學好日光溫室甜櫻桃花期管理措施,讓室裡的櫻桃甜,大,紅

甜櫻桃因其色澤鮮豔,味道甘甜可口,營養價值高而深受消費者喜愛。經過20餘年的發展,設施甜櫻桃栽培面積迅猛發展,僅大連地區就達2667hm2(4萬餘畝)。針對溫室甜櫻桃花期不一致、花期太長、授粉受精不良等問題,詳細分析其原因並提出解決措施以期對溫室甜櫻桃生產者提供積極的指導。

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一、提高授粉受精措施

1.1 促進花芽分化

花器官發育的好壞,直接決定果實的產量和品質。只有花芽分化充分,才能發育出健全、飽滿的花器官,才能完成授粉受精。因此,在花芽分化的關鍵期,應加強肥水管理和環境調控,促進花芽分化。

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1.2 配置授粉樹

大部分甜櫻桃屬於異花授粉品種,故溫室栽培需要配置授粉樹,才能正常授粉受精。授粉樹應具有花期長、花量大、花粉好,與主栽品種能有良好的親和性等特點。例如雷尼,是非常好的溫室甜櫻桃栽培的授粉品種,與主栽品種配比約為1∶8。根據溫室甜櫻桃主栽品種的樹勢、樹齡和花期,確定授粉樹的定植位置,確保授粉樹與主栽品種的花期一致。

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1.3 調控花期一致

不同品種花期早晚比較:紅燈>美早>沙蜜豆;樹勢弱的開花要早於樹勢強的;前棚角的樹開花要晚於後排的;升溫時溫度越低樹體開花越晚,開花相對較整齊,溫度越高,花期整齊度較差。在花期前,通過開閉上下風口以及卷放棉被的多少,來調控溫室前後的溫度和光照,確保溫室內主栽品種和授粉樹的花期一致,保證溫室甜櫻桃花授粉受精的正常完成。

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1.4 放蜂

蜂媒的種類和數量,決定了花期授粉的好壞。蜂媒對光和溫度反應敏感,當外界陰天或棚內溫度低於15℃時活動能力差。北方溫室一般使用適應環境能力強的意蜂和東北黑蜂的雜交後代,該蜂具有蜂群量大,採粉欲好和適應能力強等特點。

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二、 植物生長調節劑的施用

當樹體有零星花開放時,即噴施約150倍的植物生長調節劑(PBO),可促進花的開放和提高開花整齊度,縮短開花期,3~5天即可進入盛花期,同時延緩葉片及新梢的生長,使更多的營養供給生殖生長。樹體噴施PBO後,葉片相對較小,坐果率較高,果實發育快。

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三、溫度管理

甜櫻桃開花期對溫度特別敏感,必須保持在適宜的溫度範圍。晝溫控制在18~20℃,夜溫控制在5~8℃,不得低於5℃,保證花粉管正常萌發。若晝溫太高,雄蕊發育加快,花粉敗育率增加;雌蕊畸形,形成雙雌蕊花,柱頭異常伸長和加速老化,使到達花柱基部的花粉管數量減少,不利於授粉受精;若夜溫太高,會導致葉片、新梢生長加快,對果實產生較大的營養競爭,從而降低坐果率,後期會落果較重,最終造成減產。若晝溫超過25℃,胚囊停止發育,花後2天即迅速退化,即使人工授粉,坐果率也不會提高。

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開花期遇連續陰天、下雪和降溫的極端天氣,白天溫室內氣溫和地溫都較低,夜間溫室的溫度則更低,需要對溫室進行臨時加溫,防止花器官受凍,保證花的正常開放和授粉受精。如未安裝加溫設備的溫室,可通過延遲揭簾,提早放簾和燃燒碳或木屑壓縮塊等辦法,提高溫室溫度(1~2℃),燃燒加溫時間不可太長,否則大量有害氣體會對花器官產生不可逆的傷害。

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四、溼度管理

開花期溫室內應保持一定的空氣溼度(相對溼度50%~60%),當相對溼度太低,可適量向地面噴水,增加空氣溼度,防止柱頭脫水,失去粘性,影響花粉萌發。空氣溼度太高,花粉粒吸水過多而膨脹破裂,造成授粉受精不良。早晨溫室內溼度很高,可適當打開上風口,降低溫室內溼度至棚膜不滴水為準,再關閉風口,防止高溫高溼環境,能有效減少病害的發生。花期階段,應保持地溫穩定,儘量不澆水,否則會導致花期延長而降低果實整齊度。

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五、授粉方式

自然授粉主要是通過溫室內釋放蜜蜂來進行。可在盛花期釋放適應性較強的雜交蜂(中國東北黑蜂與意蜂雜交後代),每666.7m2放5000只左右,集中授粉,增加果實整齊度,減輕落果。對個別開花晚的樹,可提前採集花粉,進行人工輔助授粉。

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六、 疏花及修剪管理

盛花末期,為避免養分的消耗,可對未開的花及花序全部疏除,僅保留葉片。對未萌發的枝條,進行一次復剪。葉片發育較快的枝條,可以通過剪去葉片的1/3~1/2,減緩發育速度,調控營養分配,促進花器官的發育。

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