今天分享一款爆好吃的番茄火腿鸡蛋烩饭！ 5分钟快手餐！简简单单又一餐，浓浓的番茄汤汁裹满每一粒米饭，好吃到尖叫，做法超简单!
【食材】
番茄2个、火腿1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、玉米淀粉2勺、2勺番茄酱、1勺蚝油、半勺盐
【做法】
1.番茄切小块、火腿切成片，鸡蛋打入碗中搅散，锅中热油，大蒜炒香，倒入番茄炒软(可以加半碗清水煮软)加2勺番茄酱、1勺蚝油、半勺盐，放入火腿，加1大碗清水煮开后，倒入鸡蛋液和淀粉勾芡水煮1分钟就好了
2.煮熟的米饭盛碗中，淋上番茄火腿鸡蛋浓汤，拌匀就可以吃了
超简单好吃，你们一定要试试！
小贴士：淀粉勾芡水做法：2勺玉米淀粉加4勺清水搅拌均匀就可以了
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