很多年輕人都想創業。即便95%以上的創業都以失敗告終，也要撲著去創業。
我身邊很多人都在創業的路上，或者在準備著創業。
我勸說過很多年輕人不要急著去創業，創業是一條特別艱辛的路。馬雲都說過，如果再給他一次機會，他寧願本本分分的當個老師，也不創業了。
可見創業是多麼多麼的不易啊！！
沒辦法，年輕人的血是沸騰的，攔不住。那我就以過來人的身份給年輕人，想創業的年輕人做一個顧問吧。
下面我講的項目是我在疫情期間給幾個畢業5年左右的大學生講的項目。
這幾個大學生，都是畢業在5年左右，收入在6000元，月光族，或者積蓄在5萬以內的。在這樣的條件下還想著去創業。
我向他們提供了一個輕創業模式。什麼是輕創業？就是選擇的創業項目投資不大，人員不能超過3人，投資回收期不能太長。
具體項目是一個餐飲項目。
一聽餐飲項目，很多人就說，時機不好吧！現在疫情還沒有完全結束，即使結束了，也會在很多人心裡留下陰影，不敢到餐館就餐。
除非你是做外賣項目。
不好意思，這個項目還真不是外賣項目。
這個項目是以：掌上披薩、飯糰壽司、咖啡、冰激凌、土豆泥，五個品種組成的一種單人單店的形式，沒有堂食，即買即走的形式。
這五個單品，每個大家都吃過聽說過，但很少見到專門售賣的門店，都屬於可小吃、可零食、可主食的品種。
掌上披薩：就是尺寸在4—6寸左右的小披薩，也就是單人份的80%，男孩子不夠，女孩子剛好的量；
飯糰壽司：這個很常見，都屬於單人份80%左右，這個分量就是可小吃、可主食的量；
土豆泥：是KFC量的2倍左右，和掌上披薩或飯糰壽司配合剛好一人量，屬於可小吃、可零食；
咖啡：這個是都市白領的生活品味體現，很多寫字樓裡的小妹妹都是咖啡的忠實粉絲；
冰激凌：利潤很大，受眾很多，製作容易，不佔地方，不費精力。
場地選擇在寫字樓密集的辦公區域，同其他商家門店合作，只需要一個2米左右的門臉就可以了，整個項目的佔地面積在2—4個平方，不需要上下水，只需要電就可以。
為什麼不需要上下水？
水的用量其實不大，所有餐具都是一次性帶走的餐具，不用水洗。5個單品都是在家做好的半成品，用水都在家裡解決。
門店裡少量的水用桶裝水就可以，下水用一個水桶就可以解決。
單品毛利潤都在65%以上。
掌上披薩：8元一個
飯糰壽司：8元一個
土豆泥：5元一個
咖啡：8元一杯
冰激凌：5元一杯
怎麼樣，價格是不是很親民？！
基本上這樣的組合，一天的營業額在1600元左右，一天毛利大約1000元。
房租按照每平米：600元/月計算，一個月的房租也就：2400元。
人工就創業者本身。
水電按照一個月300元計算。
一個月下來的淨利潤在：1000元/天*30天 - 2400元房租 - 300元水電 = 27300元/月
投資的大頭有：房租、裝修、冰激凌機、小型烤箱8個、冰箱等
房租投入：押一付三 2400元 * 4 = 9600元
裝修：每平米1000元 * 4平米 = 4000元
冰激凌機：3300元
小型烤箱：300元/臺 * 8臺 = 2400元
總投入：19300元
這個項目適合所有沒有多少錢的創業者。而且滿足前面提到的3個條件：
投資不大，人員不多，回收期不長如果你也想創業，歡迎在品論區裡交流。
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