這次我就做了一個雙色薯泥塔，真是超可愛，做好後像雙色的小星星，看著就想咬上一口！
有紫薯的天然紫色，還有紅薯的黃色，烤完之後，香而不膩，不加糖，也吃著甜滋滋的~
咬一口酥皮中帶著點軟綿，易消化易咀嚼，給寶寶吃也不怕噎著哦。
製作過程真的不復雜！攪拌攪拌就可以烤了，千萬不要還沒試就打退堂鼓哦。可以和寶寶一起做哦，既能吃到可愛的零食，又能增強親子互動，一舉兩得啊！
用料
紅薯100克、紫薯100克、蛋黃2個、山藥粉20克、紫蘇籽油適量
參考月齡：10個月以上
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
做法
1、準備食材：紅薯100克、紫薯100克、蛋黃2個、山藥粉20克、紫蘇籽油適量。
2、紅薯去皮，切成薄片。
4、紫薯去皮，切成薄片，這樣蒸的時候可以節省很多的時間哦~
5、放入蒸鍋，蒸20分鐘，把紅薯和紫薯蒸透。
tips：因為每個人的蒸鍋都不大一樣，蒸的時間會有所差別哦，出鍋前可以用筷子輕戳，如果能輕易戳透的話，就說明可以出鍋了~
6、紅薯出鍋後，稍微放涼，用勺子壓成泥。
7、紅薯泥裡面加入一顆蛋黃
8、再把10克的山藥粉倒入碗中，混合攪拌一下。
9、最後滴入紫蘇籽油。
10、用勺子攪拌均勻。
tips：為了保證紅薯糊細膩，最好能用篩網過濾一下。
我第一次做的時候圖省事，所以沒有過篩，結果有很小顆粒的山藥堵住裱花口，擠出來的花紋不好看。
11、把紅薯糊裝入裱花袋中，備用。
接著做紫薯的。
12、先用勺子把紫薯壓成泥。
13、分別倒入蛋黃1個、山藥粉10克、幾滴紫蘇籽油。
14、用勺子混合均勻。
tips：特備註意！紫薯蒸完之後，壓成泥的時候會很乾哦，所以姐妹們要加點沖泡好的奶粉20克或者加入清水或者牛奶20克，來稀釋一下，要不然，後面擠的時候非常不好操作哦~
15、同樣把紫薯裝入裱花袋中。
16、再另外準備一個裱花袋和裱花嘴，把紅薯和紫薯的裱花袋間隔口，並排裝入第三個裱花袋中，就可以了~
17、烤盤鋪上烘焙紙，擠出雙薯糊。
tips：擠的時候最好要用力均勻，這樣擠出來的雙薯塔才好看哦~
18、放入烤箱，上下管170度，烤制10分鐘，就可以出爐了~
tips：因為每個人的烤箱脾氣不同，做出的小泡芙大小不一樣，所以烘烤的時間和溫度，一定要根據實際情況來調整一下，避免烤糊哈~
雙色塔就完成了，小巧可愛，兩種顏色，外皮有點酥酥的，內裡很綿軟哦~寶寶可以自己用手抓著吃啦，一口一個，簡直停不下來呢~
小貼士
1.記得要把混合好的糊糊過篩哦~
2.擠的時候要用力均勻，試探著往外擠，看看兩邊的薯泥的量是不是差不多，如果一邊的量比較少的，那一邊要多用些力~
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