在國外，咖啡應該算是生活中十分重要的一部分了。不僅僅是早晨下午來一杯可以提醒神腦，上司啊老師啊偶爾想和你聊個天，跟你來個coffee meeting也是有的。但你真的會愉快地點咖啡嗎？……
今天小K就拿星爸爸來舉個栗子，告訴大家如何優雅地喝上自己喜歡的咖啡。
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我們常點的咖啡都有什麼不同呢？
首先，要想點到自己喜歡的咖啡，那要先了解了各種咖啡的差異才知道自己想要哪種是不？所以委員找來了一些很直觀的圖，看看我們常點的咖啡都是由什麼調配出來的。
其實它們的基本要素就是濃縮咖啡、牛奶、奶泡、奶油啦。喜歡稍苦一些的或者需要提神的同學就選濃縮咖啡，也就是Espresso多一點牛奶奶泡少一點的啦。
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星巴克都有哪些咖啡或者其他飲品呢？
我們拿星巴克官網舉例哈，menu上有這些大類，每個category下面又有很多不同飲品。
Bottled Drinks這類瓶裝飲品大家一般在星巴克買得比較少吧，而且一目瞭然這裡就先不說啦。
Featured Drinks 特色飲品
在Featured Drinks這裡同學們可以發現有些聽起來就很有趣的飲品，比如Pumpkin Spice Latte, Caramelised Pecan Latte, Iced Shaken Mango Black Tea Lemonade這幾個。而且一般到了聖誕節什麼的，星巴克都會推出很多聖誕限定的飲品，配合一下節日氣氛。
Espresso Drinks 手工調製濃縮咖啡
在這一大類下面我們就能找到小夥伴們最常點的幾種啦，Latte, Mocha, Macchiato, Cappuccino, Americano, Espresso等等。
Brewed Coffee 現磨咖啡&Iced Coffee 冰咖啡
這兩大類裡品種不多，有基礎的現煮咖啡（Freshly Brewed Coffee）和冷萃咖啡（Cold Brew）。需要強效喚醒的同學就選這裡啦。
TEAVANA Tea 茶瓦納
這個系列還蠻豐富的呢，囊括了星巴克所有用茶調配的飲品。燥熱不安的時候來一杯冰霜冒泡的茶想想就舒爽。
這一系列下還有茶拿鐵，感覺還挺好喝的！
天氣太冷的適合和朋友們抱杯熱茶是不是也挺溫馨的？星巴克茶的選擇也不少哦。
Frappuccino 星冰樂
說了這麼多熱飲，怎麼能不提我們夏日的大救星呢！小K以前也沒仔細看，反正每次去點星冰樂的話都是忠實於我最愛的抹茶星冰樂。其他星冰樂分別有Coffee Frappuccino, Cream Frappuccino, Light Frappuccino還有Blended Juice。
Coffee Frappuccino的咖啡味就會比較濃啦，比如Espresso Frappuccino，Coffee Frappuccino。那麼Cream Frappuccino聽名字就知道有甜甜的奶油在上面啦。
讓小K私心一下把摯愛的抹茶星冰樂拿出來曬曬。還有那款草莓的，味道不錯，而且看起來超級少女心啊有木有！拿在手裡感覺自己渾身都在散發粉紅色的小泡泡哈哈哈。
覺得星冰樂過於甜膩的小夥伴就可以試試第三種Light Frappuccino咯。而且還有mini可選，感覺自我欺騙一下，偶爾點點，告訴自己light就不長肉......
