「臺中。豐原」廟東夜市の美食小攻略

廟東夜市,短短的巷子,因有不少老店隱身於此,而讓這充滿最實在的古早味。如果你跟我一樣是小鳥胃的美食旅人,別擔心,以下推薦幾樣

必吃美食,讓你在廟東享用美食不踩雷!

菱角酥

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店家攤位

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油炸鍋裡的菱角酥

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剛炸好的菱角酥

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菱角酥的內餡

店家在靠近巷口的左手邊,是廟東夜市裡需要抽號碼牌的小吃,到了夜市口請先抽取菱角酥的號碼牌,別懷疑!抽完請先繼續廟東夜市美食之旅~

剛炸好的菱角酥金黃面衣好酥脆,包在裡面的菱角咬下去,紮實又帶著鬆鬆的口感,吃起來又帶點淡淡的菱角香味;若放到冷掉了,不油膩,外皮的口感變得像糕點般,而內餡的菱角依然紮實又鬆鬆,也挺好吃的!

金樹菠蘿冰

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店內一角

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菠蘿冰

民國24年創店,是豐原的第一家冰菓店,至今仍維持傳統的好滋味,店面裝潢也維持當時五零年代的復古風格。菠蘿冰,不是新鮮的菠蘿下去熬煮,而是以紅砂糖醃漬的古早味菠蘿和冰沙均勻混合,果香濃郁、酸酸甜甜的。

廟東清蒸蝦仁肉圓

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店家攤位

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一碗碗的打包

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外帶一份的肉圓

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肉圓內餡

這家的肉圓裡面都包了一隻完整的蝦!完整的蝦!不是泡過水的喔!而且內餡的肉塊也很有嚼勁,搭配店家調配的醬汁,味道確實不錯。

「臺中。豐原」廟東夜市の美食小攻略

魚刺螃蟹羹

若胃還有一點空間的話,可以在點一碗魚刺螃蟹羹!湯頭鮮甜,若是重口味的人可以自行加醋跟辣椒。


豐原廟東夜市信息

廟東夜市,雖有夜市二字,但其實不少攤位中午就開始營業囉!

營業時間:10:00~23:30(大部分店家營業時間)

地址:臺中縣豐原市中正路167巷

  1. 火車:搭火車(臺鐵)至豐原站下車,沿中正路直行,約 5~10 分鐘左右即可抵達。
  2. 開車:國道1號 → 豐原交流道後 → 沿中正路直行 → 中正路與信義路交叉口即可看見。


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