菌種是香菇生產的重要原料。其質量優劣對香菇的產量和品質影響很大。絕大多數種植戶都意識到好菌種是好收益的前提，遇到壞菌種，即便種菇水平再高也難以取得好的種植收益。那我們常說的壞香菇菌種有哪些表現呢？該如何識別哪？
一是香菇菌種攜帶雜菌。有些香菇菌種表面上看去好好的，實際上已經感染了雜菌，只不過雜菌被香菇菌絲包住了，讓我們用肉眼無法看到和識別。個別香菇菌種攜帶雜菌比較明顯的，有外在表現，仔細檢查，還是能夠發現的。
二是不能告知香菇溫型等主要特徵。有些人賣香菇菌種，他不能告訴你，他的香菇菌種是高溫型香菇、中溫型香菇、還是低溫型香菇，以及香菇菌絲菌齡到底是多長時間等基本信息。這樣的香菇菌種，不論實際上有多好，都不能算是好香菇菌種。
三是出菇後香菇菇型過大或過小。有的香菇菌種，栽培出的香菇非常大，大的出奇；有些香菇菌種，栽培出的香菇非常小，小的如指甲蓋。這種超級大的或者是超級小的香菇菌種也是壞菌種。
四是出菇過稠或過稀的香菇菌種。香菇菌種栽培後，出的香菇稠稀適當是好菌種。如果栽培後出的香菇非常稠，稠的過分，抱成堆地出，這就不是好菌種。相反，栽培後出的香菇非常少，少到可憐，只有三兩個，這更不是好香菇菌種。
五是張冠李戴的香菇菌種。現在香菇菌種的命名比較混亂，“張冠李戴”、“指鹿為馬”的情況很多。比如由於種種原因，你去買香菇菌種，賣菌種的告訴你他的菌種是808，而實際上根本不是808香菇菌種。這張冠李戴、冒名頂替的香菇菌種肯定也不能算是好菌種，好菌種應當名副其實。
壞香菇菌種的特徵很多，在這裡為大家梳理了5點，希望能對大家有所幫助。更希望這篇文章是拋磚引玉，能夠激發更多愛好研究的香菇種植者，去總結壞的香菇菌種的特徵，從而使大家相互啟發，共同提高。凡有興趣和有看法的親們，敬請在文後留言欄發表留言，多多益善。
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