Blended Juice
至於第四種Blended Juice，其實委員沒有特意點過，畢竟去星巴克通常都不是為了點果汁嘛。不過有次早晨想買杯水果吃，就順手在冷櫃拿了一杯，結賬的時候小姐姐問我”Do you want it blended?”我呆滯半秒說”No, thank you”。事後我才反應過來，哦，人家這是可以做果汁的。所有有想補充維生素的同學下次可以從星爸爸的冷櫃拿一杯水果說“Can you have it blended, please”就好啦。
Hot Chocolates & Other Drinks 熱巧克力及其他飲品
小K還是挺推薦星巴克的熱巧克力的，濃度和甜度把握地很不錯。
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點單的Tips有哪些
啪嘰啪嘰敲了這麼久鍵盤，同學們對星巴克的飲品應該有了個大概了吧！可是懂是懂了，不會點的話也喝不到啊
星巴克的杯型由小到大為Short, Tall, Grande, Venti。具體的容量同學們可以參考下圖啦。
不過如果覺得記這幾個單詞太麻煩了，而且總是對不上號，那也沒關係。就算說small，medium或者large店員也是可以聽懂的啦。
所以嘞，假如你想點一杯中杯的摩卡，那可以說：“Can I/May I have a Grande/Medium Mocha, please?” 要注意的是這裡Grande的發音是gran-dei。Dei，就是這樣，跟著讀一讀，day。可別唸錯了哦。
喜歡甜甜的摩卡的同學知道有巧克力醬的摩卡甜味已經挺重的了，但是barista（咖啡師）小姐姐小哥哥還會緊跟著問你一句，“Do you want cream/whipped cream on top?”這時候別慌，想要奶油在頂部的同學就回答“Yes, please”就好啦，不想要的就說“No, thank you”或者“No cream, please”。只要聽得懂問題，表達清楚自己的意思就沒問題啦！
除此之外，還有是外帶還是店內飲用的問題。一般點完單了人家會問一句“Are you sitting in or taking out?”或者簡單的一句“To go?”。委員第一次被這麼問的時候短暫矇蔽了一兩秒然後反應過來了。同樣的，就回答自己的想法就好啦。想坐在店裡就說“Sit in, please”，想帶走就說“To go/Take away, please”。是不是挺簡單的？
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怎麼點到自己的專屬咖啡呢？
說了比較基礎的點單方法，下面小K就要給大家講講怎麼customise自己的飲品啦。星爸爸其實有很多種讓你變得special的選擇，就看你知不知道會不會選啦。搭配也是一種樂趣嘛，勇於嘗試，偶爾踩個自己埋下的雷，調劑生活哈哈哈。
牛奶及其替代品Milk & Dairy Alternatives
首先要講的就是咖啡裡的牛奶和其替代品。英國的星巴克提供的選擇有：
Semi-Skimmed Milk 半脂牛奶
Coconut 椰奶
Skimmed Milk 脫脂牛奶
Soy 豆奶
Whole Milk 全脂牛奶
Almond 杏仁奶
有乳糖不耐症或者在減肥，或者只是想嘗試不同風味的小夥伴，就可以把牛奶換成這些啦。有次小K在紐約排隊買咖啡，聽到前面的甜姐姐這麼點：“May I have a Tall Skinny Latte to go, please?”聽到本地人這樣的表達，那必須現學現用起來呀！地道的表達趕快多讀幾遍記在心裡。那麼如果是要椰奶，可以這麼說：“Can I have a Venti Latte with coconut milk, please?”其他的幾種套用就可以啦！
（圖片來源gogairyfree.org）
糖漿Syrup
想給自己咖啡來那麼一點twist的話，不如試試看不同味道的糖漿啦。大家之前聽到的香草拿鐵（Vanilla Latte）呀其實就是裡面加了香草糖漿（Vanilla Syrup）。星巴克的糖漿種類有好多好多：
Almond Syrup 杏仁糖漿
Caramel Syrup 焦糖糖漿
Sugar Free Caramel Syrup 無糖焦糖糖漿
Cinnamon Dolce Syrup 杜肉桂糖漿
Simple Syrup 普通糖漿
Hazelnut Syrup 榛子糖漿
Sugar Free Hazelnut Syrup 無糖榛子糖漿
Mango Syrup 芒果糖漿
Peach Syrup 蜜桃糖漿
Peppermint Syrup 薄荷糖漿
Vanilla Syrup 香草糖漿
Sugar Free Vanilla Syrup 無糖香草糖漿
假如你想要外帶加肉桂糖漿的最大杯拿鐵，那麼你可以說：“Can I have a Venti Cinnamon Dolce Latte to go, please?”要注意的是這款這樣點的話設定是有whipped cream在上面哦，怕太甜膩的小夥伴要說明“no cream, please”。
再有就是星巴克一般加糖漿也挺狠的，3、4個pump下去有時候略甜。不想要太甜的同學就可以說明自己想要多少糖漿哦。比如：“Can I have a Venti Latte with one pump of Cinnamon Dolce Syrup, please?”
醬料Sauce
星巴克一共有兩種sauce可以選擇（不是BBQ或者番茄醬啦）
Mocha Sauce 摩卡醬
White Chocolate Mocha Sauce 白巧克力摩卡醬
絮絮叨叨這麼多，希望星迷們下次去到國外的星巴克再也不會慌，順順地customise自己想要的那一款咖啡。
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