子选好，将其置放在盛器中，以温水浸泡至外壳软化，再滤去水，覆上湿布，放置于温暖通风处，促其萌芽。
4.播种
当豌豆籽膨大到有明显凸起，即意味着芽点欲出。此时，即可将其混同草木灰一起播种。播种时，可穴播，可行播，也可撒播。稍后，覆上细土，浇上水即可。
二、管理
豌豆属浅根系蔓生草本。其不仅适应性强，而且生长特别快。因此，在管理上只要注意支架、摘心、除草、施肥即可。
1.支架
由于豌豆的茎枝纤细瘦弱，生发却旺盛，极易倒伏。因此，当其长至30厘米左右时，即应在其植株附近插上木棍或竹杆，使其攀爬生长。如此，既利于采光通风，还利于茎枝生发和花芽分化，使之结出更多果荚。
2.摘心
摘心是豌豆必须要经历的事。当其尚处“少年期”时，人们便开始对其摘心了。这貌似“摧残”的背后，却有着积极的意义：其不仅可促进豌豆生发，还可满足人们的口腹之欲，是件两全其美的事。
3.除草
豌豆为浅根系植物，若逢生发旺季，常常会伴生很多杂草与之争抢水肥。因此，在其生长过程中，宜及时除去周围杂草，使之清爽通风，光照充足。
4.施肥
豌豆对水肥的需求并不大。
在水方面，因其耐旱，不耐水湿。因此浇水频率以保持土壤湿润偏干即可。
在肥方面，豌豆因有底肥做基础，其前期一般不需要施肥；而到春季生发旺季，其对肥分的需求却要尽量满足，忌浓肥。一般以“淡肥薄施”，一周一次的频率施放即可。
三、注意事项
1.忌连作
豌豆种植过程中，忌在同一块地上连续种植，正确的方式应是与其它作物轮换间作。
2.适时采摘
在采收豌豆豆荚时，宜及时采摘。因为采摘过迟，易致荚皮和籽实老化，失去了应有的脆嫩的口感和营养价值。
总之，豌豆的种植非常简单。种植时，只要尊重其生长习性，认真选择地块，及时摘心除草，合理浇水施肥即可。另外，注意不要连作、果荚也要适时采收哦！
土家族阿妹
碗豆在我国的种植分布很广泛，在南方一年四季均可以种植，而在北方只能种植一季的碗豆，春种夏收。南方人喜欢吃碗豆苗做菜吃，而北方人只喜欢吃碗豆，吃碗豆苗的很少。
说到碗豆怎么样种植，我是河北石家庄人，我就说下我们这里是如何种植碗豆的。我们这里种碗豆有“顶凌”播种的说法，也就是不能种的太晚了，因碗豆是喜阴凉性的植物，喜光照不耐高温。种的太晚受高温影响容易出现瘪夹现象，影响产量。
所谓“顶凌”种植碗豆，就是在三月份的时候，如果浇地灌溉，夜冻冰凌日渐消，这个时候种植碗豆比较合适。如果冬季雪水多地湿，不必浇地，有条件可上些有机农家肥料更好些，用氮磷钾复合肥每亩四十公斤左右做为基肥施入，翻地整平就可以下种了。如果种植面积较大，最好选择采用机器种植比较好。
碗豆出苗后一定要注意及时防治碗豆潜叶蝇。潜叶蝇对碗豆危害很大，几天会发生一代。用吡虫啉或溴氰菊酯类农药每隔七八天喷一次，连续四五次就可以了。
乡野老农
豌豆，我们大家都不陌生，它是我们经常食用的蔬菜之一。豌豆也是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢， 能维持胰岛素的正常功能。所以豌豆含有大量的营养价值和经济价值，在农村被大量的种植。那怎样种植豌豆才能高产呢？
一、豌豆的生长条件
要想种植好豌豆，我们就要先了解它的生长条件：豌豆适宜凉爽的气候。在纬度25°～60°N低海拔地区和0°～25°N或S的高海拔地区都有种植。豌豆种子发芽最低温度为1～2℃，最适温度为6～12℃。豌豆幼苗能耐短期零下3～6℃的霜冻危害，甚至植株全部冻僵，日出后仍能继续生长。营养生长期内气温以12～16℃为宜，生殖器官形成及开花期间以16～20℃为宜，结荚期以18～22℃为宜。豌豆对高温胁迫最为敏感的时期在群体开花后5～10天。豌豆从种子萌发到成熟需要≥5℃的有效积温1400～2800℃。 适宜的土壤pH为6.5～8.0。以在微碱性土壤上生长最好，可以促进土壤微生物的活动，提高其固氮能力，特别是根瘤菌能抗pH高达9.5的碱性。
二、豌豆的种植技术
1、选地整地
