有消息稱：香港有家公司製造出了“人造豬肉”，預計六月份“人造豬肉”就可流入市場。此消息一出，養豬戶們恐怕坐不住了，豬價本就低迷，還來個“人造豬肉”，哎。。。下面，我們一起來，瞭解下什麼是“人造豬肉”。
傳統意義上人們瞭解到的“人造豬肉”是這樣的：和“人造雞蛋”等人造食物一樣，是部分黑心商家為了賺取更大的利潤，從而偷工減料，生產出的東西雖對人身體沒有大的危害，但營養價值也大大折扣，此行為絕對是不道德的。
然而，本期，小編為大家介紹的“人造豬肉”是這樣的：製作原料：主要以豌豆、大豆、大米研發製成的“植物豬肉”，口感和真正的豬肉不分上下，至於安全性的問題，消費者還有些顧慮，但是，它將今年下半年正式流入大陸市場是真的。
目前，全國的養豬戶最關心的問題，並不是“人造豬肉”究竟安不安全，而是這種豬肉的出現，對豬價有何影響呢？
小編認為，“人造豬肉”上市後，肯定會影響豬價的。消費者都有新鮮感，人造豬肉剛上市的時候肯定會吸引人的興趣，可能會在一定程度上拉低豬價，為此，確實對養豬戶不利。
還有一部分人，並不看好“人造豬肉”，他們不相信“人造豬肉”的安全性，雖說現在真實的豬肉也存在很多問題，但畢竟豬肉已經跟隨我們多年，吃豬肉已經成為一個習慣，所以，大部分觀望的人還是會選擇真實的豬肉，另外，暫時養豬戶還不用那麼擔心，一是距離人造豬肉上市還有一段時間，二是人造豬肉的安全性人們都在關注，所以說，要想進入市場還有很長的一段路要走。
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