山西農大信院探尋“標準化”下健康生活的多元化

居食文化品味人生,尋找“標準”下美食的多樣性。3月6日14:30,青藤書院舉辦“院長下午茶”系列活動之“解析烹飪標準,尋覓煙火味裡的生活態度”,邀請到書院名譽院長姚先生通過直播的方式,與線上161餘名學子共同探討美食的奧秘。姚院長從“無接觸服務+”、現代化的烹飪標準、多元化生活方式三個方面對健康生活理念進行分享交流,倡導新模式下的健康美食標準與綠色生活態度,共享新模式化下的健康美食。

山西農大信院探尋“標準化”下健康生活的多元化


“無接觸服務+”·創新型

不同的標準化理念以及創新推廣模式為當今企業帶來了無窮的活力,姚院長以各類標準化政策、服務為例為在座學子進行了講解。在日常生活中,共享廚房平臺、“無接觸服務+”催生了新技術、新服務,團體標準以其快速響應市場與創新需求的優勢,助力新技術、新服務落地。姚院長講到:“這些現代化的生活方式,讓我們真切的感受到了安全可靠、科學健康的生活模式,在一個標準化的環境中享受美食、樂於生活”。

山西農大信院探尋“標準化”下健康生活的多元化


現代化烹飪標準·規章型

張弛有道,精細化到微,對於舌尖上的標準,更加要求制度化與規章化。不論是中式、西式的烹飪師、麵點師都在職業標準化之下有了相對應嚴格性的考核與任用標準,同時在這些職業的基礎上也不斷在豐富相關的烹飪類其他相關職業,為標準化制定打下良好的基礎。“將雞肉煲湯後,撈出備用,煎至兩面金黃”姚院長通過線上的方式為在座學子上演了一場別樣的“標準+美食”分享會,彩虹米飯,蛋黃醬雞蛋,紅燒雞腿肉,這些簡單易學的美食將標準化下健康飲食習慣,有了較為全面的闡釋。

山西農大信院探尋“標準化”下健康生活的多元化


多元化生活方式·媒體型

生活中的煙火氣往往蘊含著日常百態,從舌尖味蕾到健康品質,每個人對美食都有不同的追求。姚院長也為在座學子推薦了一些營銷模式下的新媒體平臺,將健康美食以跨平臺的方式進行分享與學習,最大化的感受營銷思維。隨後,為同學們進行了線上解疑互動,姚院長通過一些對日常飲食知識、烹飪技巧、食物的營養價值以及烹飪時長進行了相應講述。

姚院長講到:“對於簡單的胡蘿蔔,我們可以經過切丁生吃搭配以及胡蘿蔔泥混合的方式將其營養價值最大化,達到食物的本真”。同學們也就自己對於美食的認知與姚院長進行著互動,對於不同美食的話匣子也一一被打開,在融媒體時代下,全新的傳播模式為大眾提供了一個別樣的烹飪學習平臺。

寄情食中以品生活,傳遞思想而尋態度。在“標準化”下對美食多元化進行了重新定義,讓在座學子對“無接觸服務+”、營養膳食、融媒體營銷推廣三個內容有了進一步的透析,同時姚院長也倡導在座學子樹立綠色生活觀念,在健康飲食中進一步創新思維模式,多方面瞭解現代生活方式下的營銷策略,更激勵每一位青年學子在享受不同的美食的過程中尋味生活態度,以更科學、更健康的方式體驗幸福生活的意義。

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