豌豆地应要选择地势平坦，便于排水的田地，土壤要含有丰富的营养物质，沙壤土或是黏土都可，PH值偏微酸或是中性。在播种前要将土地翻耕一边，保证土壤的通透排水性。且地在一年之内没有种过豆科类作物，不然容易引发病害，要将土地施足基肥，基肥数量视情况而定。
2、播种时间
豌豆对环境的适应能力强，通常可在春季2～4月时种植，也可以在夏季5～6月时种植，秋季可在8～10月时，冬季可在11月时种植，不过在夏季时需做好防晒措施，冬季需做好保暖措施。
3、播种技术
播种前用40%盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子。播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在0～2℃的低温中处理15天后再播种。 豌豆用根瘤菌拌种，是增产的有效措施。用根瘤菌拌种后，根瘤增加，茎叶生长旺盛，结荚多，产量高。拌种方法：每亩用根瘤菌10～19g，加水少许与种子拌匀后便可播种。 大田播种前施入充分腐热的厩肥、堆肥和一定量的磷、钾肥，尤其是施磷肥增产效果明显，豌豆采用点播，行距10～20cm，行内株间距5cm，每穴播2～6粒种子，土壤湿润时覆土5～6cm。土壤干燥时覆土稍厚些。每亩用种10～15kg。
4、田间管理
（1）、化学除草。播后芽前可亩用50%乙草胺100毫升或20%敌草胺200毫升对水50千克，全田喷雾。施药最好在雨后土壤湿润时进行，喷药后禁止人畜践踏破坏药土层，这样可以可明显提高防除效果。
（2）、病虫害防治。从近年的生产实践看，病虫害发生较轻。偶尔发生的病虫害及防治方法为:用10%吡虫啉20克加敌杀死6毫升防治潜叶蝇、蚜虫及菜青虫。在治虫时可加人75%百菌清75～100克同时防治病害。
5、适时采收
豌豆由于生长的季节与种植的方式不一样，采收的天数差距也很大。例如在夏季种植时，由于气温高，豌豆荚的生长速度较快，从播种到成熟也只需要半个月左右。但是在冬季种植时，气温低，从开花到采收可能需要一个月左右。所以我们要根据你对豌豆的实际用途去采收，例如你是要采食用豌豆，豌豆荚已经鼓起来，用手捏感觉果实较大，这时便可以采收了。
平昌川哥
我种植了多年的豌豆。豌豆是我们种植的农作物之一，是豆类作物，春天豌豆开花的早，早早的便把春天带给我们了。北方是春天播种豌豆，而我们西南是秋天播种越冬豌豆。豌豆在我们当地算非常好种植的农作物，不择土地，大小田块，田边地角荒草坡都可种植，也不耐肥，种植时可适当施些磷钾肥，猪牛粪，和草木灰。它的根反而还会产生根瘤菌。豆类植物的根上长有许许多多的“小瘤子”，它们是寄居在豆类作物根上的根瘤菌。根瘤菌把氮肥送给豆类作物，作物也慷慨地把营养物质送给根瘤菌，它们成了一对互帮互助的好朋友，所以豆类植物不需要施氮肥，而且种植过豌胡豆，黄豆的土地反而会更有肥力。
我们种植豌豆都是上半年自己留种的豌豆种子，用筛子筛选饱满园大的豌豆种子。豌豆不但不择土地，而且对种植时间要求也不高，我的经验是从寒露到霜降再到小雪前都可以种植。一般要掐豌豆菜的，我们当地是寒露一过就要种植，温度还可以，出苗快，冬天可吃豌豆尖，开春开花结角。如不吃菜，冬天碗豆太嫩绿，霜雪一降，容易冻死。土地稍微干燥，贫瘠的土地寒露一过也要立即种植豌豆。
我们当地有句俗话：豌豆园又园，种上就过年，豆角尖又尖种上就翻篇，所以大批的种豌豆也在霜降前后，小麦种上挖红薯，挖了红薯的地就种豌豆，我们种豌豆是简单的用点磷肥，再撒些草木灰，采取撒播豌豆。也不需要防虫，只是出苗后实时适施一次除草剂就行。
以前人多土地少，多数农户都喜欢把田边，地角的草皮铲干净，种上豌豆，有斜坡地更喜欢种豌豆，我们叫它吊崖豌豆，反而生长的好，结的豆角多。有一年我们小雪当天去种了一坡吊崖碗豆，结果第二年豌豆非常好，豆角多而饱满。所以我种植豌豆的经验就是碗豆非常好种植，不需多少肥，不择土地，种植时间要求也不高。而且收割回来的豌豆太阳一晒，用连枷也非常好脱粒，一点也不费工。
